书城美食茶医生
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第31章 泌尿系统疾病(17)

二根减肥茶

原料:茶树根10克,山植根10克,玉米须10克,荠菜花10克。

制法;将茶树根与山植根切片,玉米须切碎,连同荠菜花一起,加水煎沸10分钟后,去渣取汁饮用。

用法:每日1剂,分多次服饮。

功效:消食导滞,利尿减肥。适用于肥胖者。

姬宝减肥茶

原料:茶叶,盐百乐,南山楂,小豆花,茯苓,赤小豆。

制法:用热开水冲饮。

用法:每次1小袋,每日1~3次。

功效:消脂消食,增强体质。日常饮用,延年益寿,可葆青春。

有机柠檬子姜茶

原料:柠檬,子姜。

制法:在有机茶中加入柠檬与子姜颗粒。

用法:代茶饮用。

功效:美妙的柑橘芬香,淡雅的颜色,柠檬天然提神的味道在子姜温和的包围中得到平衡。最重要的子姜还有纤体的作用,是天然的减肥产品。

中草药瘦身茶配方揭秘

减肥茶一直都是流行的减肥方法,但是市面上出售的减肥茶如果随便买来喝的话,容易使消化、吸收功能受损害,身体也越吃越虚。所以最近越来越流行根据自己的身体状况,找中医专家对症下药配置中草药瘦身茶。中医依成因、体质等开立减肥处方,分四大类,各有不同的减肥方式。这四大类包括:胃热湿阻型、脾虚湿阻型、肝郁气滞型及肝肾阴虚型。

1.清热型

对象:30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等,造成体内热量多余,容易口苦、口臭,易饥饿,情绪烦躁,小便偏黄,爱便秘,从中医来看,除了消脂、利尿外,关键是清热。

使用药材:

决明子,性微寒,可以降血压、降血脂、通便,如果本身血压高又便秘,更应选择决明子茶。但如果体质寒凉,容易拉肚子、胃痛的人,就不适合。

绿茶,属凉性,可以消脂消食,绿茶不但有减肥作用,也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶,中医认为,比较容易刮胃,肠胃不好的人要多留意。

2.健脾型

对象:有些人胖,只因为气虚,需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常,把气补足,能够正常代谢,自然就瘦下来。

使用药材:

薏苡仁,性平,利湿,因为性质温和效果不快,多半搭配其他药材或食物食用。

黄耆,味甘,性微温,补中益气,利水退肿。本身没有降脂作用,但在中医理论中,气虚需要补气,以增强身体代谢的效率,黄耆也可增强免疫功能。

茯苓,味甘、性平。补脾又利尿,可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。

3.理气型

对象:疏理“气”的运行,使其顺畅的系统在肝,“肝郁则侮脾”,自然容易胖,而且以年轻女性居多,常见症状为,容易胸闷、肚子发胀,情绪起伏不定,严重的导致月经失调。

使用药材:

陈皮,可以帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。

玫瑰花,也可以理气,副作用不大,须搭配其他减肥药材。

4.滋阴型

对象:老年人易肥胖,中医调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰酸、口干等,中医认为是阴血不足,这类病人除了要补血外还要活血。

使用药材:

何首乌,降低血脂,补血,对老年人肥胖疗效较好。

丹参,有轻微补血的作用,可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。

对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效,还可以改善循环。

喝黑茶最宜减腹部脂肪

一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去,你会看到意想不到的效果!

黑茶在我国生产历史十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶。

它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。

奇妙的“糖杀死”

吉姆奈玛茶能有效抑制糖分吸收。印度医学中,频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”,嚼过它的叶以后再吃糖,口里不会有甜的感觉,摄取量自然大减,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效,还对糖尿病有辅助治疗的作用。

轻轻爽爽荷叶茶

荷叶茶是古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好;其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利;第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。

正确饮用减肥茶及减肥餐

当你面对诱人的时尚减肥食品而无从选择的时候,你不妨听听专家的分析。

减肥餐:如今的减肥餐可根据其服用方法分为代餐类和辅餐类。代餐类就是代替正餐的减肥食品。其服用方法各异,但除了减肥餐以外不得吃任何正餐,则是它们的共同点。一般来说,进餐时必须细嚼慢咽,以便唾液中的酶充分发挥作用。同时有时间让大脑形成饱的信号,刺激下丘脑饱和中枢消除饥饿感。当血糖上升到一定程度时,饱和中枢发出停食信号。

