地栽
地栽花卉，要选择适应本地区气候、土壤等环境因子的花卉种类，还要根据花卉的生长特性进行适地栽培。如兰花要选择有树荫或散射光的地方栽植；牡丹在温湿多雨的南方应筑台栽培；喜光的花卉应选择光照充足的地方；耐阴的花卉应选择庇荫处栽植。
1.整地
整地的目的是为了改良土壤的物理结构，使其具有良好的通气条件和透水条件，便于根系伸展，促进土壤风化，有利于微生物的活动，从而加速有机肥的分解，有利于花卉吸收。整地还可将土中的杂草、病虫暴露于空气中，通过紫外线、干燥、低温等进行杀灭。
整地的深度要根据花卉种类和土壤状况而定。土壤贫瘠，耕作层浅，翻耕前必须施有机肥，逐年增加深度，使土层不断加深熟化。一二年生的草花，生长周期短，根系浅，要求深耕20cm左右。宿根、球根、木本花卉，生长周期较长，根系大，要求土壤肥沃、疏松、通气，排水良好，深耕要达40～50cm。
2.做畦
做畦规格可根据花坛的设计、花卉种类、当地雨量及栽培目的确定。在长江以北，雨量较小，为了保墒，习惯做低畦种植，畦面一般宽度为1.2～1.5m，不宜过宽，过宽不便间苗、移植等工作。长江以南，雨量较大，为了及时排出田内多余的水，习惯做高畦。在北方，怕涝的花卉，如大丽花、美人蕉、唐菖蒲等栽培时常做高畦，畦面一般为南北方向，长10m左右，东西向排列，使苗木得到均匀的光照。
3.移植
露地花卉除花坛直播外，都需进行移植。由于在移植时主根被切断，可促进侧根大量产生，并抑制苗期的生长，增加分蘖以扩大着花部位。从苗床把苗起出为起苗，可分为带土团起苗和裸根起苗。草花一般带土团，尽量保持根的完整，在根周围带有“护心土”，移植后易缓苗。木本花卉在休眠期移植可保根起苗，如月季花、黄刺玫、红叶桃等。移植的株行距可根据栽培目的、种类、生长习性及生长时间而定。一二年草花株行距为30cm×40cm，宿根、球根花卉株行距为40cm×50cm，木本花卉株行距为60cm×80cm。移植时要在傍晚或阴雨天进行，因为这时空气湿度大，利于缓菌，可提高成活率。
4.管理
管理的内容包括：浇水、追肥、除草松土、修剪整形、病虫害防治等方面。浇水花卉定植后，要经常保持土壤湿润，在生长季节每3～5天要浇1次水，夏季天旱更应勤浇水，水温与土温相差不宜过大。追肥在花卉孕育花蕾期，每隔10～15天施1次饼肥或磷钾肥稀薄溶液，以促使开花。除草松土在生长季节，园地杂草多时应及时锄除或拔去，并结合锄松表土、培土，使土壤疏松透气，以利生长。修剪整形对花木的徒长枝、重叠枝、交叉枝及病虫枝应予以剪除，保持优美树形，改善通风透光条件，促进开花。病虫害防治针对各种花木发生的病虫害，应及时进行药剂防治，也可进行人工洗刷、捕捉杀灭。对病虫害严重的植株，还要拔除或剪除烧掉，以免蔓延。
盆栽
1.培养土准备
根据花卉的种类，选择培养土，培养土的量约为花盆容量的4/5稍多点。往培养土中喷洒适量水，充分拌和，使之撒时无灰，又不成团为度。
2.花盆选择
上盆时，花盆的大小需跟花卉株形和大小匹配，以新的瓦盆最好，若用旧瓦盆，应将盆壁内外用刷子洗刷干净，晒干后再用。使用无土基质时，应当用直筒的塑料花盆。若是小苗移栽，应从最小号的花盆开始，等小苗长大再逐步换成大盆。若是换盆，应选择比原盆大1号的花盆。
3.上盆
当幼苗长到一定程度，就可以移到花盆中定植，这个过程就叫上盆。上盆一般春、夏、秋均可进行，以春秋季节较好，夏季较少上盆。上盆的时间最好选择傍晚或阴雨天进行。用瓦盆时，以稍大于底孔的瓦片，凹面朝下，盖住底孔。用塑料盆及无土基质时，应以塑料纱网垫于底层。上盆装土前，先在盆底排水孔上垫两块瓦片，两者不能挤在一起，两块瓦片上再盖一片大瓦片，三块瓦片构成桥型。再在上面填上蚕豆大小的瓦块或蛋壳，约占花盆的1/5高，最后填上培养土，但不要填满。
起苗时应用窄的薄竹片或木片将小苗连同根部的土壤一道挖出；脱盆应将花盆倒置过来，一手托住花卉基部，一手抓住花盆外侧，大拇指伸进底孔，一边用力往下摁，一边将盆沿在木凳上轻轻磕动，将整个土团脱离花盆，然后轻轻拍下摁去旧土，修去枯根及部分老根。为使脱盆顺利，土团不粘盆，换盆当天要停止浇水。大型花木不便倒置时，可用双手紧紧抓住花木下部树干，稍稍提起，再用脚用力将花盆蹬下。
在花卉栽入花盆之前，应先对其进行一定的修剪，剪去部分病叶、弱枝和一些细弱的侧根。栽苗前先往花盆中填一小堆底土，使呈馒头形，将苗木根系理顺，让其均匀地分布在“馒头”上方，一手拎住苗木基部，另一手往其四周填土，培养土的高度在盆口以下3～4cm为宜。填好后，双手端起花盆，在地上轻轻跺几下，使盆土不留大的空隙，然后再用拇指将花盆四周土压紧，使之与盆紧合，不留空隙。
