书城旅游北美洲:加拿大(世界我知道)
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第11章 浮光掠影——城市风貌篇(2)

每年郁金香节期间,除了处处盛开的郁金香外,还有许多适合全家参与的嘉年华活动将节日的气氛推向高潮。最闻名的有国际首都花艺展,参与的花艺专家来自20多个国家,还有里多运河的彩船表演和盛大的焰火晚会。节日期间,渥太华全市共设18个景点,连绵35千米。免费的公共汽车赏花路线从道斯湖码头开始,经市政厅、国会山和梅杰山公园,一直到渥太华河对岸魁北克省的赫尔大赌场为止。各参展国的大帐篷,各式各样的花展和园艺展,露天的咖啡厅,传统的小吃,街头的艺术家,穿着黑色燕尾服的魔术师,系列音乐会,琳琅满目,热闹非凡。到了高潮时,会有各种彩车游行,欢庆的人们把车用各种花束装饰起来,选出一位美丽的“皇后”,站在车上。人们以乐队为先导,尾随花车,载歌载舞。夜晚放焰火,人们上街跳舞狂欢。

郁金香并不是像很多其他种类的花卉那样,绽放以后达到极致,然后就凋谢了。成熟的郁金香在室外也能维持好多天,郁金香的花瓣盛开以后,遇到降温或落雨的天气,它的整个花苞会完全“关闭”起来,就有点像“返老还童”,犹如还没有盛开过一样。等到温度和阳光合适,它又会再次“开放”,而且如是多次。郁金香的这种特性,使前后来渥太华的游客都能欣赏到它们的美丽姿容。

第二节有安全感的城市——多伦多

多伦多是加拿大最大的城市,安大略省的省会,全国工业和商业中心。多伦多市地处安大略湖的西北岸,与纽约城只有1小时的飞行距离,是加拿大最南的城市之一。拥有超过250万人口,是北美洲第五大城市。

多伦多被《财富》杂志评为最易于生活的城市。该市的住宿费、物价、公共费用等都极为便宜,治安的良好。而安大略湖绿树丰饶的环境,更让多伦多显得优雅舒适,可以说,这里的确是一个利于居住的好地方。

气候方面,多伦多不像加拿大其他城市一样偏冷,而是四季分明。

春天短暂,夏季湿热,秋天阳光普照,气温怡人,午间温度有时上升到夏天的水平,冬季寒冷,季节一直延至4月中。

“安全、环保、非暴力”的特质让“二战”后的多伦多成为移民城市。

多伦多是世界上最多元文化的城市,当地居民来自100多个民族,讲140多种不同的语言。多伦多有5个唐人街、2个意大利区,还有希腊街、印度城、韩国城、犹太人市场等等。联合国发展计划(UNDP)最高比率外地出生人口的统计中,多伦多排在第二位,仅次于美国的迈阿密。2001年加拿大人口普查显示,42.8%的多伦多人口是有色人种。

而加拿大统计局预测,到2012年有色人种将会成为多伦多的主体人口,其中主要外来人口来源地包括中国内地、中国台湾、中国香港、印度、日本和韩国等。多伦多是一座充满生机的多元文化之城,也是全国有最多移民生活工作的城市。这里的华裔人口更是全国之冠,其中来自中国内地的移民过去五年一直领先。除了加拿大的两种官方语言英语和法语之外,汉语是加拿大第三大语种。

多伦多当地的华侨及华裔人口多达40万,共有5个唐人街,其中市中心有2个唐人街,分别为Dundas/Spadina和Broadway/Gerrard。在多伦多市中心及市郊的Scarborough、NorthYork、Markham、Mississauga和Etobicoke有70多家华人商场,其中规模较大、生意兴隆的有太古广场、城市广场、万锦广场、时代广场、东方广场和大都会广场等等。除此之外,多伦多还有4份中文日报,其中最着名的3份为《世界日报》、《星岛日报》和《明报》。多伦多还有超过12份社区小报,中文电视台和电台也各有3家。这意味着,即使初来加拿大的华人身处异乡,只要来到多伦多的唐人街,语言沟通不再是问题,还可以通过报纸等媒体时刻了解国家的政治动态、文化娱乐等。

多伦多是一个市长议会制的自治市。《多伦多市法案》赋予多伦多这一加国最大城市在制订市政附例和征收新税等方面更大的权力及自由度,并确保多市政府的运作更具有问责性和透明度。多伦多市长由民间直接选举产生。多伦多城市委员会是一个单院制立法机关,由来自全市不同地方的44名议员组成。市长和委员会的议员任期4年,可以连任,没有次数限制。2006年竞选改为4年一任,而以前都为3年一任。

