书城美食经典家常保健菜
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第54章 红枣炖兔肉

兔肉250克,红枣15枚。

精盐、味精等适量。

兔肉洗净,切块。

红枣挑去杂质,洗净。

将兔肉与红枣共入沙锅内,加水炖熟,食时加调味料即成。

补益气血,温补脾肾。