上盆的最后是坐水。坐水方法与移苗时的坐水相同，即将花盆放到盛水的大盆中，十几分钟后，等到表土吸水湿润时端出。
4.换盆
将花卉从一只盆换到另一只盆中栽培，称换盆。宿根类花卉定植到花盆中一定时间以后，根群充满整个花盆没有伸展的余地了，或者花盆中的培养土经过一定时间以后物理性能变劣、养分减少时，就需要考虑换盆再植。一般来说，换盆次数越多，植株生长越健壮。换盆时间宜在秋季植株生长即将停止时或早春枝未萌发前进行。当植株出现花蕾时切忌换盆。换盆前一两天要先浇水一次，使盆土不干不湿。用小竹片将盆壁四周土壤拨松，用左手按住盆面土向下倒，以右手拇指从底孔推动盆里的土壤，则可将植株从原盆中倒出，倒出之后剪掉一些根须和老弱枝叶，亦可同时进行分株，最后定植，换盆即完成。
5.裸根花卉的盆栽
新采购的裸根花卉首先要补充水分，将裸根花草在pH值为5～6的水中浸泡半个多小时，对植株失水状态起一个缓解作用。取干净的素土加上述偏酸性水调成粥状，把植株的根浸在粥状稀泥中，使根表面都沾满稀泥，以利根表面毛细根和泥土很好地结合，植入盆中时可以边加土边轻轻地抖动植株，使主根和泥土结合，防止留空洞。新栽植株，用瓦盆在底部铺垫一层碎砖、瓦块，以利通气、排水。浇透水后置于阴凉通风处。
6.袋式栽培
这是盆栽方式的一种特殊方式。袋式栽培就是将花卉栽于特制的袋中。方法是：用编织袋材料剪成宽45～50cm，长60～80cm，然后将长的两边对齐缝牢，做成一圆筒，将圆筒的一头，用绳子将口扎起来，便成一只长袋子。将配好的混合基质用水湿润后装入袋内，一直装到上边袋口刚好能扎起来为止，将上边袋口扎牢。在离袋底10～15cm处3个不同方向，用剪刀各剪一个“八”的口子，每边长约3cm，上边每隔10～15cm，剪同样3个口，方向与下排的交错开。然后在每个小剪口中，栽上万寿菊、多头小菊、三色堇、石竹等花苗，再用绳子将它吊起来，挂在阳台一角，或者室内朝南窗口。
7.柱式栽培
这也是盆栽方式的一种特殊方式。有三种方式：
一是在栽种绿萝、红宝石、常春藤、合果芋的花盆中央，垂直插入一根竹棍，外边裹上棕皮或者海绵等保水材料，叫“气生柱”；这些爬藤植物都有气生根，这些植物为了争夺阳光，就要向上长，而气生根又要吸收水分，就往气生柱上贴，从而形成一根根“绿柱”。
二是“柱式花架”，中间一根主轴，周围错落地伸出若干托盘，可将小型盆栽花卉放置于各个盘中，形成“花柱”。
三是真正将花卉栽种于一种特制的“柱子”上，下边一个重的金属底座，底座中央竖直一根两米上下的直径4～5cm的柱子，柱子上每隔50～60cm焊有一个带孔的圆盘，直径约15cm，与柱子同圆心。柱外用塑料或编织袋材料包裹，里边填满混合基质，每个隔层的上部插有输液用的小管子。编织袋上，每隔15～20cm，打个小洞，栽上各种小型花卉，并根据花卉的性质，将喜阳的栽于上部，喜阴的栽于下部，为使花卉在柱上生长均匀，柱子可以经常转动方向。
柱式栽培适用于阳台或楼顶，能最有效地节省地面，利用上部空间，是城市养花种菜的有效途径，但遇到大风时，要注意安全，以免柱倒伤着人，可以在风来时，将它临时放倒，风过后再扶起来。
无土栽培
（一）无土栽培的优点
无土栽培就是在栽培花卉时，用水、沙、蛭石等基质代替土壤，用营养液代替常规肥料的一种新型栽培方法。
无土栽培使用的营养液是根据不同花卉的需要和同一种花卉的不同生长发育期的要求而专门配制的，能使每种花卉生长发育所需的水分、空气和养分等可以得到最大限度的满足，从而使花卉生长快，枝繁叶茂，单位面积花卉产量和质量都高。
人工配制的营养液无毒无味，没有粪便或豆饼之类发出的难闻臭气，不会招引苍蝇蚊子和其他害虫，有利家庭环保，是一种无公害的养花方式。
（二）无土栽培的方式
无基质栽培：就是不用任何基质。直接将花卉用支架固定，使其根部浸在放有营养液的水中，叫水培。有些气生植物，如热带兰花，则让其根暴露在空气中，定时向其喷洒含有营养液的水，叫喷雾栽培。
