书城养生巧治便秘
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第2章 健康“肠”在,从便便开始

排便是人们生活中再常见不过的事情了。但很多人都难以想象,就是这极其常见的便便,蕴藏着我们人体无穷无尽的健康秘密。专家曾指出,从新生儿到老年人均可发生便秘。虽然短暂的便秘对人体的影响不大,但是长期便秘可能会引起痔疮、肠道溃疡、心脏病、脑出血、乃至肿瘤等多种疾病。所以,想要健康,我们万万不可忽视便秘这个看似“小毛病”的“大问题”。

便秘是怎么回事

关于便秘,很多人都觉得四个字概括足矣——拉不出来。从某种程度上,“拉不出来”确实是便秘的典型症状,但仅凭这一点,还无法准确定性便秘。

科学地讲,便秘不是一种具体的病名,而是多种疾病的一个症状。便秘指粪便在人体的肠内停留过久,以致使排便次数减少、粪便干结、排出困难或不尽。便秘有轻有重,不过无论哪种情况,都会让人感到烦恼。时间上可以是暂时的,也可以是长久的。

如果你有以下症状,就很可能得便秘了。

1.排便次数减少,2~3天或更长时间一次。

2.没有固定而规律的排泄时间。

3.粪质干硬,常觉得排便很困难。

4.常觉得腹胀,腹痛,食欲减退。

5.会排出难闻的屁。

也有这样的情况,有些人2~3天才排便一次,但很规律,而且排泄也很顺畅,没有不舒服的感觉,这种情况就不属便秘,因为便秘可是很痛苦的身体感受啊!偏偏这个痛苦还很令人难堪。想想看,当你感冒发烧时,会向老板请假,说:“我感冒了,身体很不舒服。”但要是便秘的时候,肚子疼得死去活来,难道告诉上司:“我便秘了,所以想休息一天。”所以,便秘的痛苦真是只有马桶才知道啊!

由于引起便秘的原因很多,有时候还很复杂,我们会在后面详细告诉大家。不过,不要认为便秘只是小事,它背后可能隐藏了很严重的身体疾患。所以一旦发生便秘,尤其是比较严重的、持续时间较长的便秘,记得要到医院检查。

大便是健康的测量计

健康人的大便为黄色或褐色的,多食碳水化合物时为黄色,多食蛋白质时呈褐色。某些疾病或个别药物、食物均可影响大便的色泽变化,因而从大便的色泽也可观察出器官的病变情况。

1.深黄色大便

多见于溶血性黄疸(即红细胞大量被破坏所产生的黄疸),它常伴有溶血性贫血。可由于溶血性细胞感染、红细胞先天性缺陷和某些化学药品或毒素中毒引起。

2.灰白色大便

由于胆汁的排泄受到阻碍,可提示胆管有梗塞现象,可能患有胆管肿瘤、胆结石或胰腺癌等疾病。如是钡餐造影后的灰白色大便,则属正常。

3.鲜红色血便

多见于下消化道出血性疾病,如直肠癌、痔疮、肛部肿瘤、肠结核、直肠息肉、肠伤寒、肛门裂伤及局部肠炎等。服用某些药物如利福平、肝素酚酞等也可出现红色大便,则不必紧张。

4.红褐色大便

多见于发炎性肠病变、小肠肿瘤。

5.绿色大便

成人患有消化不良、肠道功能失调等疾病,如绿色大便中混有脓液,则为急性肠炎。此外,如吃了大量蔬菜,或肠内酸性过高,也会使大便呈绿色。婴幼儿大便如呈绿色则为腹泻,伴有水样或糊状,多泡沫,有酸臭味症状。

6.白色油脂状大便

若同时伴有大便量多,并有恶臭,多见于胰源性腹泻或消化道吸收不良综合征。

7.乳凝块状大便

常见于婴幼儿,是由未被消化吸收的脂肪与钙或镁化合而形成,为消化不良的症状。

小问题,酿大病

现在越来越多的人容易便秘,大家对这个症状倒还见怪不怪了。这是因为大家没有看到便秘的危害,其实,这样一个小小的便秘也会给身体造成巨大的负担。这样下去,慢病拖成急病,小病酿成大病,许多人就会后悔莫及了。

