书城古言重生之厨女当家
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第55章 一人一半

山药切小块焯水,与剩下的材料洗净放在一只煲汤用的瓦罐里,倒入沸水慢慢地煲一个时辰左右再放入糖,就可以做为一款午后甜汤喝了。

像看火这样的活就不用凌小柔去管,反复交待甜汤好后就给老王妃和屈夫人送去之后,又与大厨们对对餐单。

齐大厨搓着手,很不好意思地提出凌小柔可否为他们的菜式里也雕些好看的花,凌小柔笑道:“若是每盘菜都雕同样的花岂不单调?我倒可以交你们一些简单的摆盘,虽不是雕花,用的好了也很美观。”

大厨们先是一惊,后是一喜,在他们的印象中,若是谁家有什么独特的技法,还不都是藏着掖着生怕别人偷了去?可这位新出炉的表小姐却不同,竟然主动提出教他们一些简单好学的摆盘,竟然都不怕教会徒弟饿死师傅?

还是说表小姐根本就没把他们当成威胁?

不管他们如何想,凌小柔教的认真,他们学的更认真,就算雕花需要长时间苦练才能成功,但凌小柔所教的摆盘却真是简单易学。

虽然里面有很多东西也是需要在食材上动刀,但简单的把黄瓜皮上切出锯齿或是将黄瓜从头至尾一剖为二再切成薄薄片,再将几片卷成花瓣形的薄片摆在一起形成一朵小花。

将切成薄片的胡萝卜片一层覆盖一层,最后在底部用小小的牙签穿过就是一朵漂亮的花,切成不同形状的萝卜片还能变换出不同形状的花,边上再放上几片芹菜叶更是美观。

各种食材切成好看的花刀,还有将香菜叶、鲜花瓣、放在盘边做为装饰……就是随便把切形状差不多薄片的肉围着盘子摆上一圈,中间再放上菜肴都怪赏心悦目的。

不学不知道,一学吓一跳,原来看似普通的食材竟然能在凌小柔的巧手下焕发出不同的光彩,简直就是让人叹为观止。

将做好晚饭后,依旧满怀激动的大厨们打发去一边练习时已是夕阳西下。

因来之前凌小柔就和李氏说过晚上会住在王府,倒也不怕他们担心。

明日的寿宴凌小柔要比平日起来的还早,住下也免得走来走去把时间都耽误在路上,还能多睡半个多时辰。

屈夫人那边陪着老王妃召见各处来拜寿的命妇,凌小柔只是在下午让婉娘给送了些甜汤过去就没往跟前凑,她来王府是为了准备寿宴上的烤肉,没事总往人家老王妃面前凑算怎么回事?尤其是这种大家都忙的很的时候。

大厨们一个个都兴奋的吃不下饭,每人占了一个角落,拿着各种能用来摆盘的蔬菜开始琢磨,如何才能让自己做出的菜式更美观已经成了他们目前唯一的追求。

吃饭?剩下那些残羹剩饭吃了也能顶饱,都到了这种关键时刻谁还有心情去管吃的什么呢?

这样一比较,凌小柔就显得轻闲的让人嫉妒了。

别人可以胡乱对付,凌小柔却是不肯,先不说她有多多的时间,就是对付她也不愿吃别人剩下的。

别人都忙碌着,她也不好吃的太好招人眼热,再说很多喜欢的菜肴在家里吃吃还行,给不识货的人吃也可以,当着这一群眼睛比刀子还利的大厨们面前,她还是不要卖弄了。

半只南瓜切成薯条大小,加一小勺盐腌制使南瓜出水,一刻钟左右后将腌制过的南瓜去掉水份,均匀地裹上淀粉,放在五成热的油锅里炸到表面浅黄变硬捞出。取了两只咸鸭蛋去清留黄,将蛋黄压碎,放入热油中慢炒至起泡,倒入炸好的南瓜条翻炒几下,再放入少许盐,一道外咸里甜,外酥里糯的蛋黄焗南瓜便新鲜出炉了。

看那边正忙的沉浸在摆盘的大厨们没注意到这边的美味,这是他们还没心思去想那么香的味道是什么,等他们都回过味来,这道还算简单却觉不普通的菜肯定又要让他们惊诧一把了。

干脆还是自己回屋吃独食吧!凌小柔悄悄地端着盘子往自己歇息的院子走。

下午在吃过婉娘给送过去的八宝养生甜汤后,忙的头晕脑胀的老王妃才算把凌小柔想了起来,就让习秋又过来一趟,将凌小柔带到府里的招待女眷的别院,今后若是再来宁远王府,这个别院就归凌小柔了。

也算是老王妃对凌小柔身份的一个认可。

凌小柔端着盘子,闻着甜香的咸蛋南瓜味,恨不得快点回到院子,不然凉掉了口感就会差上很多。

急着赶路的同时,凌小柔还有心思胡思乱想,想的最多的竟是屈鸿安。

凌小柔很有些期待看到屈鸿安得知自己成为义妹时震惊的表情,绝对的精彩纷呈。

可这两日他都没在府里,凌小柔也不好乱打听他在做什么,只有等到明天再去拜见这位义兄了。

想到寿宴上会见到的人,凌小柔忍不住就想到那日在高县的大街上,看到的霸气身影,那样潇洒帅气,明天……一定会见到吧?