有基质栽培：根据基质的名称，用什么就叫什么栽培。用珍珠岩为基质，就叫珍珠岩栽培；用聚乙烯等泡沫塑料为基质的，就叫泡沫栽培；用树皮的就叫树皮栽培。其基质分为两类：一类是全无营养的无机物例如泡沫塑料、特制的陶粒或小塑料球，它们的作用仅仅是帮助固定植物的根系，增加美观，花卉所需的全部营养，均靠营养液提供，此种基质在一些发达国家用得较多。另一类是含有部分营养物质的有机材料，例如树皮、锯屑，以及泥炭与腐叶土的混合等，花卉能从这类基质中获取某些微量元素。此法在我国用得较多。（三）无土栽培的基质水用水做基质的栽培方式叫水培，水有基质、营养物质及溶解媒体的三种作用。因此，水质的好坏直接影响着无土栽培的成败，以选用洁净的中性水做基质为宜。蛭石为云母类的次生矿物，经加热膨胀爆裂后形成小的海绵状的片状核。呈中性反应，不溶于水，具有很好的缓冲性，同时具有良好的透气性和保水、保肥性，是一种理想的基质。珍珠岩系硅酸盐矿物经1000℃高温膨胀破碎而形成轻的海绵状小颗粒。它能保持比本身重3～4倍的水，不含矿物质营养成分，化学性状稳定，通透性能好。沙和砾石可以选用直径介于1～3mm的沙粒，或直径大于3mm的砾石。两者的理化性状均稳定，随处可找到。
（四）无土栽培的营养液
1.营养液成分
配制营养液所用的各种元素及用量，需要根据所栽培花卉的品种及其不同的生育期、不同地区等来决定。以下介绍几种常用花卉的营养液配方：
（1）菊花的营养液（mg/L）
硫酸钾：62
硫酸镁：738
硫酸铜：0.075 磷酸二氢钾：449
硫酸亚铁：7.5
硼酸：2.87 硝酸钙：1675
硫酸锰：2.12
钼酸铵：0.5 硫酸铵：205
硫酸锌：0.23
（2）香石竹的营养液（mg/L）
硝酸钙：1793
硫酸亚铁：9.6
硼酸：2.87 磷酸二氢钾：62
硫酸锰：2.12
钼酸铵：0.5 硫酸铵：159
硫酸锌：0.23 硫酸镁：541
硫酸铜：0.075（3）月季的营养液（mg/L）
硝酸钾：190
硫酸镁：120
硫酸铜：0.075 氯化钾：150
硫酸亚铁：4.7
硼酸：2.87 硝酸铵：170
硫酸锰：2.19
钼酸铵：0.5 硝酸钙：490
硫酸锌：0.23（4）唐菖蒲的营养液（mg/L）
硫酸钾：137
硫酸钙：258
硫酸铜：0.075 磷酸一钙：257
硫酸镁：738
硼酸：2.87 硝酸钠：620
硫酸锰：2.19
钼酸铵：0.5 氯化钾：633
硫酸锌：0.23
硫酸亚铁：6.3（5）非洲菊的营养液（mg/L）
硫酸钾：44
硫酸镁：185
硫酸铜：0.12 磷酸二氢钾：204
硫酸亚铁：5.6
硼酸：1.24 硝酸钾：480
硫酸锰：2.23
钼酸铵：0.12 硝酸钙：531
硫酸锌：0.86（6）兰花的营养液（mg/L）
硝酸钾：700
硫酸镁：280
硫酸铜：0.3 硝酸钙：700
硫酸亚铁：12
硼酸：0.6过磷酸钙：800
硫酸锰：0.6
钼酸铵：0.6 硫酸铵：220
硫酸锌：0.23（7）郁金香的营养液（mg/L）
硝酸钾：343
硫酸亚铁：5.6
硫酸铜：0.075 磷酸二氢钾：204
硫酸镁：197
硼酸：2.87 硝酸钙：778
硫酸锰：2.12
钼酸铵：0.5 硝酸铵：24
硫酸锌：0.23（8）马蹄莲的营养液（mg/L）
硝酸钾：303
硫酸亚铁：2.5
硼酸：2.87 磷酸二氢铵：57
硫酸锰：2.19
钼酸铵：0.005 硝酸钙：570
硫酸锌：0.23 硫酸镁：255
硫酸铜：0.075（9）红掌的营养液（mg/L）
磷酸二氢钾：136
硝酸铵：80
硫酸锰：2.12
钼酸铵：0.5 硝酸钾：354
磷酸一钙：470
硫酸锌：0.23 硝酸钙：236
硫酸镁：247
硫酸铜：0.075 硫酸钙：86
硫酸亚铁：6.3
硼酸：2.87（10）玫瑰的营养液（mg/L）
硝酸钾：750
硫酸镁：640
硫酸铜：0.075 硫酸铵：190
硫酸亚铁：2.5
硼酸：2.87 硫酸钙：325
硫酸锰：2.12
钼酸铵：0.5 磷酸一钙：243
硫酸锌：0.23（11）紫罗兰的营养液（mg/L）
硝酸钾：700
过磷酸钙：1080
硫酸锌：0.55 硝酸钙：500
硫酸镁：450
硫酸铜：0.11 硫酸铵：137
硫酸亚铁：2.22
硼酸：1.24 硫酸钙：206
硫酸锰：4.46
钼酸铵：0.5（12）金鱼草的营养液（mg/L）
硝酸钾：410
硫酸锰：4.46
钼酸铵：0.5 硝酸钙：950
硫酸锌：0.55 硫酸镁：540
硫酸铜：0.11 硫酸亚铁：2.22
硼酸：1.24（13）蕨类及观叶花卉的营养液（mg/L）
硝酸钾：505
硫酸铵：205
硫酸锌：0.864 硝酸铵：80
硫酸镁：246
硫酸铜：0.125 磷酸二氢钾：136
硫酸亚铁：8.2
硼酸：1.24 氯化钙：333
硫酸锰：2.23
钼酸铵：0.12.
