书城美食吃我吃我
4314300000034

第34章 草莓吃我不怕晒,户外游玩放轻松

草莓的神奇营养:

维生素C

草莓最适合你:

出门旅行怕晒伤的人

专家解密

1.晒伤会带来什么困扰?

太阳光中的紫外线会灼伤皮肤细胞,这就是在旅行外出时要配备防晒霜、太阳镜等防晒装备的道理。盲目享受日光浴,也会使皮肤细胞受到紫外线侵害。紫外线对肌肤的伤害绝不仅仅是晒黑那么简单,它还会使肌肤变得敏感、出现皱纹、过早衰老。注意通过饮食保护皮肤不被晒伤,别让快乐的旅行变成了为紫外线担心来担心去的纠结之旅啦。

2.吃草莓就能不怕晒伤轻松游

草莓是维生素C含量很高的水果,维生素C不但能够清除由紫外线照射产生的人体自由基,还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹性方面有巨大作用。

3.出游怕晒伤不适合吃什么?

少量的酒精可以促进血液循环,但是,在皮肤容易晒伤受损的时候喝酒,即使少量酒精也会增加皮肤水分的流失,让皮肤干燥,减缓皮肤的再生速度,降低修复效率。

草莓怎么吃?

草莓牛奶

材料

草莓8颗。

牛奶250毫升。

做法

1.将草莓用清水洗净,去蒂,剁碎。

2.放入牛奶,即可饮用。

听听专家怎么说

草莓和牛奶共饮是广受人们喜爱的经典搭配,除补充水分和蛋白质等营养外,牛奶还能帮助人体吸收草莓中的维生素。草莓和牛奶一起吃,还有美容养颜的作用呢。

草莓布丁

材料

草莓100克。

果冻粉2克,奶油50克,糖5克,柠檬汁1勺。

做法

1.草莓洗净后剁成泥,加入果冻粉拌匀,可以加些奶油,但是不要加太多,等凝固后备用。

2.奶油和柠檬汁拌匀,浇到草莓冻上。

3.放入冰箱冷藏后,即可食用。

听听专家怎么说

自制布丁既新鲜,又营养,而且还不麻烦,可以尝试。

这款布丁也适合在旅途中制作食用,若是在海滩边晒太阳边享用,也能及时为细胞提供营养呢。