如果是长期与便秘为伍,就很有可能引起下列疾患:

1.引起肛肠疾患。便秘时,排便困难,粪便干燥,可直接引起或加强肛门直肠疾患。如直肠炎、肛裂、痔等。

2.胃肠神经功能紊乱。便秘时,粪便潴留,可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振、腹部胀满、嗳气、口苦、肛门排气多等。

3.形成粪便溃疡。较硬的粪块压迫肠腔使肠腔狭窄及盆腔周围结构阻碍了结肠扩张,使直肠或结肠受压而形成粪便溃疡,严重者可引起肠穿孔。

4.患结肠癌。可能是因便秘而使肠内致癌物长时间不能排除所致。有资料表明,严重便秘者约10%患结肠癌。

5.诱发心脑血管疾病。临床上关于因便秘而用力增加腹压,屏气使劲排便造成的心脑血管疾病发作有逐年增多的趋势。如诱发心绞痛、脑出血,中风猝死等。

6.引起性生活障碍。这是由于每次长时间用力排便,使直肠疲劳,肛门收缩过紧及盆腔底部痉挛性收缩的缘故,以致不射精或性欲减退、性生活没有高潮等。

7.易使妇女发生痛经、阴道痉挛,并出现尿路感染等症状。

8.影响大脑功能。便秘时代谢产物久滞于消化道,会产生大量有害物质,如甲烷、酚、氨等,这些物质部分扩散进入中枢神经系统,干扰大脑功能,突出表现是记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等。

以上可不是危言耸听,便秘的危害就是这么大,所以,我们千万不可掉以轻心。

宿便是美丽的天敌

日本医学家光冈知足曾讲过演员朝比奈玛莉亚小姐的故事。玛莉亚小姐年轻貌美、生性活泼,却有一个难以启齿的心事:她每次坐在马桶上就痛苦万分,经常一坐就好几个小时,而排泄出的粪便又硬又干,让她疼得冒汗。这样的状况持续了很久,她发现自己很容易长痘痘,还伴有头痛、上火等状况,而原来苗条的身材也有了个硬硬的“小肚腩”。

朝比奈玛莉亚小姐的症状就是便秘。便秘能引起诸多疾患,而对于女人来说,简直是美丽的天敌。

美国BYTV电视台健康频道曾播出过一档节目——演播大厅现场的中间是一个严密的屏风,屏风左边是5名中年女性,右边则是排便美容健康专家斯蒂文教授。节目主持人请5位女性谈论各自的排便习惯,然后请斯蒂文教授根据听到的信息,猜测各位女士的容颜和身材,结果吻合度高达93%。这个节目充分说明了:肠道能够真实反映出我们身体的机能和状况。

肠道不健康从身体的很多外部症状就能体现出来:

一个很漂亮的女孩,一张嘴却是令人避之唯恐不及的口臭。

早已过了青春的年纪,脸上的痘痘仍然层出不穷。

皮肤暗淡、无光,小肚子总鼓鼓的,还在不断发胖。

……

这都是因为肠道不健康,出现了便秘问题。肠管内长期停滞淤积陈旧大便,停留于肠道内3~5天的粪块就叫宿便。

宿便是人体肠道内一切毒素的根源,有句俗语很形象“一日不排便,胜抽三包烟”,可见宿便的危害之大。它又臭又脏,还会产生大量毒素,诱导各种疾病滋生。还会引起口臭,这就让爱面子的女人更不能忍受了。而痛经、月经不调、心情烦躁等症状也伴随而来。对女人来说,伤害了健康,也让美丽不复存在。