营养液的配制方法
配制无土栽培营养液时要了解药剂的名称、浓度、纯度等，称量要准确。用50℃左右的少量温水将上述配方中所列的无机盐分别溶化，然后再按配方中所开列的顺序逐个倒入装有相当于所定容量75%的水中，边倒边搅动，最后将水加到全量（1L），即成为配好的营养液。要注意在配制营养液时一定不要使用金属容器，更不能用金属容器存放营养液，而应当使用陶瓷、搪瓷、塑料及玻璃器皿，以避免发生化学反应，使营养液变质。
3.营养液的使用
（1）使用量：用直径20cm的盆，每次约100ml，在花卉生长期大苗可1～2周施用一次，小苗2～3周一次，在花卉休眠期，每2个月施用一次。
（2）注意事项：一是无土栽培时，在花卉生长正常的情况下，当营养液减少时只需添加新水，而不必补充营养液；二是在向水培槽或大面积无土栽培基质上添加补充营养液时，应从不同部位分别倒入，各注液点之间的距离不宜超过3m，以使营养液变成营养。
（五）家庭无土栽培
1.方法
水培法：用大玻璃瓶一只，注入按比例配好的全营养液300～500ml，将花卉根部插入瓶内溶液中，在瓶口用棉花或泡沫塑料塞住，使其直立固定。适用易生根且耐水的观叶植物和球根类花卉，如桃叶珊瑚、广东万年青、水仙、风信子等，养护在水中可不施加任何营养物质，在室内培植45～60天就能开花，是很好的年节花卉培育方式。为防止徒长，白天可让其接受阳光照射，晚上将花卉从容器中拿出，以湿纱布护住根部。
沙培法：可用排水性能良好的河沙做基质，河沙要保持湿润，可每周用清水浇透一次，沙培时应采用各类市售花肥施肥，夏天需肥量较多，可每天1次，冬季需肥量较少，可隔天1次。适合沙培的花卉种类很多，如天竺葵、紫罗兰、常春藤、石蒜、仙客来、仙人掌类等。
陶瓷颗粒栽培法：在大的玻璃杯或大的玻璃瓶底部先填入少许陶瓷颗粒，将要栽的花卉根部伸入杯（瓶）中，令根系均匀舒展，用左手拎住花卉茎下端，右手轻轻往里填陶粒，至全部盖到根。向杯（瓶）内缓缓加入配好的营养液，直至全部根系都浸到营养液为止。适用于名贵的小型君子兰。
珍珠岩栽培法：用口径约20cm的塑料花盆或陶瓷花盆一只，底部垫两层塑料窗纱，以防浇水时基质随水流失，先用水将珍珠岩湿润一下，使之摸上去湿润但又捏不成团。将花卉栽入盆中，用营养液浇透。仙客来很适宜此法栽培。
混合基质栽培法：珍珠岩与蛭石的混合、珍珠岩与泥岩的混合、泥炭与蛭石混合以及各种有机基质的混合或有机基质与无机物混合等。栽培方法与营养土栽培法相似，只是盆底在盖瓦片之前要先垫一两层窗纱，以防基质流失。
2.注意事项
浇营养液的次数及用量，要根据花卉种类、植株大小、不同生长发育阶段、不同季节及放置地点等而定。一般室内盆花生长期间大苗每10天浇1次营养液，小苗每15～20天浇1次。无土养花除应注意掌握浇营养液的时间和用量外，还要根据不同种类花卉对水分的需要量及时做好浇水工作，以保持基质经常湿润，才能使花卉健壮生长。
家庭花卉管理
（一）科学浇水
1.浇水时间
花谚“不干不浇，浇则浇透”。
怎样判断盆花是否干了呢？
①看
生长
表现有些花木，如凤仙花、报春花、八仙花等叶片柔软的草木花卉，当看到它们新梢及叶片发软、下垂就表明已缺水，一旦补充水分，很快就会挺起来，这个办法很有效。
②检
查盆土用手伸入盆中以手指扒扒表土，当指尖感到发凉，表示里面有水，当手指感觉土发硬没有凉润的感觉，就表示里边已干。
③敲
盆壁以手指或小木棒敲击盆壁，听到的哑而沉闷的声音时，表示里面水分充足，当声音脆而响亮时，表明里面已干。
④看
天气夏天、晴天，水分蒸发量大，浇水要勤，冬天、阴雨天，水分蒸发较慢，要少浇水。一般夏季晴天每天要浇1～2次水，冬天每1～2周浇一次水。水的温度应与土壤的温度相同，夏季宜在早晨与傍晚进行，冬季最好在中午。
2.水质
