犬的消化系统由消化道和消化腺两大部分组成，主要功能是消化食物、吸收营养物质、排泄废物。犬的消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺包括五对唾液腺（耳下腺、颌下腺、舌下腺、臼齿腺、眶下腺）、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺。消化系统能促进食物的消化和吸收，供机体所需的物质和能量，食物中的营养物质除维生素、水和无机盐可以被直接吸收利用外，蛋白质、脂肪和糖类等物质均不能被机体直接吸收利用，只有在消化管内被分解才能被吸收利用。因此消化系统机能出现问题会直接影响犬对营养物质的摄取和代谢废物的排出，对犬的其他系统机能也有影响。因此保障犬消化系统的正常运转，是保证犬生活健康的重要前提。本章主要介绍了口炎、牙周炎、胃炎、肠炎等几种犬的消化系统疾病。
口炎
口炎是口腔黏膜的炎症，包括舌、齿龈、口腔的炎症。临床特征是流涎、厌食和口腔黏膜发红、肿胀。
病情评估
①食欲完全或部分消失。
②常见大量流涎，尤其是在试图采食时。
③口腔黏膜发红、充血，上皮易剥落。
④拒绝口腔检查或搔抓口腔，一般表现疼痛。
⑤呼出气体有恶臭味。
⑥患犬的渴感往往增强。
⑦下颌淋巴可能发生肿大。
康复治疗措施
①确定和消除病因除去异物、控制炎症或全身治疗。
②对症治疗 可用0.1%的高锰酸钾溶液、1%的盐水或2%～3%的硼酸溶液冲洗口腔，每日1～2次。口腔黏膜发生溃疡时，冲洗口腔后用碘甘油或2%龙胆紫涂抹创面，每日1～2次。
③补充体液营养 不能采食或拒绝采食的犬，应静脉注射复方氯化钠液、复方氨基酸注射液。大剂量的维生素和B族维生素对各种口炎大多可加速治愈。
康复保健及预防 饲喂流质饮食，其后给予半固体食物。如有严重采食困难，可采用胃管投食。经常冲洗口腔，保持口腔清洁。
平时采食要注意饲料质量，防止饲喂粗硬或含有尖锐杂物的饲料；要避免有刺激性的物质刺激口腔；要加强营养，注意维生素的补充，及时治疗原发病。
牙周炎
牙周炎是由机械刺激或病原菌侵入齿龈所引起的急性或慢性的炎症。
病因
本病因齿龈组织损伤，或牙齿排列不整，或常低钙饮食，或口腔内的细菌侵入齿龈，破坏了齿根部的组织，或因齿石产生了机械性的刺激，或因尖锐骨头损伤了软组织，致使齿龈萎缩，牙齿松动。
症状 病犬表现为吃食障碍，口腔流涎，齿龈红肿、变软、萎缩，进而牙齿松动，口腔有臭味，此外，挤压肿胀处时还会流出浓液、血液，食欲明显下降，体重也随之减轻。
治疗 对犬的牙周炎的治疗应先消除齿石和口腔中的食物残渣，并拔去松动的牙齿和残留的乳齿，此时，还可用3%的双氧水冲洗，再涂擦碘甘油。也可用0.1%的利凡诺溶液冲洗后吹上冰硼散，还可全身应用抗生素、磺胺类药物予以治疗。
咽炎
咽炎是咽黏膜及其深层组织的炎症。临床上以吞咽障碍、流涎、咽部肿胀为特征。有原发性的和继发性的两种。
原发性的多由机械、化学因素刺激所引起，如异物（骨头、鱼刺等）的刺伤、胃管等器械应用不熟练、误食有刺激性的药品、吞食冰冻或滚烫的食团等，直接引起咽部黏膜损伤发炎。
