礼仪花卉在社交中的功能
寓情于花花生情，蕴爱于花花生爱，花花草草承担了人类多少丰富的情爱！正是因为如此，花草情深就成为现代社交活动友情联系的纽带。随着现代文明社会的发展，人际交往的方式也在迅速变化。人们既可以使用宇宙卫星，利用无线电波在全球“信息高速公路”的广阔空间传输信息；也可以利用鲜花作为情感交流方式，用花的美好形象进行感情传递。于是礼仪花卉在丰富多彩的现代生活里作为现代文明风雅的礼仪标志就应运而生，成为风靡全球的时髦礼品。礼仪花卉的流行一改旧习，进行礼仪交往方式上的革新，既抒发高雅情怀，又传播美的文明，因此鲜花在现代礼仪活动中就很自然地担负起以花交友、以花传情、以花为媒、以花为礼的神圣作用，成为当代社会广为流行的新风时尚。
具体地讲，礼仪花卉在社交活动中有以下功能：
1．联系友情的“彩桥”
多少年来人们访亲探友，结交朋友，习惯于提着大小包裹，馈赠糕点糖酒，送去一份“礼重情才重”的礼品。但在现代社会里，人际间彼此交往日趋频繁，交往方式趋于高雅，一改那种传统古老的送礼方式，送去一束美丽的鲜花，联络友情。倾诉爱情，表达慰藉。这种用鲜花传递情感的交流方式既高雅别致，又文明简便，比用语言表达或用其他礼品表示，有更深沉含蓄的内容，是高品位的礼仪交流情感的体现。因此这种以花交友、用花联谊的文明礼仪方式，已不再是人们只能在屏幕舞台上或国家重大活动中才能看到的礼节，而逐渐变为普通百姓时兴的交往习俗。现在广州、深圳、上海、杭州、昆明、南宁、成都、重庆、北京、西安、沈阳、大连等许多大中城市已有越来越多的人利用鲜花进行社交活动，鲜花礼仪成为现代人生活中不可缺少的一部分。
有花便有情，见花便生情。朵朵簇簇，浓浓密密的花丛，用无言的花语默默地在人际间传递着友情。花美，送花的人心灵更美。人们把那一份份美好的感情投给自己的亲朋好友，许多病人、老人、姑娘、母亲、情侣都接到过成篮成束的鲜花，这些花凝聚了人类最炽热的关怀，也显示了人们对真情友谊的追求。在日常生活的许多场合都可以找到这种鲜花传友情的事例：亲朋好友相聚，一束束娇美芬芳的鲜花相送，“万般情意尽在花束中”，寄托了人间温馨的感情；送别亲友，父母的牵挂，妻子的难舍恋情，朋友的平安祝福，一切情真意切的亲情、友情、爱情，都凝聚在几枝美丽的鲜花中，带去了一路顺风的美好祝愿，让人备感挚诚真情；旅途返家，出国归来，在车站机场码头看到密友至交，簇拥着缤纷艳彩的鲜花迎来，一股温馨的暖流会立刻涌上心田，感到无比欢欣，情意绵绵；搬入新居，看到亲友带来乔迁之喜的祝贺，将兰、菊盆栽摆入厅堂，顷刻间会使主人欣喜之中见真情；事业成功、科研获奖、升学毕业、财运亨通……若能收到挚交好友送来的一束束鲜花祝贺，倍感心情激荡，情绪鼓舞，产生终生难忘的友情；同样在病人床前若能看到亲友送来的时令鲜花摆在窗前，一股真诚关爱的抚慰之情也会溢满全房。总之，这一盆盆，一束束，一篮篮的鲜花作为情感的象征，都是人间真情的表露。束束花草传真情，朵朵鲜花增友谊，花卉就这样在人际间架起了一座座绚丽的友谊“彩桥”。
这种珍贵的“花情友谊”，在我国老一辈党和国家领导人中体现得最为突出。老一辈革命家董必武十分喜爱养花，尤喜梅花，1960年他曾为著名的革命前辈、画家何香凝女士的双清楼主题匾《墨梅》赋诗：“花寒不落墨常新，劲挺疏枝最有神。端的双清楼上作，化身为愿暗香真。”以此赞颂何女士的高尚品质。他知道朱德同志十分钟爱兰花，在1962年出差到湖北麻城视察工作时，见到老根据地龟山上有许多兰花草，他亲自在山上挖掘了几包兰草带回北京送给朱老总，他说：“朱老总的兰花很多，就是没有湖北的，我要带些回去送给他。”已故国家名誉主席宋庆龄生前对花有着特别深厚的感情。她在国务繁忙中仍然抽出时间亲自养花，如有中外宾客来访，临走时她总要赠送一束吐露着芬芳的鲜花作为纪念，宾客感激之余也常常回赠她一些鲜花。