浇花用雨水、塘水最好，对于一般花卉，自来水也可以。但对于兰花、杜鹃等喜酸的花卉，则不宜直接用自来水浇，应该先将自来水放在缸中或水池中，在露天存放几天让里边的氯气完全挥发掉再用，或者往水中加入0.1%的硫酸亚铁改良后再用。
3.浇水量
浇水的多少要看花盆的大小、盆土的干湿度来决定，原则是：浇水浇透。如果长期浇水浇不透，盆土就会上湿下干，花卉的根系不能很好往下伸展，对生长不利。如果浇水太多，水又从盆底孔洞大量流失，把盆内养分带走。正确的浇法是连续浇2～3次，第一次不要浇得太满，过一会等盆内的水全部被土壤吸去后，再浇一些，直到盆底孔中有水缓缓渗出为止。
4.浇花的几个小绝招啤酒
浇花啤酒是极好的芳香肥料，君子兰在拔箭时，分多次少量浇，可避免君子兰夹箭。
糖水
浇花在文竹的生长季节，每10天左右浇一次白糖水溶液，可使文竹生长旺盛，枝繁叶茂，叶片油亮。
淘米水
浇花经常用淘米水浇米兰等花卉，可使花色鲜艳且枝叶茂盛。
食醋
浇花南花北养，喜酸性土，如果盆土少酸性则花叶必泛黄，乃至枯死。这时用水冲稀的米醋水浇花，则会使花叶重新泛绿。
煮鸡蛋水
浇花煮鸡蛋水中含有丰富的矿物质，冷后用来浇花，能促进花卉的正常生长。
凉开水
浇花若用来浇文竹，可使枝叶横向发展、矮生、密生，浇其他花可促使其早绽花蕾。
5.浇水的几个注意点
（1）浇水过多花卉会死亡：如果盆花浇水过多，水分填满了土壤间隙，土中空气被水代替，造成土中缺氧，根组织就会由于缺氧而发生呼吸困难，代谢功能降低，导致吸水、吸肥受阻，长期下去花卉就会窒息死亡。
（2）盆花浇水不足的害处：若水分供应不足，叶片及叶柄会皱缩下垂，花卉出现萎蔫现象。如果花卉长期处于这种供水不足叶片萎蔫的状况，则较老的和植株下部的叶片就会逐渐黄化而干枯。多数草花如果长期处于干旱状态下，植株矮小，叶片失去鲜绿光泽，甚至整株枯死。
（3）盆花脱水的挽救：因漏浇或天气炎热等原因，造成盆土过干，引起嫩枝低垂，叶片萎蔫。遇到这种情况不能立即浇大水，宜先将花盆移至半阴处，稍浇些水，并向叶面喷少量水，随着茎叶挺拔状态的恢复，再逐渐增加浇水量。如果立即浇大水，不仅不能使植株复原，反而有可能引起叶片枯黄脱落，甚至整株死亡。因为花卉萎蔫严重时根毛受到了损伤，吸水能力降低，只有形成新的根毛后才能恢复原来的吸水能力。同时由于萎蔫使细胞失水，遇水后细胞壁先吸水，原生质后吸水，如果一下子浇水过多，细胞壁就会吸水迅速膨胀，而原生质吸水速度较缓慢，结果就会造成质壁分离，损伤原生质，导致植株死亡。
（4）盆花暂时缺水的处理：将一个盛水容器放在比花盆略高处，用吸水性较强的棉织物（如厚毛巾、粗棉布等），一头放在盛水的容器中，另一头压在花盆土上，这样由于湿毛巾的毛细管作用，容器中的水就会徐徐浸润盆土，从而保持盆土湿润，达到经常浇水的目的。
（5）炎夏中午不宜用冷水浇花：炎夏中午，气温很高，花卉叶面的温度常可高达40℃左右，蒸腾作用强，同时水分蒸发也快，根系需要不断地吸收大量水分补充叶面蒸腾的损失。如果此时浇冷水，虽然盆土中增加了水分，但由于土壤温度突然急剧下降，根毛受到低温的刺激，就会立即阻碍水分的正常吸收，但这时叶面气孔没有关闭，蒸腾量很大，因而使水分失去了供求的平衡，导致叶面细胞由膨胀状态而变成萎蔫，使植株叶片焦枯，严重时会引起全株死亡。这种现象在草本花卉中尤为明显，如天竺葵、茑萝、二翠菊等最忌炎热天气中午直接浇冷水，在花卉孕蕾、开花、坐果初期高温中午浇冷水，也常易造成落蕾、落花、落果。
（6）早春浇花宜用温水：在早春用40℃以下的温水浇花，可使花卉根壮、叶茂、花艳，并可促使各种花卉提早现蕾开花，这是因为花株上部叶和茎的平均温度一般都高于根部的温度，再加上叶和茎在进行光合、呼吸和蒸发三大作用时，其细胞活动都比较快。因此，需要根部及时供给足够的水分和养分。如果这时根部温度过低，细胞活动缓慢，就会直接影响花株上部叶和茎的快速生长。如果常用30～40℃的温水浇花，能相对提高土壤温度，加快土壤中各种有机物的分解，促进花卉根部的吸收和分裂，充分供给花株上部叶和茎对养分的需要。
