书城美食吃我吃我
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第35章 蜂蜜吃我口腔不溃疡,笑口常开

蜂蜜的神奇营养:

氨基酸、多糖

蜂蜜最适合你:

精神压力大和饮食结构不合理导致口腔溃疡的人

专家解密

1.为什么会有口腔溃疡?

口腔溃疡是口腔内的黏膜破损,形成中央白色、周围鲜红色的破溃区,影响进食,十分疼痛。牙龈、舌头、口腔内壁都会发生溃疡。引起溃疡的具体原因比较复杂,一般多与偏食、饮食结构不合理导致维生素缺乏,精神紧张、过分疲劳导致免疫力下降有关。让自己保持营养充足、精力充沛的状态,就能减少令人痛苦的口腔溃疡了。

2.吃蜂蜜就能快速修复溃疡

蜂蜜含有大量氨基酸和多糖等活性成分,有抗菌消炎、促进细胞再生和修复的作用。将蜂蜜在口腔中多含一会儿,与溃疡面直接接触,有利于伤口快速修复。另外,食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强抵抗力。

3.口腔溃疡不适合吃什么?

辣椒

辣椒能引起口腔中的神经末梢产生轻微麻痛感,就是“辣”的感觉。口腔溃疡者黏膜受损,吃辣椒无异于直接用刺激物伤害,会进一步加重溃疡。

蜂蜜怎么吃?

糖木耳

材料

木耳50克,蜂蜜2勺。

橄榄油适量。

做法

1.木耳洗净,用水煮熟。

2.加一点橄榄油拌匀,浇上蜂蜜食用。

听听专家怎么说

木耳含有丰富的多糖和氨基酸,这一点类似于蜂蜜。在临床上,木耳对溃疡的疗效也很好,但是具体的原因还有待研究。这里用蜂蜜凉拌木耳,取两者对于溃疡的愈合功能,而且口味也清甜。

蜂蜜牛奶

材料

牛奶250毫升,蜂蜜3勺。

做法

1.牛奶先加热到适宜温度。

2.倒入蜂蜜拌匀,即可饮用。

听听专家怎么说

这款心情饮品做起来十分简单,经常食用能保护皮肤黏膜细胞的完整,增加身体免疫力。