继发性的见于全身传染病，如犬瘟热、狂犬病等，也可由呼吸道及附近器官疾病继发而来，如鼻、喉、口等炎症的继发感染。
因此，在饲喂时要注意防止一些异物存在犬食中，并且在给犬喂药时要操作正确，同时注意一些传染疾病的防治。
对于病犬，除去病因加强保健，若有异物存在时，可打开口腔将异物取出。给予病犬牛奶、肉汤等流质食物。
在抗菌消炎方面，全身给予抗生素和糖皮质激素，如用青霉素2万～4万单位/千克体重，加地塞米松和0.25%盐酸普鲁卡因，进行咽部封闭，1天2次。
对于病情重、出现严重吞咽障碍的病犬，可进行补液疗法，按20毫升/千克体重静脉滴注葡萄糖氯化钠注射液。
食管梗阻
该病是由尖锐骨刺、木片、竹签和花草刺等物不慎嵌进犬的齿缝间或刺入口腔其他软组织所引起的疾病。
病因 犬在啃咬硬物和骨头时，不慎有骨片和其他尖锐硬物刺入齿缝，或不慎吃到带有鱼钩的鱼类，或不慎吃到竹签、花草刺。此外，还有乳齿更换、拔牙等原因，或有食物长期残留在齿龈的凹陷部，还有先天性硬腭裂口，或因外伤致使上腭破裂等多种原因。
饲料块片如骨块、软骨、肉块、腱块、鱼刺或混于饲料中的异物，嬉戏时误吞的物品梗留于食道中；或者由胃呕出的尖锐异物梗阻于食道中。梗留部位常常在咽腔之后或胸腔入口之前。纵隔淋巴结的核性肿块也会促使发生食道梗塞。
病情评估
食道如不完全梗阻，临床表现主要为呕吐和哽噎动作，摄食缓慢，拒食大块食物（如肉块、骨头），或表现吞咽小心并有疼痛感。
完全阻塞以及尖锐的或穿孔性异物，则患犬完全拒食，高度不安，间或呈癫狂状发作，头颈伸直，剧烈流涎，表现哽噎及呕吐动作，吐出带泡的血液和黏液，常以后足搔颈部，间或发生阵咳，甚至窒息。
若阻塞已经发生了一定的时间，无食欲及体重下降可能是其主要症状。颈部食道穿孔可引起局部脓肿形成；若穿孔发生在胸部食道时，则引起广泛性胸膜炎和脓胸。
康复治疗措施 有的梗塞异物在短时间内经病犬一再哽噎或者于痉挛性吞咽尝试之后，可以吐出或逐渐自行推进胃中。
治疗时，位于食道前端的异物应试图以适当长度的止血钳从口腔中取出，位于食道颈段的异物可以试图将其推向咽腔中。
位于食道胸段中的异物如不带棱角的非尖锐的物品，可试用催吐剂。常用阿扑吗啡1次用量1～5毫克，皮下注射。或用1根适当粗细的、末端光滑的橡皮管，将滞留在胸段中的异物小心地推入胃中。
如经上述方法均不能奏效，或已发生食道壁穿孔现象，则应施行手术将异物取出。
康复保健及预防 饲喂清洁无刺激的饲料或半流质饮食。施行手术后的病犬应禁食24小时，应用抗生素如青霉素、链霉素、庆大霉素等控制感染，疗程3～7天。
预防此病主要在于平时加强饲养管理，防止饲料中含有骨块、软骨、肉块、腱块、鱼刺或混于饲料中的其他异物；训练或嬉戏时防止误吞物品，造成食道梗阻。
胃内异物
该病是由于犬误食了难以消化的异物，如大的骨块、石头、塑料、金属物等，这些物体停留在胃中，造成犬的胃功能紊乱继发慢性胃炎，引起动物长期食量减少、呕吐、消瘦的一种疾病。
症状 根据胃内存有的异物大小不同，临床症状有所差异。
