书城经济农家开店68问
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第36章 商品陈列的基本形式是什么?

从销售学的角度来看,店铺内的商品可分为交易商品陈列、样品陈列和储备商品的摆放等三种类型。

交易商品陈列是指摆放和陈列在柜台、货架、货柜内,直接用于现场交易的商品。这种陈列方式具有流动快、更换勤的特点。

样品陈列是指大多摆放在柜顶、样品柜或展示台上,较少用于现场交易。样品陈列主要是固定的陈列品,流动性较小,它是商品陈列的主体。

储备商品的摆放陈列是指进入售货现场的备销商品。它主要是摆放在方便销售、不影响现场售货或不影响人员行走的地方,也具有一定的商品陈列意义,但不是陈列的主体,更多的储备商品应当存放在门市的仓库内。

商品陈列一般有以下几种陈列形式:分类陈列、敞开陈列、专题陈列、季节陈列。

> 分类陈列

分类陈列是指先按商品的大类划分,然后在每一大类中,再按商品的价格、档次、产地、品质等不同分类方法进行二次划分。如纺织品类、服装类、化妆品类等都可作为大类。在纺织品大类中,可再细分为化纤、棉布、丝绸、毛呢等。这种分类便于顾客集中挑选、比较,也有利于反映门市的经营特色,这种方法适应大多数顾客,特别是理性的顾客。

> 敞开陈列

敞开陈列指门市采用自选售货形式。顾客可以直接从敞开展示的商品中选择所需购买的商品。这是一种现代通行的售货形式,它把陈列与销售合二为一了。它把商品全部悬挂或摆放在货架或柜台上,顾客不需反复询问,便可自由挑选。这种方式既方便顾客,使其感到自然和随意,又容易激发顾客的购买情趣。这种陈列形式主要适用于服装、化妆品、大件耐用消费品、家具和袋装罐装食品等,而不适用于贵重商品、小商品,如金银首饰等。

> 专题陈列

专题陈列是结合某一特定事物、时期或节日,集中陈列展示应时适销的连带性商品;或根据商品的用途在特定环境时期陈列,又称作主题陈列。如中秋节,食品店中的月饼专柜;或时逢每学期初,门市开设的学生用具专柜等。这种陈列方式适应了普通顾客即时购买心理,大多能形成某种商品的购物热潮。这种陈列形式必须突出“专题”或“主题”,而且不宜搞得过多、过宽,否则容易引起顾客的心理反感,认为门市是在搞“借机甩卖”,造成顾客的逆反心理。

> 季节陈列

季节陈列可视为“专题陈列”的特例,是根据气候、季节变化,把应季商品集中起来陈列。这是经营季节性商品的门市最常用的方式。四季服装、夏季纳凉商品冬季御寒商品等季节性特征突出的商品一般采用这种陈列方法。它主要是适应顾客应季购买的习惯心理。所以每逢换季,门市的季节陈列展销大都能收到较好的效果。