多伦多是加拿大全国犯罪率最低的城市,享有“北美最安全城市之一”的美名。

1.多伦多的多元化经济

作为加拿大经济中心的多伦多是加第一大城市,位于加拿大心脏地区,接近美国东部工业发达地区,如底特律、匹兹堡和芝加哥。汽车工业、电子工业、金融业及旅游业在多伦多经济中占有重要地位,加拿大最大的汽车制造厂设在此地,高科技产品约占全国的60%。加拿大有名的大银行总部,如皇家银行、帝国银行、蒙特利尔银行等全部汇集于此,90%的外国银行驻加分支机构设在多伦多,按交易额计算,多伦多证券交易所是北美第三大交易所。此外,附近着名的尼亚加拉大瀑布每年吸引约3000万旅游者。近年来,新移民的大批到来,带来了大量资金,加强了其作为加拿大经济、商业、金融和文化中心的地位。

多伦多作为加拿大的经济核心城市,在2003年走出经济困境后,近年来一直是加拿大境内经济增长最迅速的城市,2006年GDP达到1300亿加元,占所在大多伦多都市区GDP的49.4%,约占全国GDP总值的11%。从2006年到2008年,多伦多的GDP保持年3.8%增幅,居所有加拿大城市之首。2008年后,由于受全球经济危机的影响,这一增幅有所下降,但是其经济仍然有强劲的上升势头。

多伦多在加拿大国内以及北美地区的竞争力在于,随着城市经济从不景气的低谷中步出,经济结构已转向知识型经济,而不单纯依靠汽车制造业、航空航天制造业、食品制造业、生物技术业等硬性的制造业部门。在城市转型过程中,制造业部门推动中高端服务业部门的快速扩张。它与隔湖相望的美国芝加哥类似,是经济较为多元化的城市,拥有先进制造业部门,还在知识密集型服务业部门(如金融服务业、商务服务业、信息服务业)占据一席之地。

在金融服务业方面,多伦多是加拿大的金融与投资中心,汇集了加拿大最大的5家银行、50多家外资银行总部以及11家证券公司,拥有资产超过2500亿加元,而落户多伦多的加拿大5家最大的保险公司管理了全国九成以上的保险金总额。多伦多市政府认为,多伦多金融服务业就业规模是全美第三大,居纽约和芝加哥之后,就业人口约20.5万人。

在商务服务业方面,多伦多商务服务业规模亦非常庞大。律师与审计事务所、管理与技术咨询机构、人力资源服务机构等中高端机构中,仅在大多伦多地区就雇佣了近20万人,就业人口年均增幅约6%。该部门增幅高于纽约、洛杉矶、费城、波士顿和华盛顿特区的产业增幅。

在信息服务业方面,多伦多信息服务企业的密集度居全加拿大之首,是加拿大的技术心脏,是北美第三大信息服务业集群所在地,次于旧金山和纽约。多伦多的竞争优势在于产业的深度与广度,关注全球业务的开发商和制造商提供了涉及软件、硬件、新媒体、通信设备、半导体、有线和无线服务等多元部门,渗透了几乎所有经济领域。

大多伦多都市区信息服务业从业人员约有14.8万人,其中7.5万人居住在多伦多市内。这一集群占该大都市区就业人口的5.5%。信息服务业年销售额超过325亿美元,年出口总额超过62亿美元。很多世界领先的高技术公司因此迁来多伦多,如全球最大的信息软件公司——SAS加拿大公司,将加拿大总部设在多伦多市中心。多伦多市政府新发布了信息服务业集群发展战略,也制定了新一轮目标,期望到2011年,助推多伦多成为全球信息服务业研究与商务投资领域最具有创新精神的五大区域之一。

在航空航天方面,多伦多的航空航天业集群是加拿大第二大产业集群,也是全球六大航空航天业集聚中心之一,产品年均销售额超过60亿加元;该地区200多家企业雇佣了2万余名受过良好教育的技术人员。多伦多地区的航空服务业主要关注系统工程、设备生产、整装一体化及后端服务,业内巨头包括庞巴迪、霍尼维尔等。

在旅游业方面,多伦多是加拿大境内的第一大旅游目的地,每年吸引游客1800余万人次。2004年,海内外游客在多伦多市的直接开支达39亿美元,为城市GDP贡献近29亿美元。过去5年,多伦多市的旅游消费增长了33%,从业机构超过2.4万个,雇员约20.3万人,遍及体育、娱乐、交通、文化观光、博彩、酒吧和住宿等旅游服务部门。