当胃内异物是金属或是锐性物体时（如鱼钩、玻璃、铁丝等），临床上出现急性胃炎症状：腹痛、不食、呕吐、呕吐物中带血。当尖锐物体刺破胃壁时可引起腹膜炎症状。
一般性异物存在胃中，如小的石块、木块、桃核、骨块等，临床上呈现食欲时好时坏，有间断性呕吐史，进行性消瘦。
治疗
①灌服石蜡油10～40毫升，食用醋5～20毫升，让异物通过肠道排出体外。
②对异物不能排出的犬应去医院施行胃切开术，将异物取出。
康复治疗措施
①胃内钝圆异物可以使用催吐剂将其呕出。阿扑吗啡用量1次1～5毫克，皮下注射。硫酸铜0.1～0.5克，配成1%溶液1次灌服。
②尖小异物，如钉、针、扣针等，可喂脱脂棉或柔软丝状物等使之安全呕出或通过肠道。此外还可使用甲基纤维素或大量使用琼脂化合物。
③许多大而硬异物，因无法自然排出或用药诱出，最终可靠的方法是施行剖腹手术，取出异物。
康复保健及预防 术后保健包括静脉补液治疗，应用抗生素如青霉素、链霉素、庆大霉素、卡那霉素，疗程一般不超过3～7天。术后24小时给予流质或半流质饮食，在5～7天可逐渐恢复正常饮食。
预防本病主要是加强饲养管理，注意饮食质量，防止食入那些不能消化又不易排出的物品；嬉戏或训练时，防止误吞石块、橡皮球、骨头、绳索、布片、木块、缝针、手套、毛球等。注意对犬异食癖的治疗。
胃扩张
胃扩张时由于胃内蓄积食物、液体或气体，使胃膨胀扩张而引起的一种腹痛病。胃扭转是指胃的幽门部从腹腔右侧向左侧扭转，而压于肝脏、食管末端胃底之间，致使胃排空障碍的一种急腹症。胃扩张可伴发胃扭转，临床上以腹部膨胀和腹痛剧烈为特征。
病因 幼龄犬的胃扩张以积食居多，其主要原因是过食。老龄犬的胃扩张多半是由积液和积气造成的，其确切病因还不清楚。胃扭转与不同程度的胃扩张有关。由于犬的幽门移动性大，如因胃内容物过多而使胃韧带松弛或断裂时，便可发生本病。
病情评估 多数病犬于过食后不久发病，最初表现嗳气和排气，而后腹部膨胀，腹痛剧烈，嚎叫不安，大量流涎，干呕。腹部膨胀可能是一侧性的，也可能是两侧性的，以前腹部为明显。以积气为主的，叩诊呈鼓音；以积食或积液为主的，叩诊呈浊音。后腹部深部触诊可触及脾脏。后期病犬表现出低血容量性、低血压性休克的临床体征。
胃扭转除表现胃扩张的症状外，病势发展急剧，病情更加严重，呼吸困难，脉搏急速。叩诊腹部呈鼓音或金属音，胃导管大多不能插入胃内，但也有例外。后腹部触诊，脾脏向后方或右方移位。X线检查，幽门及十二指肠向前下方移位，达腹中线左侧。休克症状明显，多于2天内死亡。
康复治疗措施 胃扩张的治疗原则是降低胃压，镇静止痛，抵抗血容量性休克。
降低胃压可注射阿扑吗啡催吐，插入胃导管排除胃内气体、液体，用温生理盐水反复洗胃，也可经胃壁行胃穿刺放气。镇静止痛可皮下注射杜冷丁。抗休克疗法包括静脉快速注射乳酸林格氏液或2.5%葡萄糖液，并静脉滴注氢化考的松。
胃扭转病犬在胃减压无效后，应尽早实施剖腹术，矫正胃体。
康复保健及预防 术后保健包括静脉补液治疗，应用抗生素如青霉素、链霉素、庆大霉素、卡那霉素等。术后24小时进食流质或半流质饮食，1周后可逐渐恢复正常饮食。
