书城美食经典家常保健菜
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第89章 甘麦大枣汤

浮小麦30克,大枣10枚,炙甘草6克。

冰糖适量。

将浮小麦、炙甘草分别用清水洗净。

将大枣洗净,切开,去核。

锅内加适量清水烧沸,放入浮小麦、大枣、炙甘草,旺火烧开后转入小火,煮至汤水不多时,加入冰糖调匀即可。

经常食用可增强免疫力。