书城投资小店淘金大全集
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第67章 一个村姑和她的纯绿色食物的故事

学习别人的创业经历,在其中找到值得借鉴的经验,我们才能在成功路上走得更远。下面就来介绍一个村姑的绿色食物创业经历,为创业者们开启学习之路。

“小店淘金成功案例”

清晨,雨露未消,王学珍和雇请的山妹子到山林挖野菜、找蘑菇,中午一到,这些味道鲜美的野生植物就成了度假村里可口的菜肴,呈献在食客眼前。从小小的两间平房到现在餐饮住宿结合的小农庄,王学珍靠的就是“纯绿色”植物,因为客人们被这些植物深深吸引。

王学珍现在是青天炮度假村的老板娘,多年前,她还是村里一位忙于耕作的姑娘,种菜、种苞谷、耕地,过着自给自足的生活。

后来209国道沿着村子缠绕到山头,成了松柏到木鱼的必经之路,王学珍就琢磨着到镇上开间小餐馆,以经营土味为主。只有一间小屋子的餐馆就这样办起来了,“起初效益还行,后来周围都是小餐馆,他们的店子也就没有了优势。”8年前,王学珍险遭“关门劫”。

不过好强的王学珍不信做不出招牌,为省租金,她一气之下把店子搬到了临209国道的一块空闲地上,天天背着篓子上山找野菜,蔬菜也到附近村民家收购。

城里人到了神农架,相比大鱼大肉,纯绿色食物更能吸引他们。留着短发的王学珍一脸精干模样,她就是靠着纯绿色食物慢慢起了家,小餐馆里的食客也越来越多。王学珍用积累的本钱,把小餐馆慢慢从几间房子扩大到了三亩地。王学珍说,现在餐馆每天收入2000元左右,黄金周期间日收入多达2万元,现在她不仅买了摩托车,还添置了两辆吉普车。

“小店前景分析”

绿色食品社会化进程加快,中国许多地方的政府和部门进一步重视绿色食品的发展;广大消费者对绿色食品认知程度越来越高;新闻媒体主动宣传、报道绿色食品;理论界和学术界也日益重视对绿色食品的探讨。随着一些大型企业宣传力度的加大,绿色食品市场环境越来越好,市场覆盖面越来越大,广大消费者对绿色食品的需求日益增长,而且通过市场的带动作用,产品开发的规模进一步扩大。这些社会化的有利因素的大量存在,为王学珍的小店注入了无限活力,由此使得这样的小店市场前景广阔。