祭天包括五个部分，分别祭拜宇宙的五个元素（FiveMahabhutas）：土地、火、水、空气和以太（Ether）。每一种元素都对应着一个篇章，篇章以婆罗门吹响海螺声为启，伴随着乐师的鼓声、琴声和歌声袅袅铺开；五人换持同一种法器，手臂高举挥舞，像是在召唤神明。先向东方拜祭，再顺时针方向一一停顿拜祭，仿佛已进入一个时间静止的隧道。祭拜火元素时，眼镜蛇灯的熊熊火焰烤得“阿德里安·布罗迪”满头是汗，卷曲的头发湿漉漉地贴在了脸上，他却完全没有被干扰到，似乎忘记了自己的身体。
我隔岸观火。岸的那一边，神与凡人在一个通道里连接，借洁净的年轻婆罗门的躯壳让世人瞥见一缕神性；岸的这一边，我身旁的妇女们与过道上不停上上下下的游人无声抗议，不时有人要走下恒河去买花祈福，继而就若无其事地挡在我们的眼前。妇女们在背后点他们，然后手臂突然向上一伸，五指向上张开，也不说话，但脸上愤怒的神情足以让挡路的人羞愧。这一招我也学会了，屡试不爽。
看这个祭天仪式如果没有一个舒服的位置会很累，很长又很繁复，却没有高潮迭起的情节，比较适合心平气和的虔诚教徒，我没有看完就匆匆离开了。回到旅馆的时候便有了停电的一幕。
一大早也是被热醒，电风扇彻底罢工，想找Prabhu修理一下，一看表发现才6点不到。我默默地去冲了个凉水澡，冲去一夜的躁热，拿了矿泉水去阳台上发呆。
早上的瓦拉纳西平静得像个熟睡的孩子，只有不远处的Vishwanati神庙传来低沉的男声吟诵曼陀罗（Mantra，真实之语）的神秘咒语。我非常喜欢听这种吟唱，背景音一般持续提醒着你：发生的一切虽流光溢彩，声色犬马却不过是一场戏。
6点30分的天空还是一片粉红的羞涩，云彩一朵一朵占据了地平线，在太阳出来前展示最后的美丽。6点40分，太阳从恒河上升起，小小的圆圆的橙黄，光和热还没有跟上来，只是温柔地慵懒着；6点47分，太阳已经升出很高了。太阳底下没有新鲜事，年迈古老的瓦拉纳西一天天地满足着新的好奇。
在清晨的街道里行走，每一个转角都在光影的映衬下变成精美的定格：老牛徐徐地起身，狗在后面排队等候，微尘在风中转，细巷太窄前路却很长。
不得不提起瓦拉纳西的牛。众所周知，印度教主张非暴力不杀生，万物有灵，而牛更是被恭敬的，瓦拉纳西的牛的地位一定在全印度最高，因为这里是湿婆的领地，神牛南迪（Nandi）是湿婆的坐骑。神牛们在这里大摇大摆地走街串巷，困了就在路中间打盹，饿了就吃路边堆的垃圾，想吃口新鲜的就找摆摊的小贩要蔬菜水果，甚至看到游客吃零食也不会错过。印度人绝不能对牛拳打脚踢，所以经常看到无奈的司机在震耳欲聋的喇叭之后下车，对堵死整条路的牛好言相劝，然后连哄带骗地把牛引到路边。
小贴士
喂牛的时候千万不要把塑料袋连着一起丢给它，牛吃下塑料袋会死，不要好心办坏事！
在BrownBreadBakery吃到了好吃的肉桂卷，奠定了我一天的好心情。出来后发现好多本地人都往一个方向急匆匆地赶，我也好奇，没想到竟又走到了昨天的达沙诗瓦麦河阶，这里已经摇身一变成为天体沐浴场。
恒河的晨浴场面举世闻名。
岸上支起了五颜六色的遮阳伞，一排小船在离岸10米左右的地方停泊，围出了一个天然浴池。卖花的、看管衣服的、搭木板供人歇息的、拍照片的人都挤到了这里，为前来恒河沐浴的人民服务。
