4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨、木瓜、蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味即可。
乌鸡白凤汤
原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，料酒、葱段、姜片、盐各适量。
做法：
1.乌鸡治净；凤尾菇洗净待用。
2.锅中加清水、姜片煮沸，放入乌鸡、料酒、葱段，用小火焖煮至酥。
3.鸡汤中放入白凤尾菇、盐，调味后沸煮3分钟起锅即可。
婴儿日常护理要点
和宝宝一起去体检
一般来说，宝宝出生后42？56天，妈妈和宝宝就要一起去医院做体检。这次体检很重要，妈妈主要是检查一下身体恢复情况及乳汁的分泌情况。婴儿主要是测身长、体重，检查听力、抬头等身体情况。
定期体检很重要
定期体检可以及时了解宝宝体格生长发育情况，并能早发现、早治疗一些症状不明显的疾病。另外，定期体格检查时，还能从保健医生那里得到科学育儿的知识指导，了解更多有关宝宝喂养、护理、卫生保健和早期教育等方面的新理念。
一般来说，6个月以内的婴儿每隔一两个月就要进行一次体检。评估内容包括宝宝发育的大动作、精细动作、语言发育、社会适应及与人交往能力等方面。必要时可能还要做实验室检查，如血色素检查，尿、便常规检查等。
宝宝的体检项目
身高：人的身高主要是受到遗传因素影响，除此之外还有内分泌、营养、疾病及活动锻炼等。判断宝宝的身高是否达
标，应对照身高正常增长的范围。
体重：体重指的是宝宝空腹同时排净大小便的体重，并尽量给宝宝脱去外衣裤、鞋、帽等的净重。这个体检父母应该关注的不仅仅是体重是否达标，还要掌握宝宝的成长速度等等。有的宝宝出生时体重比较轻，但其增长速度已达到正常水平，尽管测出的体重还没有达到参考标准，父母也不必担心，因为宝宝的生长发育很正常；而有些宝宝虽然测出的体重符合参考数值，但增长速度比较慢，则要认真查找一下原因，及时采取相应的措施。胸围：宝宝的胸围与宝宝肺部的发
育、胸廓肌肉，以及皮下脂肪等密切相关，是宝宝营养和锻炼成果的展现。
头围：宝宝的头围除了脑部骨骼发育外，还包含一项脑容量的指标进去。宝宝头围的大小也像体重、身高一样，有个正常范围，并不是头大的宝宝更聪明。头围长得过快或过慢，都不正常。
前囟门：检查宝宝前囟门的大小，宝宝的前囟门会在1岁以后完全闭合。
是否会追视物体：让宝宝在很近的距离看到玩具，然后慢慢地移动玩具，观察
宝宝的视线是否会随其移动。
是否会被逗笑：通过哄逗观察宝宝是否会微笑，以确认其心智的发育情况。
能否听见声音：使用摇铃等使其发出响声，观察宝宝对声音的反应。比如能否听到声音，是否会向声音的方向转头等。听诊心脏及肺部的声音：通过听诊心
带宝宝出去晒太阳
多晒太阳可以补钙
1？2个月的宝宝，可经常晒晒太阳，享受阳光的直接照射，尤其是阳光紫外线的直接照射，能增加人体内维生素D3的含量，而维生素D3是维生素D的主要来源，维生素D能促进宝宝体内钙质的吸收，一旦宝宝缺钙较严重就会导致佝偻病。
选择适当的时间
晒太阳的时间应由少到多。可以由每天十几分钟逐渐增加至1？2小时，或每次15？30分钟，每天数次。一般，冬季在11∶00？12∶00；春、秋季节在10∶00？
11∶00；夏季在9∶00？10∶00。
脏及肺部的声音来判断是否有异常。
骨关节是否脱臼：检查骨关节是否脱臼以及骨关节的张开、合并的情况如何。肌肉收缩情况：通过观察将宝宝的身体倾斜后其回复到原位的情况称为直立反应，可以通过观察此项来确定宝宝肌肉收
缩的情况。
晒太阳的注意事项
1.外出晒太阳时，要按时给宝宝补充水分、喂奶，让宝宝充分休息。
2.晒太阳时不要给宝宝洗澡。因为洗澡时可将人体皮肤中的合成活性维生素D的材料7-脱氢胆固醇冼去，从而降低人体对钙的吸收。