（二）科学施肥
1.肥料对花卉的作用
花谚“活不活在于水，好不好在于肥”。肥料是花卉优质高产的重要物质基础，这是因为花卉生长发育不仅需要阳光、温度、空气和水分，而且需要多种营养元素来建造有机体。施肥的目的就是补充土壤中营养物质的不足，以便及时满足花卉生长发育过程中对营养元素的需要。养花实践证明，施肥合理，养分供应及时，花卉就会生长健壮，枝繁叶茂，花多果硕，观赏价值高；反之，长期未施肥或施肥不科学，花卉就会出现生长不良，花少或不开花，结果少或不结果，降低或丧失观赏价值。
2.肥料的种类
（1）按肥料的性质分
在花卉栽培养护中常用的肥料主要分为有机肥料与无机肥料两类。其他还有微肥、液肥、叶肥、根肥等。有机肥料指各种动植物体经过加工或发酵腐熟后形成的肥料。如人粪尿、厩肥、膨化鸡粪、骨粉、草木灰、饼肥、绿肥等，有机肥料常作为基肥施入土壤中，其肥效慢而持久。无机肥料主要指各种化肥，如尿素、过磷酸钙、硝酸钾以及硫酸镁、硫酸亚铁等化肥。市场上及供应的花肥大多数是化肥，具有养分高、肥效快、施用方便等特点，常用作追肥。
（2）按施肥方法分基肥在播种、上盆或换盆时将一定比例的肥料混入培养土中，其目的在于增加土壤养分，供给花卉长时期生长的需要。追肥盆栽花卉由于培养土不多，肥料有限，基肥往往不能满足花卉生长的需要，必须根据花卉生长各个阶段的需要，及时补充肥料，即追肥。根外追肥即将化肥或微量元素肥料稀释成稀薄溶液（浓度0.1%～0.3%），用喷雾器直接喷洒在花卉叶面上由叶来吸收。这种方法可及时补充花卉根部吸收养分的不足。
3.适量施肥
所谓适量，指施肥数量应根据花卉种类的不同而不同。球根、肉质类花卉施肥由于球根和肉质茎可贮藏养分，根系又较少，其养护过程中施肥量可按正常量减半。须根类花卉此类花卉如西洋杜鹃、观赏凤梨等，在室内养护过程中追肥量要求少量多次，通常每次追肥每盆施20～30粒过磷酸钙。观叶类植物此类花卉生长迅速、根系发达，需肥量多，如天南星科的万年青等，追肥一般为每月2次，每次每盆施100～120粒过磷酸钙。盆景施肥盆景施肥量少，一般施用肥效长的肥料，如缓效有机肥骨粉、饼肥等，也可用市售的盆景专用肥。
4.适时施肥
所谓适时是指应当在花卉需要养分时才施用肥料，如果发现花卉叶色变淡，植株细弱，生长不良时就应该及时施用肥料。如在植物营养生长期可多施氮肥，在开花孕蕾期可多施磷钾肥，以促进花大籽壮。在观果类植物坐果期间应适当控制施肥，以利于坐果，无论什么时候施肥，都应注意施肥适量，以免造成不良的后果。施肥时间的把握，应掌握以下两点：
一是看花卉种类。在同一季节有些花卉需要施肥，而另一些花卉则不需要施肥。如在冬季，生长迅速的花卉（如吊兰、文竹、君子兰、秋海棠、天竺葵、仙客来、香石竹等），要每1～2周浇一次肥水；生长缓慢者（如杜鹃、扶桑、含笑、菊花、苏铁、山茶、龟背竹、香豌豆等），可每2～3周浇一次肥水；生长停滞者（如枸杞、桂花、荷花、连翘、龙柏、石榴、睡莲、月季、夹竹桃、无花果、夜丁香、虞美人等），根本不用追肥。
二是看花卉长势。新栽的花卉不施肥。开花期不施肥，以免使花蕾、花朵凋落；徒长株不要施肥，休眠期不施肥。此外，夏季不能在中午施肥。
5.家庭自制花肥沤制
肥水（一）将不能食用的霉花生、烂豆子、臭鸡蛋以及鱼肚鱼鳞、鸡毛、骨头、烂菜收集起来，装到一只缸里，加上水，盖上盖子让它发酵，几个月后，取其发黑发臭的水经过稀释后，即可使用。
沤制
肥水（二）肥水同时再加入清水，让它继续发酵。如果用两只缸轮流发酵与使用，即可解决追肥问题。
沤制
堆肥沤制方法与前者相似，有庭院的人家，在院中挖一坑或者于院墙一角，将烂豆、鱼肚皮等废弃物及青草、树叶等，一层泥土，一层这些东西，交替一层层堆积起来，浇点水，压实，盖上薄膜，约半年后扒开晒干，即可使用。
