五天的时间在不知不觉中，从指缝间流逝。在有一天的时间，李府往京城运送粮食的队伍就启程出发啦。而在这五天的时间里，李府上上下下都严阵以待，有条不紊地准备着马车和粮食，以及人员的调度。
经过李宗训跟李安的商议，这次运粮事宜就由二管家李俊明全权负责。说到李俊明这个人，那可是在陶县远近闻名的人物，他自小习武，使的一身的好拳法，最拿手的就是少林长拳，那要是摆开阵势耍起来，就凭他赤手空拳，用一双铮铮的拳头，七八个年轻力壮的汉子都未必是他一个人的对手。
当然，这单单是从功夫上来说。李俊明不仅功夫了得，而且，他不是一个典型的四肢发达、大脑简单的匹夫，而是一个有智有谋的人。办起事情来，也是很稳妥，跟其他家丁相处的也很融洽，善于处理人际关系。从上述的这两点来讲，李宗训认为他的这个二管家，是这次去往京城护送粮食的主事人最为稳妥的人选。
既然，人家老爷李宗训都这么说了，那么，作为管家的李安，自然也没有任何的异议，即使他有啥想法，那也得把话吞进肚子里去，只能点头称是。因为当李宗训提起李俊明名字的时候，手捋胡须，一脸的得意。而这个时候，作为听候差遣的大管家的李安，当然不能这么没有眼力见儿，只能拍手称赞，老爷英明果断。
这次京城之行，李俊明临危受命，李宗训让他作为了运粮队伍的主事人，而李宗训刚刚认下的义子李宗亮，当然不能跟随行的其他家丁平起平坐，不然，这个义子的名号就真的是有名无实。再者，李宗亮作为李宗训的私生子，身体里也算是流淌着他的血脉，就顺理成章地坐上了这第二把交易。
在第五天的时候，所有的一切准备工作都已经停当，就等着第二天一大早，运送粮食的队伍启程。用了三五辆马车，每一辆马上上大概载着四百多斤的粮食，家丁人物最终确定了三十八个人。本来一开始确定的人数是三十七个人，后来，由于李牛儿也想跟着李宗亮一起去，就把他安插了进去。
李牛儿跟李宗亮一样，才来李府做工一个多月的时间，当然不能就这么明目张胆地给他大开后门。不然，一定会让落选了的家丁们觉得这是在区别对待，闹情绪总是不利于团结的。而是把李牛儿安排成了李宗亮的贴身随从，这样一来，李牛儿加入到运送粮食的家丁队伍里，也就名正言顺，合乎情理了。
在出发前的哪天晚上，李宗训果然兑现了自己的承诺，待下午家丁们手工了以后，就大摆宴席，言情了前往京城运送粮食的三十个人。一共摆了六个桌子，每个桌子坐了六个人左右，上了十几道美味佳肴，好酒好肉的伺候着。当晚，家丁们可谓是大快朵颐，大块吃肉，大碗喝酒，好不快活。
“亮哥儿，没想到咱们来到李府做工了才一个多月，就摊上了这样的美差，还可以去京城见见大世面，牛儿我多亏了你哈。来，我敬你一杯。”李牛儿看到坐在他身侧的李宗亮，面对着桌子上的一盘盘美味佳肴，自始至终就没有动几下筷子，觉得甚是好奇，便像活跃一下沉闷的气氛，举起了酒盅，满含感激地说道。
在曹州这个地界，男儿郎们不仅从小就喜欢习武，连一些拳脚功夫，而且，对于酒水也是情有独钟的。在当地流行着这样的一句顺口溜“男儿不饮酒，生活没追求”。也就是说，要想达到一个更高境界的生活，喝酒那是必须的。可以毫不夸张的说，下到刚会走，上到九十九，饭前饭后都饮酒。喝酒么，也是要从娃娃抓起的。
“牛儿，我，我不太会喝酒，不，不胜酒力的。”李宗亮看着李牛儿高高地举起了酒盅，他再一瞧围着桌子而坐的其他的家丁们，都是一副胡吃海喝的样子，觉得自己很难融入到他们的这个大吃大喝的环境当中去，先是犹豫了一下，接着磕磕绊绊地回答说。
李宗亮之所以不敢轻易喝酒是有他的原因的，因为他一喝酒，脸色就会渐红，而且，喝不到一两就会醉倒。有一次大学同学聚会，在女同学们的强烈要求和男同学们的推波助澜之下，他闭着眼睛，深吸一口，喝了才不到半杯，就一下子喝晕了过去，趴在桌子上呼呼大睡，任凭同学们怎么叫他，都没有叫醒，可谓是雷打不动。当他现在面对着如此众多的家丁们畅饮美酒的场面，自然是有些怯场，不忍卒读。
自打那次以后，他再参加同学朋友的聚餐活动，再也没有人对他进行劝酒。因为大家都知道他这人一喝就醉，根本没有不能喝，自然也不会有人故意刁难一个不胜酒力的人。而这个时候，李牛儿还因为坐在他面前的这个李宗亮，就是以前那个从家里偷出来半壶酒，两个人找到一个没人的地方，偷偷喝酒的那个李宗亮，自然就会劝酒啦。
“亮哥儿，怎么一到了关键时刻，你就掉链子。我还是跟着你学会喝酒的呢，怎么今天却说自己不会喝酒。以前，咱们可都是背着家里的长辈，偷偷地找到一个没人的地方，畅饮一番的。你，你今天怎么婆婆妈妈起来了啊？”李牛儿看到李宗亮犹豫不决的样子，很是好奇地问道。
听完李牛儿说的这番话，李宗亮暗自思忖道：听着李牛儿这话里的意思，李宗亮以前肯定是个有酒量的家伙。到了我这儿，如果我不喝了这个酒的话，肯定会让他对我的身份产生怀疑，万一再暴露了，我岂不是身处险境了么。唉，我还是恭敬不如从命吧。
“呃。好的。牛儿兄弟，刚，刚才宗亮失礼了，我，我自罚一杯。”话音刚落，李宗亮先是长长地舒了一口气，紧接着二话不说，一只手举起倒满酒水的酒盅，脖子一仰，一饮而尽，完毕后，略感歉意地说道。
可是，还未等李牛儿把举在半空中的那一酒盅酒喝掉，不胜酒力的李宗亮，就真的醉倒在了桌子上，旁若无人地呼呼睡去。看到这一情景的李牛儿，瞪着一双惊恐万分的眼睛，目不转睛地看着晕睡过去的李宗亮，他实在没有想到，以前那个喝个一斤酒走路都不会打摆子的李宗亮，现在却连一小酒盅酒都对付不了，更是绝得好奇不已。