3.不要隔着玻璃晒太阳。因为紫外线不易穿透玻璃，会降低阳光的功效。
4.晒太阳时注意防风，以免感冒，应随季节帮宝宝增减衣服和佩戴帽子。
5.晒太阳时，如果妈妈自己都出现头痛、头晕、心慌、皮肤潮红或灼痛等反应，应立即带宝宝到阴凉处休息，并喂食凉开水或淡盐水，或用温水给宝宝擦身。
育儿带宝宝晒太阳时如何穿衣？
问答
带宝宝晒太阳时应根据当时的气温，尽可能给宝宝少穿衣服。因
为，紫外线很难透过层层的厚衣物到达皮肤。另外，衣着过厚在阳光下活动容易出汗，出汗后受风易感冒。尤其是夏季给宝宝实施日光浴时，应尽量在裸体或半裸体（仅穿小背心、短裤或尿不湿）的状态下进行，让日光均匀地洒在宝宝的身上。注意宝宝头部应避免直接对着太阳照射。
洗澡越来越轻松了
1？2个月宝宝的身体不再像新生儿那么软，脐带也脱落了，给宝宝洗澡时，也就变得容易多了。
给一两个月宝宝洗澡
给宝宝洗澡前，妈妈要准备好浴巾和宝宝的衣服，将宝宝放在浴巾上，脱下衣服，并在宝宝身上盖块布，以免宝宝惊慌。给宝宝洗澡的步骤如下。
1.妈妈用一只手托住宝宝的头颈部，手掌扶住宝宝一侧腋下，另一手托住宝宝的臀部和两腿，将宝宝放在沐浴架上。并用纱布或小毛巾盖住宝宝的肚脐。
2.打开水阀，待水温合适时，让淋浴的水从妈妈的手流向宝宝全身，将全身打湿。然后让淋浴的水经过妈妈的手流向宝宝的颈部，将宝宝的头向后仰，由左到右，用手指洗去宝宝颈部污垢。
3.妈妈一手抬起宝宝的胳膊，让淋浴的水经过妈妈的手流向宝宝该侧腋下。用同样的方法清洗宝宝另一侧腋下。
4.掀开盖在宝宝肚子上的毛巾，让淋浴的水经过妈妈的手流向宝宝的胸腹部，并重点清洗小肚脐。将毛巾重新盖回肚子上。
5.将沐浴露涂抹于宝宝一侧大腿根部，再用清水冲净，然后换另一侧清洗。妈妈用一只手抬起宝宝的脚，将沐浴露涂抹于宝宝的小腿和脚上，用清水冲洗干净，换另一侧清洗。
6.妈妈一只手抓住宝宝的双脚，抬起宝宝的臀部，另一只手清洗宝宝的小屁股。然后让宝宝俯卧，用手托着宝宝腋下及胸口，让宝宝头靠在妈妈的手臂上，由上到下轻轻擦拭宝宝的背部。
给宝宝洗完澡后，要马上用干爽的浴巾和毛巾包裹住宝宝的头和身体，待其全身干爽后再穿衣服。
给宝宝洗澡的注意事项
1.给宝宝洗澡前，妈妈一定要先把自己的双手洗干净，保证指甲短而干净，以免刮伤宝宝的皮肤。
2.宝宝的皮肤很柔嫩，容易受到损伤和并发感染，所以，妈妈给宝宝洗澡时，动作一定要轻柔、快，一般不要超过15分钟，以5？10分钟最佳。
3.这时宝宝的肚脐已经长好了，不必担心感染，但是，如果脐凹过深，也要把脐凹内的水搌干。仍需注意不要把水弄到宝宝的耳朵里，也不要把洗发液弄到宝宝的眼睛里去。洗澡时一定不能有对流风。4.不要每次给宝宝洗头发都用洗发液，一周使用2？3次就行。更不要使用香皂，一周使用一次婴儿沐浴露就行，且一
定要用清水把沐浴露冲洗干净。
5.洗完澡后不宜马上给宝宝喂奶，可以给宝宝喂点白开水，以帮助消化。最好在洗澡后10分钟再给宝宝喂奶。
带宝宝去游泳吧
带宝宝游泳的好处
现在，婴儿游泳已成为时尚。游泳对婴儿综合能力的提升十分有利。婴儿游戏的好处主要有以下几点。
1.促进宝宝的消化吸收
宝宝游泳时，身体不停的运动与水波的冲击等作用，让宝宝身心舒适，精神放松，宝宝的胰岛素水平显著升高，因而增加了肠胃的蠕动，帮助食物消化吸收，从而增加食欲，更全面的吸收营养。另外，游泳还会消耗一定的体力，所以，游泳后宝宝会睡得更香。
2.促进身高和体重增长
由于水的浮力作用，宝宝在水中可以轻易地做出滑动双臂、伸曲双腿等大动作，以促进血液中的营养和氧气更快的输送到骨骼和肌肉组织中，促进体内生长激素水平升高，从而促进宝宝身高和体重的增长。
3.提高身体的免疫力
宝宝游泳时，双臂自动划水，如同扩胸运动，能加深呼吸，增大肺活量，促进血液循环，加速新陈代谢，起到强身健体、提高免疫力的效果。