矾肥
水是一种偏酸性的肥料。它是用硫酸亚铁（黑矾）、粪干、饼肥和水，按1：3：5：100的比例配制，经过充分发酵后变成的黑色液体，发酵时间在夏季高温下约需1个月，其他季节3～4个月。使用时取原液1份，加水10～20份，用做追肥，每周1～2次。
自制
骨粉将吃剩的排骨、腔骨、鸡骨、鱼骨等，放清水中浸泡1～2天，并反复冲洗，洗去盐分，然后放入高压锅中蒸煮20～30分钟，去掉脂肪，晾干打碎，碾成细粉。可掺入培养土中做基肥使用，也可撒于盆土表面做追肥使用。施用骨粉的花木，长得清秀，花朵开得艳丽。饼肥施用时要注意饼肥在发酵分解过程中会产生高温，若施用不当易烫伤根系，所以在施用前一定要先发酵腐熟。鸡鸭粪、蚯蚓粪鸡鸭粪是一种优质的完全肥料，肥效高，成本低，来源广，含有花木需要的多种微量元素。经常施用鸡鸭粪可以改良土壤，使土质疏松、肥沃，并能增加保肥、保水能力。使用方法，花木上盆或换盆时，用直径20cm的花盆，把腐熟的鸡鸭粪100g左右均匀地撒在盆底或盆的周围，上面覆盖一层土作基肥用，注意不要使花根直接与肥料接触。蚯蚓粪养分全，肥效长，无臭味，含有硼、锰、锌、钼、铜等花卉所必需的多种微量元素。施用蚯蚓粪能改善土壤结构和理化性状，能使土壤疏松肥沃、通风透气、保水保温好。蚯蚓粪的使用方法，可做基肥，也可作追肥；可单独施用，也可混合施用；可干施，也可水施；可集中施，也可分散施，但以集中施用为好。如在一个装有5kg左右土壤的花盆内，混合施入0.75～1kg蚯蚓粪，则效果显著。
淘米
水淘米水里混有糠麸和少量碎米粒，含有丰富的磷素、氮素和微量元素等花卉生长所需要的营养物质，施用淘米水对花木生育十分有益，淘米水在浇花前需要先经过发酵再用。发酵的方法很简单，把淘米水放入一个空坛里，将坛口盖严，夏季经10天左右，其他季节3周左右即可使用。使用前先将其搅拌一下，浇花时需注意不要淋在叶面上，以免混浊液污染叶片，影响光泽。
西瓜
皮西反皮是养花的好肥料。经过沤制的西瓜皮呈酸性反应，施用后不仅为花木提供了营养物质，而且还有调节土壤酸碱度的作用，使土壤变酸，用它培养北方栽种的喜酸性花木大有好处。沤制方法：把西瓜皮洗净切碎，放在缸里经过一周左右日晒，瓜皮即变成烂泥状，加水3～5倍搅拌后取其上清液做追肥用；或把西瓜皮和多汁烂菜洗净捣碎后加水沤制腐熟10天左右，取出榨干，用其汁液加水3～5倍浇花。
6.施肥注意事项
一要注意因花施肥：不同种类的花卉对肥料的要求不同，要根据花卉的不同习性合理施肥。如杜鹃、山茶等南方花卉忌碱性肥料；如茶花、桂花等喜猪粪，忌人粪尿。需要每年修剪的花卉需加大磷、钾肥的比例，以利萌发新的枝条。以观叶为主的花卉，可偏重于施氮肥；观果为主的花卉，开花期应控制施肥量，结果后施完全肥；球根花卉，应多施磷、钾肥，以利球根充实：香花植物，进入开花期多施磷、钾肥，促进花香味浓。
二要注意因季施肥：冬季气温低，植株生长缓慢，大多数植物处于生长停滞阶段，一般不施肥；春、秋季正值花卉生长期，根、茎、叶增长，需肥量较多，应适当多施追肥；夏季气温高，水分蒸发快，是花卉生长的旺盛期，施追肥浓度要小，次数可多些。
花谚“四多、四少、四不、四忌”的四四口诀，对指导施肥很有意义。四多：黄瘦多施、孕蕾多施、芽前多施、花后多施。四少：肥壮少施、发芽少施、开花少施、雨季少施。四不：徒长不施、新栽不施、盛暑不施、休眠不施。四忌：忌浓肥、忌生肥、忌热肥、忌坐肥。生肥即未经发酵透的有机肥，热肥是指土壤温度较高时施肥，坐肥指花卉的根系直接坐落在盆底基肥上，应将基肥与根之间隔一层土。
（三）花卉修剪与造型
（1）花卉修剪的作用与方法：花卉的修剪，可以创造良好的株形，还可以调节体内营养物质的合理分配和供应，防止枝叶徒长，有利于花芽的分化和孕蕾，并能创造良好的通风透光条件，减少病虫害的发生。