但愿不要是那种看背面迷死人,看正面吓死人的类型。

想的有些入神,走的又有些着急,当前面小路的转变处突然闪出一道身影时,再想停下脚步已来不及,眼看就要与那人撞在一起,凌小柔干脆把眼睛闭上,做好被撞痛的准备。

想像中的疼痛没有出现,一片衣襟带着清爽好闻的轻风拂面而过,凌小柔只觉手上一空,端着的盘子就易了手。

睁开眼就看到站在不远处,拧着眉,对着手上盘子吸鼻子的黑衣男子。

“贺楼远?”

凌小柔下意识惊呼出声后,立马将嘴捂严,生怕被别人听了去,再过来把这个“不该”出现在王府的人抓起来。

虽然贺楼远曾白吃过她的烤肉,可人家也有做工还债,哪怕做工那个是别人,他只是动动嘴,但怎么说也算是个守承诺之人。

而且,长得好的人总占很多便宜,就算他是个劣迹斑斑的坏人,只凭着这张脸,凌小柔也无法讨厌他。

贺楼远挑眉,目光如冰刀一般朝凌小柔扔来。

对于这个一见面就直呼他大名的女子他是没什么好感,甚至已经在想,这个女人如此做法是不是想要显得与众不同。

凌小柔才不管他怎么想的,向前几步来到贺楼远的面前,压低声音教训道:“你真是好大的胆子,竟然混进宁远王府来了?你是不要命了吗?”

混吃、讹诈,都敢跑到宁远王府,他这胆子真是大的能包天了。

“烤肉大婶!”

贺楼远的目光柔和下来几分,之前凌小柔惊呼声有些变调,又换了一身衣服,他一时没认出来。

等这句话说完后,他已经认出凌小柔,能再次看到她那双水盈盈灵动的美眸真是太好了。

那日吃过凌小柔的烤肉之后,贺楼远就打定主意在村子里找间房先住下,就是为了每日都能吃上美味的烤肉和羊杂面。

可谁想刚离开凌小柔的黄泥房,就有亲卫来报边关不太平。

虽然觉得吃不到烤肉可惜,可做为镇守一方的宁远王,再舍不得美味的烤肉,也得先把敌军赶走了再说。

正巧,在树后探头探脑的屈鸿安被看个正着,贺楼远二话不说,以去边关见识一下男儿风采为由,将这个敢拈他虎须的表弟也带了过去,顺便也套一下“烤肉大婶”的情况。

可原本只觉得自己是想念烤肉,可不知几许梦里总会出现那双带着笑意的大眼,贺楼远才意识到,他心里竟然有了一个连脸都没看到过的女人。

那种感觉竟有一种说不出来的……期待,期待和她再次见面、再次吃到她精心烤制的肉串。

因着这种期待,贺楼远大发神威,一个小小的计谋就让南夷国内乱了,在他们自顾不暇之时,哪里还有心思来攻打大衍?

退兵如退潮,一场兵临城下的血腥之战,只用了半个月的时间就被瓦解,大衍国兵不血刃地取得了胜利,贺楼远也终于赶得回来为母亲办寿。

原本还想着等寿宴过后,他再去趟高县,到竹村那个地方再次品尝烤肉,继续他的拐人大计。

结果,竟然在府里险些随便一撞,就把心里记挂了许多日子的女子给撞了出来。

凌小柔身子一僵,第一次从贺楼远的口中听到“烤肉大婶”这个称呼,却有种名为忧伤的情绪出现。

之前被人喊了许多次也没觉得过难堪的她,竟有种很尴尬的感觉。

凌小柔干笑两声,“先别管我,你竟然混吃的混到宁远王府来了?就不怕被人抓了见官?”

贺楼远一向让人望之生怯的冰冷双眸竟似笑非笑地眯了起来,“谁敢?”

凌小柔“切”地一声,就算贺楼远的模样看起来真的很威严,但在她心中那个混吃混喝不给钱的混混形象已深入内心,再威严又如何?装的再像那么回事又如何?

还能改变你混混的本质?

贺楼远用食指和中指夹起一块南瓜条,放在嘴里慢慢咀嚼,甜咸香糯的口感瞬间征服了他的味蕾。

连着吃了五条,才闲出空来问了一句:“炸南瓜条?”

凌小柔怒道:“别都吃光了,我还没吃呢。”

贺楼远想想,将盘子里的南瓜条用手指给扒拉成两堆,“一人一半!”

凌小柔瞧着他沾的都是油的手指,一脸嫌弃,“你都用手抓过了,别人还怎么吃?”

贺楼远干脆地用他骨结分明的修长手指,将刚刚分成两堆的南瓜条再次混成一堆,又连吃几块之后,才慢幽幽地道:“不脏!”

凌小柔气结,咸蛋焗南瓜是她做的,她还一口没吃到,倒是被贺楼远给抢去了,看他这吃相,若是自己不赶快抢些来吃,怕是一条也别想吃了。

也不再管南瓜是被他用手指扒拉过的,也直接上手抢了几条放进嘴里。

低着头,望着凌小柔乌亮的发顶,贺楼远微微向上翘起嘴角,心情说不出的愉悦,似乎有十年了吧,他都没有过这种发自内心的笑意了。

不知这样的笑若是被娘看到,还会不会嫌弃他怪模样呢?