日常作业是柜台销售人员的基本工作,它保证柜台的进销存循环畅通。柜台销售人员只有做好日常作业管理,才不至于影响到经营绩效。
商品组合,也称商品搭配。是指一个柜台提供给市场的全部商品线和商品项目的组合或搭配,即经营范围和结构。
(一)商品组合基本概念
柜台商品组合由各种各样的商品线所构成。
金牌解析
商品线,指互相关联或相似的一组商品,即我国通常所说的商品大类。它可以用广度、长度、深度和一致性来说明。
商品组合的广度是指该柜台拥有几条不同的商品线。
商品组合的长度是指该柜台商品组合里的商品项目总数。
商品组合的深度是指该柜台商品线上每个商品项目可供顾客选择的种类。
商品组合的一致性是指不同商品线在用途、进货渠道、销售或其他方面相似的程度。
商品组合的四个层次在营销策略上都有重要的意义:
增加商品线(即增加商品组合的广度),把以前商品在市场上所获得的良好声誉用于新增的商品。
增加现有商品线的长度,而成为拥有全线商品的柜台。
增加各商品的种类,以加深其商品的组合。
加强商品组合的一致性,在特定的领域中博得好的声誉,或者减少商品组合的一致性,以踏入数种不同的领域。
(二)商品组合策略及其意义
金牌解析
商品组合,是指对商品组合的广度、长度、深度和相关性等方面的决策。
商品组合策略一般是由柜台销售人员根据商场管理员负责人所提供的商场信息和柜台的发展目标要求所做出的。不同的商场、不同的柜台,商品组合的策略是不相同的。商品组合的三个方面对于营销决策有重要意义:
(1)增加商品组合宽度,扩大经营范围,可充分发挥柜台各项资源的潜力,提高效益。
(2)增加商品组合的深度,可适应不同顾客的需要,吸引更多的买主。
(3)商品组合相关性的高低,可决定柜台在多大领域内加强竞争地位和获得声誉。
(三)常用的商品组合策略
1.优化商品组合最佳形式的策略。
商品组合的最佳形式,是市场需求与柜台优势的统一。有效地运用柜台的人力、物力、财务资源,较好地满足市场需要,实现柜台的营销目标并取得良好的经济效益,是最佳的商品组合状态。
2.优化商品组合最佳状态的策略。
一个好的柜台商品组合线不仅要有良好的商品组合形式,还要有良好的商品组合状态。现代柜台一般都同时采用这两者,并将这两者有效地结合起来。从而使柜台的商品组合有相当的市场竞争力。
优化商品组合最佳状态的策略,还要做好商品线长度策略。商品组合策略通常是通过其商品线策略实现的。
金牌解析
柜台的商品线是指密切相关的一组商品,因为这些商品以类似的方式发挥功能或销售给同类顾客群,或同属于一个价格幅度。
柜台的商品线策略主要包括两种:商品线延伸策略和扩大商品组合策略。
1.商品线延伸策略。
现代经济中,柜台的商品线可以向下延伸、向上延伸或双向延伸。
(1)向下延伸策略。即柜台最初位于较高档的市场领域,随后将其商品线向下延伸,即向较低档的市场领域延伸。
(2)向上延伸策略。即柜台原来定位于低档商品,而后在原有的商品线内增加高档商品项目,使柜台进入高档商品的市场。
(3)双向延伸策略。双向延伸策略是指原定位于中档商品市场的柜台掌握了市场优势之后,决定向商品线的上下两个方向同时进行延伸,一方面增加高档商品;另一方面增加低档商品,以扩大市场占有率,加强柜台的市场地位。
2.扩大商品线策略。
现代柜台的商品线策略除了商品线延伸策略以外,还包括扩大商品线策略。扩大商品线策略,包括拓宽商品线的广度和加强商品线的深度。
(1)拓宽商品线的广度,是指增加一个或几个商品线,扩大商品经营范围,实现商品多样化。
(2)加强商品线的深度,是指在原有的商品线内增加新的商品项目,增加柜台的经营品种。