曹广泉主编

书城作者曹广泉主编
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  • 家庭烹饪基础知识

    家庭烹饪基础知识

    美食完结1.88万字
    厨房不仅可以解决我们的一日三餐,更重要的是关系到我们一家人的健康、幸福与和谐。小小厨房酝酿着大学问,需要现代操厨者细心掌握。本书系统而全面地阐述了饮食营养、厨房操作、烹饪技巧以及食品材料等知识,非常科学、实用,可谓是广大家庭的良师益友。