4.促进脑神经发育
宝宝游泳时，需要自己去平衡身体。同时，运动会带给宝宝全方位的刺激，这种刺激反馈到大脑皮质，能有效促进宝宝的脑神经发育，激发宝宝的本能和潜能。
游泳前要做好准备
1.宝宝的准备
通常在宝宝吃奶后半小时到一小时左右，让宝宝游泳。另外，还要观察宝宝是否高兴，是否刚睡醒，有什么不舒服的地方，身上有没有什么伤口等，一定要在宝宝身体健康、心情愉快的情况下，进行婴儿游泳。游泳前要对宝宝的肚脐进行消毒护理，并贴上防水肚脐贴，以免被感染。
2.需准备的用具
进行婴儿游泳前，需准备如下用具：
★宝宝专用浴巾（要干燥、不用太大，以可包裹宝宝全身为适合）。
★一小块方巾，另外再准备一块干的毛巾备用。
★宝宝洗发液、宝宝沐浴露、婴儿抚触油、婴儿爽身粉。
★宝宝要换的衣服、纸尿裤等。
★水温计、充气90%的婴儿游泳专用泳圈、一个可在水中漂浮的玩具。
3.环境准备
尽可能选择固定的时间，进行婴儿游泳。游泳时播放轻柔的音乐，让宝宝有一个放松的环境；可以选择家里的浴室，方便婴儿游泳时的给水和排水；当然，也可以选择客厅、阳台作为婴儿游泳的场地，一家人都可以观看宝宝游泳，同时方便拍照、录像。但最好是选择到专门为婴儿准备的游泳馆里去游泳，那里的消毒工作会做得比较全面。
4.操作者准备
操作者最好是两个人，在操作之前，请先洗手，修好指甲缘，摘掉手上的饰物，以免刮伤宝宝。
宝宝游泳时的护理
护理宝宝游泳时，父母的动作要轻
柔，要看着宝宝的眼睛，轻声说话或唱儿
歌。体质较弱的宝宝在游泳时，对水质、水温、室温的要求更加严格，也需要更多的呵护。3个月内的宝宝每次游泳时间最长不要超过15分钟，1岁时每次30？40分钟。如果宝宝烦躁、打盹，要立即将其抱出水面。
给宝宝剪指甲和洗头垢
给宝宝剪指甲
这一时期的宝宝总是喜欢用手到处乱抓，如果指甲很长，不仅容易藏污纳垢，还容易抓伤自己。而且，这个月龄的宝宝喜欢吮手指，指甲里的污垢不易洗掉，细菌极易进入体内。因此父母一定要经常给宝宝剪指甲。
有些父母认为小宝宝的指甲不能用剪刀剪，剪了后指甲会越长越硬，容易抓伤脸，而应该用手撕。其实这种方法很危险，因为用手撕指甲很难掌握深度，容易撕到指甲床，造成出血、感染。宝宝的脚趾甲也要经常剪，如果趾甲太长，宝宝乱踢乱蹬时脚趾与裤、袜摩擦，趾甲容易撕裂。
宝宝的指甲细小、薄嫩，用指甲刀剪比较适宜。宝宝爱动，因此给他剪指甲要
在他熟睡后。剪的时候一定要仔细，不能剪得太多，和指头平齐即可。剪完后，要修理得光滑平整。
给宝宝清洗头垢
头垢是宝宝出生时头皮上的脂肪与后来头皮分泌的皮脂粘上灰尘而形成的黄色硬痂，留着很不卫生，还会影响宝宝头皮的正常生长。
头垢很厚，跟头皮粘得也很紧，硬剥、硬洗容易损伤头皮，引起细菌感染。妈妈可以将煮熟冷却后的植物油轻轻擦在宝宝的头垢上，让头垢变软，然后再用肥皂和温水洗净。一次洗不干净，可以多洗几次。如果洗干净了又长出来，这可能是宝宝患了脂溢性皮炎，应该及时带宝宝就医。
婴儿异常与疾病
打嗝
婴儿以腹式呼吸为主，膈肌是婴儿呼吸肌的一部分。某些因素可引起膈肌突然收缩、迅速吸气，并产生有节律地打嗝。
宝宝打嗝的原因
1.由于父母护理不当，使宝宝吸入凉气，刺激了膈肌，引起宝宝打嗝。
2.喂养不当，过量进食导致宝宝消化不良或给宝宝喂了冷牛奶。
3.一些药物刺激了膈肌，诱发打嗝。
4.进食过多或啼哭之后立即进食或进食时哽咽，也可诱发打嗝。
5.患了脑炎、脑肿瘤、先天性脑积水、脑膜炎、脑血管意外等神经性病变均可诱发打嗝。当打嗝持续不断时，可能是胃、横膈、心脏、肝脏出了问题。
预防打嗝的方法
1.避免在宝宝啼哭、气郁时喂奶。
2.避免宝宝进食过快。如果母乳很充足，哺乳时应先挤出一些母乳，再喂宝宝，以免乳汁流出过快；如果是人工喂养，要注意奶嘴的出奶口不能过大。