§§§第一节北方一季作区早春地膜覆盖栽培
(一)选地整地
(1)选地要求选择坡度为5毅~10毅的地势平坦的缓坡地;土质要疏松、土层深厚,有很好的保肥水能力,有水源,排灌都方便;土壤有中等以上的肥力。不能选择石砾地、陡坡地、瘠薄地、涝洼地以及沙巢地。
(2)整地要求以深翻20~25厘米且深度一致为基础,精整细耙,使土壤达到深、平、松和净的标准。具体就是应做到无杂物、无坷垃、干净平整、无碎石、无茬子、墒情要好。如有需要,可以先灌水增墒,然后再整地。
(3)按配方施肥依照配方喷药施肥能使地温升高、消灭杂草、促进出苗、加快成熟、提高产量,从而尽快上市。选择适合种植马铃薯的地势平的地块,按照配方施肥技术,施用种肥、底肥和防治地下害虫的农药。播完种后喷除草剂,接着覆膜,要紧贴着地面压实,不要有缝隙,膜上应该平坦。
(二)田间管理
(1)引苗不管是先播种后覆膜还是先覆膜后播种,都要引苗。有两种引苗方式。
①破膜引苗。在幼苗拱土的时候,及时用小铲对准幼苗,将膜割成“T”字形口,引苗出膜,膜口用湿土封住。
于压土引苗。就是薯芽在土中厚5~6厘米时,从床沟中取土,盖在播种沟上,厚度为5~6厘米,轻拍成顺垄的土埂,依靠薯苗的力量破膜出苗。对覆膜的检查:在生长中,应时常检查覆膜。假如覆膜被风吹开,被磨出裂口或被牲畜践踏,应尽快用土压住。
(2)喷药植株的生长后期与传统植株相同,应及时施药,预防晚疫病。
(3)后期上土薯块膨大期注意上土,防止有青头现象,降低品质。
(4)覆膜程序总体来看,覆膜栽培马铃薯有两种连贯作程序:
①深翻寅耙耢整地寅开沟寅施入肥料、杀虫剂寅播种时封沟耧平床面寅喷洒除草剂寅铺膜压严。
于深翻寅耙耢整地寅开沟寅施入肥料和杀虫剂寅封沟耧平床面寅喷洒除草剂寅铺膜压严寅破膜挖坑寅播种寅湿土封严膜孔。
(5)注意事项要把握好播种时间。与传统种植相比,覆膜种植出苗更快,通常提前约7天。因此播种时间要尽量使出苗赶到晚霜之后。在北方特别要注意不可过早播种;覆膜播种时,最好使种薯经过困种或催芽,在种薯的幼苗萌发后才种植;覆膜种植要用大块薯芽,以每块40~50克为最好。也可以用小整薯播种,这样能使单株长势旺盛,更好发挥增产潜能。
§§§ 第二节中原二季作区地膜覆盖栽培
由于中原二季作区早春栽培的马铃薯温度不高、缓苗不快,使用地膜有保温增湿、出苗整齐、提前膨大、增产增收的作用,尤其是可使海拔不足400米地区的春季马铃薯提早收获,提升价格,既增收又增产。盖上地膜后可以充分利用冬天及早春的光和热,让表层土壤上升3~5℃,对土壤微生物的活动有利,可加快有机质的分解,提高养分的利用率。盖上膜后能提前10~15天出苗,达到高产目标。试验显示,覆盖地膜的栽培方式,能让马铃薯增收26.7%~29.5%.
(一)整地施肥
选择地势较高、肥沃疏松、方便灌排且前茬种植禾谷类作物的壤土或沙壤土。多施基肥,增加磷、钾肥的施用量,播种之前开沟,基肥要一次性施够,通常每亩以农家肥5000千克、过磷酸钙25~30千克、草木灰100~150千克(也可用10~15千克硫酸钾代替)作为基肥,播种之前与基肥相结合进行深翻。为方便地膜覆盖,可用宽垄双行地膜覆盖的栽培方式,垄宽70~80厘米、垄高15~20厘米、株距20~25厘米。早春地膜覆盖栽培要保持的种植密度约为5000株/亩。
(二)种薯准备
选择商品性好、高产、早熟且没有虫伤、破损、病斑和畸形的健康的脱毒种薯,比如种薯3号、早大白、东农303、津引8号、尤金、克新6号、费乌瑞它、鲁引1号和克新1号等优良品种。每亩约用种150~180千克。
(三)切块
为确保马铃薯能整齐出苗,可以把种薯切成块来打破顶端优势,方法和露地马铃薯切块一样,确保每个种薯块不少于30克,每块都有1~2个芽眼,还要除去脐部腐烂、芽眼坏死、皮色暗淡的块茎。用草木灰将切好的马铃薯拌种,不但可以作为种肥,还能防病。切块的方法和北方一季作区马铃薯高产栽培技术的内容相同。
(四)催芽
覆盖地膜的栽培方式既能直接种植,又能催芽后再种植。经过催芽后种植马铃薯对预防因为土壤湿度过大造成烂薯非常有效,可以增加出苗率。通常12月中旬在室内、温床、塑料大棚和小拱棚等较为暖和的地方催芽。如果休眠时间较长,比如费乌瑞它,在播种前约20天用5~10毫克/升的赤霉素浸种10分钟,等出芽后再切块催芽。费乌瑞它还非常容易烂种,所以在催芽时,温度不要太高,湿度也不要太大。催芽时的温度对马铃薯催芽时间的长短有很大影响,温度高催芽时间短,温度低催芽时间长。
通常最适于催芽的温度为15℃。如在室内催芽,就可用两三层砖砌成长方形池;如果是在室外,就可以挖一个深20厘米的坑,然后放厚度为2厘米的湿润细沙,把切好的薯块摆放一层,再铺厚2~3厘米的湿润细沙,放了4~5层之后,用草将最上面盖上,等约20天马铃薯有1~3厘米长的芽时扒出来,平放于室内可见光的地方,2天后幼芽变为浓绿色就能播种。注意催芽时要多翻动薯块,一旦有烂薯立刻清除。
(五)适时播种
马铃薯的播种时间对其增产的影响是非常大的,确定播种时间的时候,应当想到种植后的地温对种薯和出土幼苗的影响,种植后温度太低,种薯和出土幼苗易受冻,因此选择播期很重要,要挑寒流之后、气温上升的天气,土温维持在7~9℃的时候种植。马铃薯高产的中心环节是合理密植,匍匐茎长、分枝多、分散结薯的品种种植宜稀,反之宜密播;肥沃的地块宜稀播,瘠薄的地块宜密播。中晚熟品种合理稀播,早熟品种合理密播。开沟播种最佳,种芽向上栽种薯块。播种时,应留意墒情,假如墒情不好,必须先洇地再种植,整地、播种同步进行,确保足墒种植、以种出全苗;此外也应留意种植的深度,这是因为盖上地膜后,培土变得不容易,因此播种深度要比露地深,通常为10~15厘米。假如种植得不够深,后期薯块露出地表会变绿,这样就没有了商品价值,特别是费乌瑞它品种结薯不深,很容易就出现露头青现象,更要深播。播种后盖土,并耧平垄面盖上地膜。底肥施足的前提下,使用20~30千克碳酸铵和20千克磷酸二铵、20~25千克硫酸钾作为种肥,或者用50千克15-15-15的硫酸钾型复合肥作为种肥也可以,施于播种沟或播种穴里,注意尽可能减少肥料与种薯的接触。