1963年5月宋庆龄主席搬到北京后海新居，就曾收到过许多友人赠送的鲜花：周恩来总理送去一株象征着丰收和硕果累累、代代相传的绿叶红果的石榴花和两盆青翠碧绿的罗汉松；陈毅元帅送去一盆榕树盆景；彭真同志也送去了龙须松；傅作义、郭沫若等不少名人也相继送花祝贺。这些珍贵的花卉盆景，记录着老一辈革命家的深厚友谊万古长青。宋庆龄主席生前最喜欢黄色康乃馨，在她逝世后的安葬典礼上，邓颖超同志和许多送葬的领导人亲自把一束衬托着松柏绿枝的黄色康乃馨放在她的墓椁上，以表达对她的深切怀念。作家、翻译家曹靖华同志和诗人、作家臧克家同志是至交数十年的知己，他们都酷爱种植花草，时常捧着自己亲自栽植的鲜花相互赠送。曹靖华同志还与周恩来总理和邓颖超同志在革命战争年代结下了深厚友谊，解放后每次应邀到邓大姐家做客，总忘不了带上一束时令鲜花相送，同样每到开花季节也总会收到邓颖超同志送来她亲自栽种的鲜花。在曹老执教的60周年纪念大会上，邓颖超同志特地派秘书送去西府海棠、牡丹、玫瑰、丁香等鲜花，这来自中南海的高洁圣花，饱含了老一辈革命家的深情厚谊。邓颖超同志生前很热爱花，也很重视用赠送鲜花这种高尚礼仪向中外友人表达情谊，她常说：“我们要用花来联络感情，增进友谊。”1986年5月，北京北方月季花公司鲜花盛开，公司邀请她前来赏花，巧遇作家冰心老人。邓大姐把从中南海西华厅带来的一束白芍药花送给冰心老人，不久又亲自去87岁高龄的冰心老人家里拜访，带去一篮盛开的月季花相送。鲜花簇拥着两位高龄老人倾心长谈，互叙友情，情意浓浓，这芳姿倩影之间传送的友情将万古留芳。德高望重的朱德元帅生前非常爱花，尤喜莳养兰花，久闻我国盆景大师、作家周瘦鹃先生爱花，1964年1月去苏州便与夫人康克清一起到周家做客赏花，离别时周瘦鹃先生以一盆虎刺与棕竹合栽的小盆景相送，次日朱老总便托人给周先生回赠了两盆他所喜爱的兰蕙盆花，这友情使周先生欣喜若狂，立刻即兴回诗两首：“兰蕙争荣压众芳，滋兰树蕙不寻常。元戎心事关天下，要共群黎赏国香”、“雪兰夏蕙生巴蜀，喜见分根到我乡。此日拜嘉勤养护，年看香溢爱莲堂”。戏剧家梅兰芳生前最爱栽花种草，并常以花会友，咏诗作画。艺术大师尤其喜欢种植牵牛花，他的庭院里栽种了60多种上百棵姿色各异的牵牛花，其中最美的一种是从日本引进的大花朵的牵牛花。同时还莳养了许多菊花、芍药、海棠、月季、牡丹、丁香等等名花艳卉，他的庭院简直成了百花园，四季花开不绝。每到鲜花盛开之际，他常常邀请著名画家齐白石、徐悲鸿、吴昌硕、张大千等名人大师到家做客，以花会友，挥笔作画，交流切磋，这争芳斗艳的鲜花欣赏聚会，使艺术大师们常常沉浸在心醉神迷的艺术享受之中。齐白石老人曾在自己的诗集中描绘当时的情景：“飞尘十丈暗燕京，缀玉轩中气独清。难得善才看作画，殷勤磨成墨三升”。九一八事变后梅兰芳迁居上海，白石老人给梅先生的信中画了两朵水灵灵的牵牛花，并题诗曰：“日本牵牛如斗大，三年无梦到梅家”，可见对梅家的牵牛花印象之深。作家和戏剧家老舍先生生前对花也特别喜爱，据他的夫人胡絮青老人回忆说：他在他住的小四合院内亲自动手种植了许多花草树木，把这个小院打扮成一座小花园，光是菊花就有好几百盆，秋季可以举办家庭菊展，在菊展期间老舍先生一定要频频地邀请朋友来赏菊。
2．传递爱情的”红娘”
花，作为爱和美的象征，还担负着用花传情的任务。花中凝结着人们最纯真、最高洁而又最炽热的美好感情。“花虽无言最有情”，这默默无言的花语，像忠诚热心的“红娘”，在有情人之间传递爱情。寄情于花花传情，见花涌爱爱融融，“一束鲜花一片情，花海人红爱无穷”。古今中外，多少徜徉于花丛密林里的双双对对，密友情侣，在花海中低声漫语地交谈，倾心爱慕的互诉，情景交融，心心相通，浸润在美的艺术享受里，迷醉在爱的融融深情中。此时此刻，“如花美眷胜万语，深情意境热恋中”，沐浴在“情感红娘”的温馨下，心中涌溢出无比幸福欢乐的激情。敬献鲜花是借花求爱的一种最好方式，有些年轻人性格内向，感情含蓄，羞于向对方坦露心声，启齿求爱；有的青年男女交往不深，不敢贸然轻易表情，怕遭到对方无情拒绝，不堪忍受，这时选择不同品种、不同花色，寓意不同“花语”的鲜花，便成了含蕴地借花问情，以花探情的最好方式；有的则靠虔诚的敬献鲜花的反复行动，表达执著的追求，以赢得对方的欢心。
