书城管理开店的经验(为人处事之道)
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第57章 信誉是制胜的根本

要想留住顾客,提高店铺的知名度,可以靠宣传,但更重要的是靠信誉。店铺只有在顺客心巾建立了良好的信誉,才能真正提高其知名度和美誉度,留住顾客,促进销售。信誉的重要性是有目共睹的。为了提高店铺的信誉,要从以下几个方面认真做起:

1.以诚为本

开店做生意就该以诚取胜,以信取胜,商家都应该尽量去实现自己的承诺。

粤之最酒楼是石城首批推出10元螃蟹的店。在这里,无论客人是否点其他菜,都可以点“10元螃蟹一只”。该酒楼供应客人的螃蟹10元至15元。其“诚”其“廉”招徕吸引了大批顾客。由于建立在“诚”的基础之上,为店家树立了良好的信誉。而信誉又为之赢得利润,收到了亏小赚大的效果。据老板介绍,该酒楼原来名气并不响,日营业额仅3000元,但是,赔本买卖使其“赔”出了名,一下子客源猛增,最旺时日营业额达万元。

由此可见,在经营中商德、诚信是多么重要。恪守商德的商家的美好形象会长久地留在顾客心中,顾客会对这样的商家形成依赖感进而产生习惯性的惠顾心理,心甘情愿买你的商品。

2.顾客至上

俗话说:“一个顾客,十笔交易。”许多经营者往往忽略它的重要性,以为多得罪或失去一个客人没有什么关系,殊不知,如果不能把握一个顾客,使他满意的话,其损失远远不只这一个顾客,因为不但失去他本身,而且还会失去他的亲戚、朋友,以及他身边的人。有人做过统计,得罪一个顾客,起码在13个人心中丧失信誉。

“顾客是上帝”这是经营的真理,是经营者们的忠实信条。任何店铺的经营,都以经济效益为目标,而实现经济效益的方式就是商接或间接地满足顾客需求。没有顾客需求,商品就销不出去,就不会产生利润。

有一个乞丐专程到一家出名的食品店买豆沙馒头,这家老板亲自从店员手中接过馒头交给乞丐,并在收钱之后鞠躬说:“谢谢你的惠顾。”店员感到很奇怪,为何对乞丐如此礼貌相待?老板说:“这是做买卖的原则,对待顾客应该一视同仁。这位乞丐为了想尝尝我们做的豆沙馒头,掏出身上仅有的一点钱,这正是树立信誉的千载难逢的机会,有特殊意义,应该由我亲自交给他。”

商业经营就是服务,只有真诚地为顾客提供服务才能吸引更多的消费者。

聪明的商家不论顾客的身份、年龄、美丑等,总是笑脸相迎、一视同仁的。

树立顾客至上的思想,真诚地为顾客提供满意的服务,是生意兴隆的基础。任何店铺如果缺乏相应的良好服务,即使那里的商品再好,也不会使顾客感到心满意足。

3.方便顾客

顾客是否购买商品,由两个因素决定:一是便利,二足物美价廉。因此店铺的商品要货色齐全,为顾客提供方便,节省时间。

为了更好地为顾客服务,店铺应定期为自己经营的产品进行检查,看是否存在下列问题:

(1)品质不良;

(2)不合时宜;

(3)不够新鲜;

(4)价格太贵;

(5)类别太少……

如果发现了这些问题,在对商品作预算时应尽量避免。

4.与顾客成为知心朋友

大商场本身所具有的知名度和它那非常有气派的装潢,虽有助于其商誉的提升,但是亲切感和人际关系却远不如小店铺。所以,小商店的经营者应着重建立与顾客之间的情感沟通,这是扩展与提高信誉的一条捷径。

朋友间是无话不谈的,如果与顾客成了知心朋友,那么他将对你无所顾忌,对你的店内商品也会“情有独钟”。他可能会帮你带来新的顾客,为你做义务宣传,给店铺带来更多的效益。

5.正确对待顾客的抱怨

在为顾客服务的过程中,由于这样或那样的原因,难免会有顾客抱怨,经营者不应该对其反感,反而应该高兴。因为顾客还记得你的店,而不是忘得一干二净。那么,应如何面对顾客的抱怨呢?

(1)处理顾客抱怨的方法

①详细倾听顾客的抱怨内容。

若发生抱怨事件时,一定要平心静气地详细倾听顾客的抱怨,弄清顾客为什么抱怨,以便于处理。切忌在顾客刚开始倾诉时,就打断其说话或立即予以反驳,这样很容易引起顾客更为不愉快。

②向顾客道歉,并探讨其原因,必要时婉转地向顾客说明。

在听完顾客的抱怨之后,应向顾客表示歉意,并针对事件的原因加以探讨、判断。同时婉转地向顾客说明,以取得顾客的谅解。

③提出解决问题的方法。

在听完抱怨,并向其道歉之后,针对问题的症结提出合理解决的方法。在解决之际,为避免顾客更为不满,造成情况难以收拾,一定要站在顾客的立场处理问题。

(2)处理顾客过激行为的方法

上述的解决方法是一般抱怨事件的处理过程,有时顾客仍不能满意或是处理不当更激起顾客的愤怒时,可考虑如下的方法:

①其他的人代为处理。由于接待人员在处理上,可能由于言语不当而引起顾客的愤怒,此时可以找其他的人代为处理,必要时则店主出面解决,借以缓和顾客的怒气,并作妥善的调解。

②处理场所的变换。由于顾客在卖场时间过久,可能会产生疲态而更为不悦,而且若在卖场上发生议论事件,也可能会影响卖场的气氛或其他顾客的购物情绪,所以最好请顾客到其他场所处理。

③处理时间的配合。对于抱怨事件在时间的处理上,并非指处理该事件耗用的时间,而是进一步熟悉顾客的姓名、住址,若属必要应由造成差错的人员前往道歉,以表示店铺处理事情的诚意,并希望能借此转祸为福,让顾客对店铺产生好感。

△只有取信于顾客,才有生意成功的希望。取信顾客的做法是:以诚为本,真心真意地为顾客着想。