因为宿便产生的毒素被肠道反复吸收,就会通过血液循环到达人体的各个部位。这个时候,女人就会发现自己面色晦暗无光,皮肤变得很粗糙。对着镜子看,毛孔也越来越大,痘痘更成了脸上的“常客”。便秘造成青春痘的原因是毒素的累积,进而产生内分泌失调的情况。便秘也可能引起肠胃道异常发酵熏蒸面部,由此产生恶性结果,脸上的痘痘就不断冒出来。

虽然并不是所有的皮肤问题都和便秘有关,但便秘的发生,无疑会起到“雪上加霜”的作用。因为我们的皮肤状况与内分泌有很大的联系。而习惯性便秘会因为毒素被身体吸收的关系,干扰人的内分泌系统。内分泌出了问题,就会殃及池鱼,皮肤也就遭殃了。如果是这样产生的皮肤问题,要想解决就只有从源头上入手了。解决了便秘,也就解决了皮肤的后顾之忧。

便秘除了会引发一系列皮肤问题,还会造成一个女人难以忽视的问题——小肚腩。很多即便是很瘦的成年女性,似乎都免不了有小腹。而让女人成为小腹婆的祸首之一就是便秘。不健康的饮食和长时间排泄不正常,会让便秘的情况加重,造成宿便在身体里累积,就会导致小腹。大多数下半身肥胖的女性都存在或多或少的便秘问题。

所以,想摆脱“顽固”的小肚腩,就要养成良好的排便习惯,不但可以减少下腹的胀满感,也可以避免因累积宿便过多而日渐隆起小腹。另外,用餐完后别马上躺下休息或坐下,用餐后30分钟内,如果坐着不动,脂肪很容易堆积在腹部,而且会加重便秘的困扰。尤其对上班族来说,由于久坐且缺少运动,大多都有小腹的困扰。所以餐后最好能站立一下,或者悠闲地走动走动,不但可以帮助消化,还能减少脂肪堆积。

肠内新鲜才能健康长寿

人们大都认为心、脑、肝、肾等脏器与健康密切相关,而对肠却不屑一顾。殊不知,肠道健康与否也关乎生命的安危。

肠道是人体内最大的微生态环境,它的正常或失调,对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。著名科学家梅契尼可夫认为,如大肠内微生态环境失调,有害细菌产生的毒素被肠壁细胞吸收后会引起慢性中毒,导致人体的衰老。这便是“自身中毒”学说。

婴儿出生一两天后,随着吃奶、喝水,一些细菌便乘机进入体内,到肠道内“安家落户”,成为人体的终生“伴侣”。在婴儿时期,肠道内充满了双歧杆菌等有益菌群,孩子断奶吃饭后,肠道菌群渐渐发生变化,到成年人时,拟气杆菌等中立的厌氧菌逐渐增殖,而有益的菌群则逐渐减少,这种格局可贯穿整个成年期。有人曾统计,肠道内有双歧杆菌、乳杆菌、大肠杆菌、拟气杆菌、产气荚膜杆菌、梭菌、变形杆菌、葡萄球菌、链球菌等多达100多种约10万亿个细菌,重达2公斤。其中双歧杆菌比大肠杆菌多1000倍,约有1000亿个。庞大的菌群之间相互依存、相互制约,处于相对平衡状态,组成体内最大的微生态环境,成为维护人体健康的天然防线。

肠道内的有益菌群能帮助人体合成B族维生素、维生素K、叶酸等以及食物中没有而人体又必需的维生素,尤其是乳酸杆菌类细菌,含有人体必需的多种维生素,满足人体的需求;有些细菌含有酶类物质,参与体内蛋白质、脂肪、糖类物质的代谢;有的细菌能产生丁酸、醋酸等抗菌物质,抑制有害细菌的生长繁殖,增强机体的防御能力,使人免于疫病;双歧杆菌和乳杆菌还有阻止致癌物质亚硝胺的合成,起到预防消化道癌症的作用;而乳杆菌分泌的大量乳酸,可加快肠道蠕动,促使粪便尽快排出体外,减少有害毒素对肠壁的刺激,有利于防止大肠癌的发生。