如全营养素、减肥饼干类产品。辅食类是指在正餐的基础上加食的减肥食品,如纤维素一类产品。

减肥茶:减肥茶对于那些并不十分肥胖,而且对减肥成效要求不高的女士来说,是很理想的常规减肥用品。每天泡一杯,全当平日饮茶,既不花费太多,也省时省力。一般来说,减肥茶的成分包括决明子、金银花、杭白菊等中草药,它们大都有清热解毒的作用,长期饮用对身体的影响比急功近利的减肥治疗,实在是安全很多。但是大多数减肥中药都有利尿、下泻作用,过度饮用也会引起腹泻,甚至虚脱、休克。

尽管减肥食品具备服用方便、不影响正常生活、见效迅速等诸多好处,但仍具有引起营养失调的潜在危机。因此,在工作学习紧张时切不可进行食物减肥,一定要选择生活节奏平稳的时候进行食物减肥。

茶之韵:浑然天成的美容师

与茶相拥,就是与美相随,爱茶吧,没有一种植物能像茶一样,由内到外扮靓你的一生。

美的保护神

美是一个永恒的话题,美又是无处不在的。爱美之心人皆有之,但对于一个人来说,美却是那么的容易消失。于是,美就成了日常生活中不得不面对的一个话题。在人类追求美的历史上,可谓费尽了心机。在长期的探索中,人们从大自然中找到许多有助于延缓衰老、容颜长嫩的植物,茶叶就是其中最具代表性的一种。茶不但能解渴、品味,而且还有很好的健身美容之功效。现代医学研究证实,茶叶中含有丰富的营养物质和药理功能,如茶碱、儿茶素、氨基酸、脂多糖、矿物质及维生素等。尤其是维生素的含量较多。有人测定,每100克绿茶中维生素C含量高达180毫克,比白菜高出7倍,比香蕉高10倍;维生素B1含量比苹果高6倍;维生素的含量比鸡蛋高2倍。可见,茶叶是一种富含维生素的美容佳品。茶叶中的儿茶素,是天然抗氧化剂,能提高超氧化歧化酶活性,有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除,有抗衰老的作用。有关研究发现,儿茶素的抗衰老作用比维生素C和维生素E还高,特别在增强机体的各种病菌的抵抗力和免疫力方面更显得突出。因此,经常饮茶可减少生病、延缓衰老,使人青春久驻。除了喝茶美容外,茶叶还可用于茶浴美容和洗发美容。茶浴美容是在浴盆中冲泡些茶叶水即可,浴后全身会散发出茶叶的清香,给人以美的享受,而且经过茶浴浸泡以后,皮肤会变得光滑细嫩。用茶叶水洗头发,可促进头发生长和血液循环,能使头发健康美丽。