这种以花为媒，借花求爱的传情方式，古今中外，几乎遍布世界五大洲，人们喜欢用万紫千红的鲜丽娇花表达自己对心上人的爱慕感情。尤其是那西欧北美的国外青年更习惯于用妙语传情的玫瑰花向对方表露爱心。其他如娇丽华美的郁金香，火红热烈的火鹤花，温馨甜美的康乃馨，爱意柔情的蝴蝶兰，美丽的紫罗兰、勿忘我……都是充当“爱情红娘”的优美使者，在有情人之间构筑起一道道火红的“传情通道”，为“有情人终成眷属”默默地作着贡献。
花美情谊深，送上一束鲜花就如同奉献出一颗赤诚的爱心。花作为传情的天使，不仅是年轻人独爱的礼品，也是已婚夫妇密切夫妻情感表达思念的媒介。每到三八节、情人节、外出归家、度假日、结婚周年纪念日……许多海内外人士喜欢买上一束鲜花作为节日礼物奉献给妻子，这是爱心换爱心的表示，也是浓厚夫妻情感的升华，在这花红草绿的花束中飘洒着多少忠诚情侣的真情啊！我国著名作家鲁迅先生从小就喜爱花草，常在庭院中亲手栽花植树，在夫人许广平生了儿子海婴以后，他曾满怀喜悦地捧着一盆小巧玲珑、苍劲青翠的松树盆景送到医院，以表达对妻子的慰藉爱抚之情。
鲜花，是美的天使，爱的化身，自古以来就是寄思传情的爱情信物。据文人传记和轶事记载：我国南宋大诗人陆游一生不仅爱花、赏花，赋诗咏花，写了许多著名的咏花诗章，而且在他一生坎坷经历中还留下一段令后人惋惜同情的“秋海棠婚姻悲剧”的轶事和千古绝唱的传世名作《钗头凤》的词文。据文献记载，陆游20岁时曾与其表妹唐琬结婚，唐为一知书识墨女子，聪慧温柔，知书达理，婚后夫妻二人情投意合，相敬如宾，感情深厚。但陆母对这位儿媳却不喜欢，逼迫陆游休妻离婚，为拆散他们的婚姻，特在远方为陆谋了仕途。在封建社会中母命难违，陆游只好忍痛与唐分离。临别前唐琬将一盆秋海棠赠送给陆留念，并题名为“断肠花”，以表达难分难割的恋情。陆游看后认为这花名太令人心酸，建议更名为“相思红”，因远行不便携带，便让唐琬代为莳养，以寄托情思。唐无奈，离婚后又改嫁他人，陆也另娶。一别十年，陆对原妻依然情意缠绵，留恋不忘。1155年陆游返乡，有一天他来到家乡山阴城（今浙江绍兴）独自到沈园去散心，见到了十年前唐琬相送的那盆秋海棠仍在茁壮生长。陆游面对此花思绪万千，恰在此时在沈园桥头路遇唐及其新夫，千言万语不好叙旧，唐琬便让仆童献上一壶黄滕醇酒。陆游接酒后悲感交集，伤感心怀，一饮而尽，并在沈园墙壁上即兴赋词，写下了千古流芳的著名词文《钗头凤》。这首词是：
红酥手，黄滕酒，满城春色宫墙柳。
东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索。
错！错！错！
春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。
桃花落，闲池阁，山盟虽在，锦书难托。
莫！莫！莫！
这一传世词文的大意是：在满城春色的柳阴下，面对唐琬和黄滕酒，回忆起东风无情，把美满姻缘吹散，愁绪满怀。现在春风依旧，但两地白白相思，使人空瘦，流下的泪水带着红色胭脂的泪痕使丝绢手帕终湿透。桃花败落，亭阁池畔一片荒凉冷落，永远相爱的海誓山盟虽记忆犹新，但已锦书难叙了。这首词爱意缠绵，字字感情深沉，表达了陆游与表妹不忍分离的痛苦哀怨心情，记录下了大诗人的爱情悲剧。这悲切情深的词文和那情真意切的爱情传说，令人感到十年离异后的秋海棠花确实传递了人间的真情，成为千古传颂的爱情信物，这信物起到了其他礼物无法代替的寄思生情的奥妙作用，难怪古今中外一切情侣对花是如此钟情挚爱！
3．新婚喜宴的“爱神”
绽开的鲜花，作为幸福美好的象征，在结婚庆典中，以美丽“爱神”的化身，带着圣洁高雅的爱心，为新婚夫妇送来美好祝愿。