预防本病主要是加强饲养管理，防止暴饮暴食，防止食入那些不易消化、不易排出以及易产气的食物；食后不能立即投入训练或剧烈活动。
胃炎
胃炎是指胃黏膜的急性或慢性炎症。有的可波及肠黏膜出现胃肠炎。胃炎是犬最常见的一种疾病。
病因 采食腐败变质或不易消化食物及异物或服用刺激性强的药物引起。其他疾病继发，如由犬瘟热、犬传染性肝炎、细小病毒性肠炎、肝吸虫、胰腺炎、肾炎、肠道寄生虫病所引起。
症状 临床上以呕吐、腹痛、精神沉郁为主要特征。病犬有较强的渴感，但饮后即吐，食欲减少或不食，有脱水、消瘦症状。异物隐约可见，呕吐物中有异物或血液。触诊腹部敏感反抗，喜欢蹲坐或趴卧于凉的地面上。
治疗 以保护胃黏膜，抑制呕吐，除去病因，防止脱水为原则。
1.停喂腐败变质食物及有刺激性的药物。绝食24小时以上，舔食少量雪糕或冰块。
2.给予镇吐剂，胃复安1～2毫克/千克体重，2次/日。或口服吗丁啉片2毫克/千克体重，2次/日。也可肌肉注射氯丙嗪1～2毫克，1～2次/日。
康复保健及预防 禁食24小时后，给予无刺激饮食，包括菜汤、肉汤、营养品、米饭、牛奶、鸡蛋等，采用少量多餐的进食方式。贫血者应进高蛋白饮食，补充丰富维生素C。在转愈后，应注意逐渐转入正常喂食。
本病的预防主要是加强饲养管理，防止暴饮暴食，防止食入那些粗糙或过度刺激性的食物。注意饮食卫生，避免食入发霉腐败食物。
肠套叠
肠套叠是指一段肠管及其附着的肠系膜套入到邻近一段肠腔内的肠变位。
病因 肠套叠通常是由过度活跃的肠道的痉挛性蠕动所致。受凉、冰冷的饮水和饲料变换、急性腹痛病例都能致病。患犬温热和犬细小病毒的犬，特别容易发生肠套叠。
病情评估 病初1～2天，全身状况无明显扰乱，只见排出带血的松馏油样粪便。经常反复地呕吐，食欲减退。以后发生阵发性腹痛，排便里急后重，脱水，体重减轻。触诊腹部发硬，并可在腹腔中摸到坚实而有弹性的、弯曲的、移动自如的香肠样肠段。
康复治疗措施
①早期轻度套叠可试行灌肠，或者通过腹部触摸按摩法使其复位，但一般不易早期发现。
②晚期重度患犬，一般只有手术才能根治。剖腹手术时，尽可能使肠管复位。若已坏死，最根本的办法是采取肠管切除术和肠管吻合术。
康复保健及预防 术后保健同胃肠异物。术后保健更应谨慎，否则会因术后短期内饮食不当而复发。
预防本病主要是加强饲养管理，尽量消除各种发病诱因，注意对肠道寄生虫病、肠炎等易诱发本病的治疗和预防。
肠梗阻
肠梗阻是指肠管发生机械性或机能性阻塞，以剧烈疼痛和全身状态加剧为特征。
病因
①机械性阻塞。见于肠内异物、便秘、肠道寄生虫、肠变位等使肠腔狭窄、闭塞的疾病。
②机能性阻塞。发生于肠麻痹、肠痉挛、肠系膜血管栓塞等肠管运动机能紊乱的疾病。
病情评估 病犬主要表现胃腹痛、呕吐、腹胀，肠音先增强后减弱，排煤焦油样稀便，而后排便停止。机械性肠阻塞表现为持续、剧烈的腹痛，肠麻痹性肠梗阻则腹痛轻微。X线检查可确定梗阻部位。
康复治疗措施 机械性阻塞轻微者可用肠管按摩的方法消除梗阻。对于梗阻严重者，唯一有效的治疗方法是手术除去阻塞物。
纠正水盐代谢紊乱和控制感染及毒血症，是提高治愈率的两个重要环节。