先天丽质固然是骄傲的资本,但后天的调理养护更为重要,因为青春易逝,且不再回返。所以,要想保持青春永驻,还应多多亲近茶叶,与茶相伴,一生受益。

美白养颜:打造青春俏脸庞

内服茶方

美肤绿茶

原料:绿茶末适量,软骨素2克。

制法:将绿茶用滚水冲泡,然后将软骨素调和其中。

用法:日服一剂。

功效:美艳肌肤,使皮肤富有弹性。

桂花润肤茶

原料:茶叶2克,干桂花3克。

制法:将干桂花与茶叶混合,用沸水加盖冲泡5分钟即成。

用法:每日2剂,早晚各1次。

功效:强肌润肤,活血润喉。特别适于秋冬北风干燥季节饮服。

葡萄美容茶

原料:葡萄100克,白糖适量,绿茶5克。

制法:将绿茶茶叶用沸水冲泡,再将葡萄与白糖加冷水60毫升,然后与绿茶茶汤混合饮用。

用法:每日适量,代茶饮用。

功效:日常保健,有减肥、美容的作用。

西红杭玫瑰饮

原料:西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。

制法:西红柿去皮、子,黄瓜洗净,与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜即可。

用法:坚持常服。

功效:促进皮肤代谢、色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。

润白雪奶红茶

原料:鲜牛奶100克,红茶1克,食盐少许。

制法:将红茶煎至汁浓,再将煮滚的牛奶混入其中,并加些食盐,搅匀即可。

用法:日常饮用。

功效:养颜润肤,填精益气。坚持服用可增强体质,令肌肤润白而富有弹性。

薏苡仁茶

原料:薏苡仁、绿茶各适量。

制法:共煎成粥。

用法:每天服用薏苡仁茶,连续一个月即可看到效果。

功效:淡化黑斑、美白肌肤。

玉兰花茶

原料:玉兰花2朵,绿茶1匙,精盐1匙。

制法:玉兰花剥瓣,置入盐水中反复清洗沥干,入杯中,沸水冲泡,再入绿茶,待味出即可。

用法:代茶饮用。

功效:促进新陈代谢,美白肌肤。

香杏美白茶

原料:杏仁粉1大匙(15克,薏米粉1大匙(15克,鲜牛奶2杯(480毫升,白砂糖1大匙。

制法:鲜牛奶倒入锅中,再加入白砂糖,杏仁粉,薏米粉,用小火慢慢煮开即可。

用法:顿服。

功效:“薏米”可用来健脾止泻,利尿及美白润肤,素有皮肤“清道夫”之称。

宫廷美肤茶

原料:枸杞子2克,龙眼肉2克,山楂2克,菊花2克,茶叶3克,青果2枚。

制法:用沸水冲泡。

用法:饮用茶水,青果嚼食。

功效:生血养阴、润肤美容。

龙眼水颜茶

原料:龙眼肉3克,枸杞子3克,绿茶2克,冰糖适量。

制法:将龙眼肉、枸杞子清洗干净放入杯中,然后加入冰糖、绿茶,倒入约300毫升开水冲泡即可。

用法:饮用。

功效:每天1杯,可以滋阴补血,特别适合肌肤无光枯瘦型女性。1个月后可以让肤色红润。龙眼茶可滋阴润肺、补益心脾、养血安神。茶中含糖、蛋白质以及多种维生素等营养成分,能令肌肤水嫩有光泽。

金菊花茶

原料:金菊花1.5克。

制法:开水冲泡。

用法:饮用量以150毫升水冲泡为标准,体寒的人要少喝,加几块冰糖,清香怡人口感最好。

功效:去火利尿,早上起来喝一杯,消除面部浮肿,还有排毒的功效。

山楂枣茶

原料:红枣10个,山楂片10片。

制作:将红枣、山楂放入沙锅内,急火烧沸即可。

用法:饮用。

功效:生津护肤止痒,用于受风后引起的风疹瘙痒。

玫瑰人参茶

原料:玫瑰10克,人参5克。

制法:人参洗干净,切成片状。将人参与玫瑰一起放入杯中,以沸水冲泡,10分钟后即可。

用法:代茶饮用。

功效:有效保持肌肤光滑细嫩,延缓衰老。

绿豆菊花茶

原料:菊花10克,绿豆沙30克,柠檬10克,蜂蜜少许。

制法:将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙注入菊花水中搅拌,放入少量蜂蜜即可。

用法:代茶饮用。

功效:排毒养颜、平整脸上粗糙。

红花净白茶

原料:红花15克,白杨树皮5克,绿茶3克,红糖30克。

制法:将红花、白杨树皮、绿茶、红糖放入茶杯中,用沸水冲泡,加上杯盖,泡10分钟即可。

用法:代茶饮用。

功效:红花味辛,性温,有活血、行瘀血的作用。此茶常喝可活血化瘀,祛斑悦颜。适用于皮肤粗糙,肤色较黑者。清淡,无异味,甜味浓郁。

薄荷玫瑰茶

原料:薄荷叶、玫瑰花苞、蜂蜜各适量。

制法:以热水直接冲泡玫瑰花苞3至4朵。再加入2至3片新鲜薄荷叶。泡完后加入适量的蜂蜜即可。

用法:代茶饮用。

功效:玫瑰有净化功效,薄荷能清凉提神并促进新陈代谢。对嫩白肌肤有作用。

玫瑰绿茶

原料:玫瑰,绿茶。

制法:将1茶匙玫瑰花瓣和2茶匙绿茶加入热开水冲泡即可。

用法:代茶饮用。

功效:玫瑰有净化功效,绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。

紫色甘菊茶

原料:薰衣草、洋甘菊、蜂蜜各适量。

制法:将前两种材料各3茶匙放入茶壶用热开水冲泡,加入适量的蜂蜜或冰糖,即可。

用法:代茶饮用。

功效:洋甘菊能排毒、降血压、降肝火,能净化体质。

山楂橘皮茶

原料:山楂、橘皮、玫瑰各适量。

制法:将三种材料各2茶匙放入茶壶,用热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖即可。

用法:代茶饮用。

功效:山楂能活化循环,橘皮可促进消化、消除体内毒素。

迷迭菩提茶

原料:菩提、迷迭香各适量。

制法:将两种材料各2至3茶匙放入茶壶,热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖,即可。

用法:代茶饮用。

功效:迷迭香叶能增强活力并纯净体质。