这时几乎没有游人，我衣冠楚楚地站在准备洗澡的大军里分明格格不入，一个瞪着眼睛的大叔看不惯了，突然吼我：“你洗不洗澡？不洗澡就不要站在这里挡路！”
“我……早上洗过了，就不洗了……”我开始闪到一边。且不说我身上有多少罪，也不提昨天在下游看到的焚尸场景，更不提科学数据证明恒河水病菌超标几百倍，单单是看到这呈现不明颜色及漂浮不明物体的恒河水，就让人不忍下足。
上了一个老伯的船，80Rp看1个小时的晨浴，我总算有了立足之地。男人们多是把衣服脱光，只穿一条底裤就走下河去，一个猛子扎进河里，连头也洗了，再站起来拿出毛巾搓身子；女人们穿着整套的艳色纱丽下河，先用手沾一些河水洒在发间，再弯腰下去洗脸，薄薄的纱丽浸透水后紧贴着身体，依稀看得到身体的轮廓。可是每个人都沉浸在自己的端庄仪式中，每个人都认真地想要让神圣的河水洗去自己的罪，掬一捧河水喝下，冲去口孽。
一个中年男人吸引着我的注意，他戴着一条红绳系着的蛋白石项链，一根银链，还有一条证明他是婆罗门的圣绳从肩膀斜垂到腰间，肩上搭一条白布巾。他缓缓地走进河里，面向东方，右手捏指放在了胸前，口中念念有词，面容安详，长长的睫毛在日光里闪烁，俨然一尊入定的佛陀。不知道在水中站立了多久，他开始清洗自己，没有用任何化学用品，没有肥皂，没有沐浴露，他虔诚地洗净自己的手臂、脖子、头发，然后上岸，用一条方巾裹住自己的下身，换下湿漉漉的底裤，再换下自己的白绳戴上一条新绳。穿上一件棉布上衣后，整个晨浴就结束了，而他也是一个全新的灵魂。孩子们在这里最简单放肆地玩乐，他们才不管什么罪与罚，他们也不管什么神圣与庄严，他们只是高兴地扎猛子，比赛游泳，在我的游船旁边像海豚一样上蹿下跳。一个小男孩几次想要潜伏在我的船下吓我，我举起相机准备给他拍照时他又一下潜到水底屏气，又突然地一只手猛地扒到船沿，假装要爬上来。
也有前来一日游的印度游客，他们熙熙攘攘地卷起裤脚站在水里，让做照相生意的人来一张到此一游合家欢便匆匆离开；人群中有两个日本男孩，白皙的皮肤在深棕色的人潮里十分显眼，他们分别下水假装洗澡，又鼓励地给对方拍照纪念，毕竟恒河沐浴的经历不是每个人一生都有。
这种沐浴仪式对于每天在这里生活的瓦拉纳西人来说，像我们上班前要吃早餐一样自然，只有完成了这个仪式，一天才算正式开始。
傍晚，我去赴Suraj的小表叔Gaurav的约，他昨天神秘兮兮地跟我说：“明天下午你到天台来，我有惊喜给你。”
Gaurav是Prabhu的表弟，也只有二十来岁的样子，他坚持认为我的英文名字Trix太难记，跟Suraj商量了半天说：“你以后有印度名字了，你就叫帕瓦蒂（Parvati）。”
帕瓦蒂我知道，她是湿婆的美丽妻子，拥有黑暗面--迦利（Kali）大神，会要求活人献祭，戴头骨花环；帕瓦蒂还是优秀的恶魔猎人杜迦（Durga），骑着老虎或者狮子出现。
我还真的喜欢这个名字，又美丽又强壮，正是我喜欢的女性形象。是什么惊喜？