肠道内微生态环境对人体健康至关重要,于是,科学家提出了“肠道年龄”的新概念。所谓肠道年龄,实际上就是随着生理年龄的增长,肠道内菌群势力分布变化的阶段反映,并作为一种反映体质状况的健康数据。通过肠道菌群之间的平衡程度,人们可判断肠道是否有老化现象。日本理化研究所微生物室辨野义己教授调查发现,10~20岁青少年的肠道年龄呈明显老化趋势,而女孩子尤为显著。有些正值花季的少女如按肠道年龄推断,却有60岁。这一现象,与他(她)们不良的饮食习惯等生活因素密切相关。有一些中老年的公司职员,因工作紧张繁忙,经常参加酒宴应酬,过重的精神压力而产生焦虑、抑郁等情绪,导致神经内分泌系统功能失调,肠道生理功能紊乱,使肠道内微生态环境失去平衡,进而造成肠道老化。

肠道老化,菌群失调,可危及生命与健康。这是因为肠道内有益菌群如双歧杆菌减少了,而那些荚膜杆菌、梭菌、大肠杆菌及腐败性细菌便会大肆生长繁殖,兴风作浪,产生有害毒素,肠道内硫化氢、氨、酚、靛基质等有毒物质增多,被吸收入血液后,就会对心、脑、肝、肾等重要脏器造成危害,引发多种疾病,使人体过早衰老。对中老年人来说,由于肠道的张力和推动力逐渐减退,牙齿缺损,咬不烂食物,加上吃的东西过于精细,运动量小等原因,致使胃肠道的消化、蠕动功能差,极易引起便秘,粪便在肠道停留时间过长,菌群生态发生改变,有害菌群增殖而影响健康。如果经常吃高蛋白及高脂肪类食物,可促使胆囊向肠道排泄胆汁增加,某些细菌将部分胆汁转化为二次胆汁酸,这些胆汁酸是一种促癌物质,和其他致癌物质共同刺激肠壁,易引发大肠癌。

“肠道年龄”事关每个人的健康。那么,怎样才能让肠道“青春”永驻呢?

首先要关注膳食结构的平衡合理。一日三餐的饮食应做到粗细搭配,荤素都吃,尤其是要常吃些全谷类、薯类、豆类、蔬菜瓜果等富含膳食纤维的食物。研究表明,膳食纤维不仅能促进肠道蠕动,加快粪便排出,而且能抑制肠道内有害细菌的活动,加速胆固醇和中性脂肪的排泄,有利于肠道内微生态环境的稳定。这与古代医家提出的“要想长生,肠中常清”的道理是一样的。此外,做到吃饭定时定量,不暴饮暴食,不酗酒,注意饮食卫生等,对保持肠道年轻都至关重要。

其次是坚持适度的运动锻炼。人们可选择自己喜爱的运动项目,并持之以恒地参加锻炼,还可常做俯卧撑、揉腹等,这不仅有利于增强腹肌,还可促进肠道蠕动,加速排出粪便,使肠道内菌群保持平衡,防止肠道老化。

再次是要有愉悦的情绪。肠道是人的“第二大脑”,情绪的好坏关乎肠的安危。诸如过度紧张、焦虑、压抑、恼怒、忧愁等不良情绪,皆可导致胃肠道生理功能发生紊乱,引起肠道内微生态环境失衡。因此,要学会调控和驾驭自己的情绪,保持一颗淡泊宁静的平常心,对维护肠道内环境稳定大有裨益。

最后是要合理用药。时下不少人小病大治,无病吃药,滋补成风,特别是滥用抗生素现象异常普遍。结果吃坏了肠胃,有益的细菌被杀灭了,有害菌变得猖獗,肠道内微生态环境恶化,致使出现了许多疾病。因此,我们要学会合理用药。