胆汁由肝脏制造，分泌入胆道系统，最后可将胆汁注入十二指肠。能帮助食物脂肪消化和脂类及脂溶性维生素吸收；胆固醇、药物、重金属和其他有害物质亦可从胆汁中排出；胆汁中含有“分泌型抗体”IGA，预防肠源性细菌和病毒感染。
B章 肝脏－－疾病信息符号的映射
“重任在肩”的肝脏，是人体的多事之处，犹如处在漩涡中的岛屿容易受到水流的冲击和破坏。外界的毒物，体内自身的毒素，不断的涌入和产生，使得它难以堪负。尽管它使出浑身解数，但终因自身的支点失衡，而导致疾病“迸发”。
现代医学，鉴别疾病的常用尺度还是看重临床症状和体征，而处于潜伏状态的隐患，只要不发作，一般视为健康人。而一旦真的有了临床症状和体征，疾病可能已经很严重了。
小心呵护肝脏，明了它的信息符号映射，对于保护好您的“化工厂”具有重大的意义。
●乙型肝炎可能有的“特殊症状”
●病毒性肝炎的“蛛丝马迹”
●慢性乙肝癌变的五个信号反映
●肝脏疾病在眼部的表现符号
●看“蜘蛛痣”和“朱砂掌”知肝病
●隐匿性肝硬化的信号
●原发性肝癌的信号
●莫把肝癌错当肝炎
●重型肝炎的早期发现
肝脏，在新陈代谢、解毒等许多方面有着举足轻重的作用，因此，必须保护好肝脏。保护肝脏可从以下9个方面入手。
1.病毒性肝炎是常见病，尤其是乙型肝炎及丙型肝炎病程长，对人体危害很大。因此，必须注意饮食卫生，把住“病从口入”关，预防甲型肝炎。输血和使用血制品以及注射、针灸时要严格消毒，防止传染上乙型肝炎和丙型肝炎。
2.得了肝炎应注意休息，合理营养及运动，配合用药，尽快治愈，防止转成慢性肝炎、肝硬化及肝癌。切不可一味增加营养而又不愿活动，防止发生脂肪肝。
3.不要生吃淡水鱼虾，收拾、盛放鱼虾的刀、案板和容器要生熟分开。加工完生鱼的器具要彻底清洗消毒后再加工其他食品，预防肺吸虫病。
4.许多药物在肝内解毒，因此用药一定要听从医嘱，不可随意使用药物及加大用药量，尤其是对肝脏影响较大的药物，如四环素类、红霉素、氯霉素、利福平、异烟肼（雷米封），对氨水杨酸、磺胺类、甲基多巴、帕吉林（优降宁）、利多卡因、氯氮（利眠宁）、伯氨喹、左旋咪唑、抗癌药、苯妥英钠、激素及内分泌药等，更不可随意使用。
5.砷、铅等重金属盐类及农药等均会引起中毒性肝炎，接触这些物品时必须做好防护工作。
6.烟、酒对肝脏破坏力均很大，应戒烟和少饮酒，尤其要少饮烈性酒。肝病患者应滴酒不沾。
7.胆结石与胆囊炎互为因果，一定要预防这两种病的发生，以利于保护肝脏。
8.定期体检及化验肝功能。
9.发现食欲缺乏、厌油、肝区痛等症状时，应及时到医院检查治疗。
在现实生活中，早期肝炎很容易被误诊。肝炎早期，由于黄疸、肝痛等症状还没有出现或不明显，此时往往会因其他某些症状较突出而误为其他疾病。常被误诊为：
1.感冒。肝炎和感冒均为病毒引起，因而早期肝炎病人可出现畏寒、发热、咳嗽、流鼻涕、全身酸痛而被当作感冒。
2.风湿性关节炎。有些肝炎病人开始时可仅有四肢关节对称性疼痛，常同时累及多个关节而被误诊为风湿性关节炎。
3.溃疡病与胃炎。有些肝炎病人开始时上腹部疼痛较为明显，可伴有恶心、呕吐。如原患有溃疡病或慢性胃炎，常被解释为这两种疾病在发作。
4.消化不良。在那些以腹胀、厌食、恶心为主要表现的肝炎病人中，常被当作消化不良治疗。
5.肠炎。这主要是因腹泻较明显，大便稀烂，伴有厌食、发热等类似肠炎症状而被混淆。
6.神经官能症。肝炎初起即有疲倦乏力。有些人可出现头晕、头痛、失眠，因而被误为此病。
7.妊娠反应。已婚青年妇女当肝炎发作，出现厌油腻、恶心、呕吐等症状时，特别是没有采取避孕措施的人，极易怀疑自己为妊娠反应。
8.因此，当出现上述这些情况，如治疗效果不好，应想到患肝炎的可能，应及时到医院检查，并做肝功能化验。如为肝炎，应及时治疗。