在下午4点回到旅馆，走到天台上时，Suraj、Gaurav和Suraj的朋友Marju都在，三人一致地仰头看天，我也顺着他们的视线看去。哇！原来满天飞的都是风筝啊！我没有去过土耳其的伊斯坦布尔，但是在我的想象中，那里也是像瓦拉纳西这样，房子都热热闹闹地拥挤着，每家每户都把自家房子涂成喜欢的颜色，大多是朴素的土色，也有跳跃的明黄、浅蓝、嫩绿，家家都有自己的天台，妇女晾晒鲜艳的纱丽、被单，孩子们和年轻人把天台当成活动的地方，打电话，听音乐，聊天，当然还有放风筝。Suraj显然对这个很在行，他自己做的风筝今天已经缴获了两件战利品，我们的小胖子邻居在背后的小楼楼顶大声哀嚎。
晚上在海豚餐厅（DolphinRestaurant）破费吃了一顿豪华大餐。圣城瓦拉纳西禁忌很多，禁荤腥、禁烟酒、禁亲密举动，由于获得酒精销售许可证需要额外费用，很多餐厅都是老老实实地只做素食。但藏在深巷里的海豚餐厅财大气粗，提供各种料理和酒精饮料。我嘴馋，点了一份黄油烤鸡（ChickenTandoori）、一盘蔬菜沙拉、一罐500ml的啤酒KingfisherPremium，结账时傻眼，竟要570Rp！其中啤酒的价格占去一半。
小贴士
印度最受欢迎的啤酒品牌是本地制造的Kingfisher，常见的有KingfisherPremium和KingfisherStrong，前者口味稍淡。
我心怀叵测地想着把啤酒带回旅馆，坐在天台上优哉游哉地喝，小夜风、小啤酒、小恒河……那美得。
三下五除二地把食物吃完，啤酒省着只喝了两三口，叫来服务员埋单，顺便把啤酒给我打包带走。哪知道服务员黑着脸说：“啤酒必须在这里喝完！”刚才还跟我嘻嘻哈哈的服务员，一下变得铁面无私。
我着脸说：“能不能通融一下，我放进包里还不行么？”他做不了主，把老板都搬来了。老板说：“女士，如果你把啤酒带到街上，会给我们带来很大的麻烦，请谅解。”人都说到这个份上了，我已经没办法坚持。但这可是500ml的一大罐啊，每毫升都是血汗钱啊，我只能坐在位子上，痛苦地往肚子里灌，灌到最后实在撑得不行了，还剩了200ml只能放弃。这是最痛苦的一次喝啤酒经历。
当日主要花销
早餐@BrownBreadBakery：140Rp
游船：80Rp
《白虎》：299Rp
午餐@Vaatikacafé：140Rp
晚餐@海豚餐厅：570Rp
9天共计13500Rp
Aug29th，Day10，Varanasi
尝到最美味的Lassi是很偶然的事。
瓦拉纳西最老的金庙（GoldenTemple）是每天找回旅馆的重要坐标，这里只有印度教徒才可以进入膜拜，安检的队伍顺着小巷排得很长。空气中不知为何总弥漫着的甜腻气味，成为我对金庙的嗅觉标签。顺着这条主街朝西走，就能看到突兀的韩文招牌：
“，TheBestLassiinVaranasi.”BlueLassi--瓦拉纳西最好的Lassi。
Lassi就是我们常吃的酸奶优格，是低脂健康的食品，可以加各种水果、香料进去，在印度是常见的饮料。几次路过这个大言不惭的招牌，都因为是韩文书写的所以觉得不可信--你懂的，韩国人总是夸夸其谈。一天在恒河富士餐厅（GangaFuji）--我在瓦拉纳西的食堂--吃午饭的时候，遇到了一个日本女孩和一个西班牙女孩，两人说起瓦拉纳西的好去处时，一致推荐说一定要去尝尝BlueLassi，日本女孩说她每天都去两次。