2.北方好莱坞——文化艺术

多伦多是一座充满艺术、文化表现力和创造力的城市,丰富的文化令这里处处充满活力。漫步在多伦多的街头,有如欣赏一幅徐徐展开的画卷,而街头表演则为之增添跳动的音符。

其实,在前往多伦多125个美术馆和博物馆的路上,您就能领略到这里无处不在的艺术氛围。艺术透过钢铁、玻璃和砖石,将这座城市本身雕琢成一个博物馆和艺术之都。

在多伦多,您可以随着加勒比大巡游中钢鼓的节奏翩翩起舞;多伦多国际电影节首映礼上的最新电影,可以先睹为快;更可以欣赏世界上最大规模的圣诞老人大游行。盛夏时节,多伦多的大街小巷都可以听到来自街头艺术节和爵士音乐节的曼妙乐声,而希腊美食节则是您见识地中海风情,同时大快朵颐的好机会。多伦多每年的大小节日多达1000个,无论您何时光临,兴趣何在,都能体会到一种难忘的欢庆气氛。

多伦多的剧场每年上演1万场次的演出,这个数字几乎可以和世界着名的文化之都纽约和伦敦媲美。演出的种类从风格大胆的话剧,荡气回肠的古典音乐会,到令您忍俊不禁的喜剧和动感十足的摇滚音乐会,场场精彩。多伦多的剧院和音乐厅大多集中在市中心一带。比如,四季演艺中心、梅西剧院、西部舞台酒店娱乐城、汤普逊音乐厅、娱乐区、蜂鸟演艺中心、生活艺术中心、多伦多艺术中心、万锦剧场等。

多伦多独特的多元特色以及多伦多人天才的创造力,都体现在此地大大小小商家的橱窗里、货架上。从最新潮流时装以至最另类的唱片,从品位独特的小型服饰店,到规模宏大的超级市场,这里总有适合各种人群品位的购物地点。

正是因为多伦多独特的多元文化才吸引了来自世界各地的剧组。

在多伦多,几乎每天都会看到不同的剧组在街头拍摄,也许连多伦多人自己都很难说清楚这里到底拍摄过多少部电影。过去的30年中,仅美国的影视作品就有近2000部在多伦多拍摄。多伦多不仅成为好莱坞最大的海外影视制作基地,也跻身为整个北美洲第三大影视制作中心。

多伦多之于好莱坞,既是一片肥沃的后花园,又是一个茁壮成长中的邻家孩子。仅在去年一年中,世界各国的电影公司就在多伦多市拍摄了180余部电影和电视片,此外音乐片、广告片更是数以千计。多伦多为此获取了高达15亿加元的经济利益和3.5万个工作职位,其中包括电脑制图、电脑影像、剪接等技术性工作。由此多伦多已成为继洛杉矶、纽约之后的北美第三大制片中心,并即将成为“北方好莱坞”。

在多伦多拍片的有不少是美国好莱坞的电影公司。事实上仅好莱坞去年在多伦多就摄制了21部电影和51部电视片,投入总资金达6亿加元。

美国迪斯尼公司去年在多伦多也拍摄了6部影视片。多伦多之所以能吸引众多美国制片商前去拍片,原因主要是:加元比率低,花费便宜,此外多伦多在科技、娱乐、艺术等方面,又与美国十分相似。特别值得一提的是,多伦多能提供素质极高的专业技术人员和良好的拍摄服务。多伦多的拍摄环境也十分优越:大街小巷的现代,近代建筑物各具特色,适合各种不同的背景拍摄。拍摄基地的条件也较好,如有一架波音737客机的实景,设施与真飞机一模一样,还可以打开所有门窗,方便从各个角度拍摄。

而在艾帕塔外景中心,有大商场、市政府、监狱、法庭、医院、警局等布景,为摄片提供了极大的方便。加上多伦多还对外国制片公司提供税务优惠,于是迪斯尼公司索性在该市设立了办事处,并雇佣了150名工作人员。多伦多市政府对发展制片业十分重视,早在1992年就成立了电影工业委员会,市长先生还多次亲自出马到洛杉矶去推销多伦多的制片服务业。

第三节浪漫之都——蒙特利尔

蒙特利尔(Montreal)坐落于加拿大渥太华河和圣劳伦斯河交汇处,是法国于1642年建立的殖民地,是加拿大第二大城市,魁北克省最大城市。蒙特利尔是典型的英法双语城市,法语居民占多数。因为全市的哥特式教堂,体现出独特的法国文化底蕴,被认为是北美的“浪漫之都”。除了“浪漫之都”之外,蒙特利尔还有圣人之城、百塔之城、蒙城等别称。

蒙特利尔是一个繁荣的国际大都市,同时也是加拿大历史最悠久的城市,具有浓郁的拉丁气息。