剪枝：此法在修剪中用得最多。剪枝主要是进行疏枝和短截。疏枝是从基部剪除密生枝、交叉枝、内向枝、徒长枝、纤弱枝、病虫枝及枯枝，使树形排列有层次，以利通风透光，使养分集中，减少病虫害的发生。短截可剪去枝条长度的1/3～3/4，目的是控制花木过度延伸，促使萌发侧枝，调整长势，使树冠均称、优美、丰满，有利开花结果。花芽顶生的花木不宜短截。
剪梢：剪梢一般是在花卉生长季节将植株正在生长的顶部剪去，使植株矮化、健壮，促使侧芽发育，多形成花芽。
摘心：将植株的顶梢剪去或摘掉，叫摘心，多用于草本花卉幼苗。将嫩梢摘除促使其萌发侧枝或加粗生长，或促进花芽分化等。例如多头菊、一串红、翠菊、四季海棠、倒挂金钟等小苗定植后应进行摘心，促使多发侧枝，使株形丰满，增加开花数目。
剥芽：在花木的基部或茎干上，经常发生不定芽，消耗养分，扰乱株形，应及时抹除，以保证中间的花朵开得更大，一般的独本菊、大理花都要经过剥芽处理。
摘叶：在生长旺季遇有黄叶、病虫危害的叶片应随时摘除。花卉移栽时宜摘掉部分叶片，减少水分蒸发，有利成活。有些观叶花卉如鸡爪槭等剪掉老叶，可促发新叶，更为美观。
除蕾：主要用在芍药、月季、牡丹、山茶等，为使养分集中，促使花大色艳，应摘除部分过多的侧蕾，只留1～2个重点培养。
疏果：对于需要留种的花木，如君子兰，只要留一些健壮的，将弱小的去掉会使留下的长得更好。对于一些观果花木，像香橼、佛手、金橘、石榴等观果花木，为了节省养分并避免出现隔年结果的现象，当幼果长到直径约1cm时，应摘除一定数量果形不正和过小的果子，使每枝仅留1～2个果实，促使果大色佳，并能促进新梢生长，有利来年结果。
剪除残花：对不需要结种的花木，像杜鹃、报春、月季等，花开过后及时摘掉残花，以促使新的花芽产生。
剪根：露地落叶花木移栽前，将损伤根、衰老根和死根全部剪除。盆栽花卉换盆时也应将多余的和蜷曲的根适当进行疏剪，促使萌发更多的须根，以利生育。一些花卉因徒长而不能开花结果，可将其一部分根切断，抑制枝叶徒长，以促进开花结果。
（2）修剪时间：花木的修剪时间，因品种和栽培目的不同而异，一般可分为生长期修剪和休眠期修剪两种。
生长期修剪：多在花木生长季节或开花以后进行，通常以摘心、抹芽、摘叶的方式剪除徒长枝、病枝、枯枝、花梗等，应根据花木生长情况和栽培要求适时进行修剪。
休眠期修剪：宜在早春树液刚开始流动，芽即将萌动时进行。修剪太早，伤口难以愈合，芽萌发后遇寒流新梢易遭冻害；修剪太迟，新梢已长出，浪费了大量养分。休眠期修剪常用于木本花卉或宿根花卉。如在当年生枝条上开花的月季、紫薇、扶桑、金橘、代代、佛手、木芙蓉等则可在休眠期进行重剪，促使其多萌发新梢、多开花、多结果；对春季开花的梅花、碧桃、迎春、连翘、丁香等，它们的花芽大都是在头年生的枝条上形成的，因此休眠期不能重剪，只能剪除无花芽的秋枝梢，否则会剪掉花枝影响开花，待开花后一两周才可修剪，以促使萌发新梢，又可形成第二年的花枝。
（3）修剪原则：萌芽力强的植物应多剪，重剪；萌芽力差的应少剪，轻剪。对庭院树种，一般对强主枝重剪，弱主枝轻剪。
当年生枝条开花的在开花后剪，如月季、玫瑰等花卉在花后及时剪去开过花的枝条，以利于萌发新的枝条，再次开花。一般落叶灌木，在秋后休眠期应进行一次重剪。
幼龄的庭院植物不宜强剪，老年树木为促发新枝，应适当强剪。
盆花的修剪。修剪前应对其生长特性、开花部位等有充分了解，并按其生理习性进行修剪。在当年生枝条上开花的月季、石榴、扶桑、茉莉、金橘等植物上修剪可以重剪，以利于养分充分供应到果枝上，促进多开花、多挂果。而早春开花的迎春、梅花、杜鹃等植物，其花芽是在头一年的枝条上形成的，早春发芽前不能修剪，以免影响开花挂果。应在开花后1至2周内进行修剪，促使萌发新梢，又可形成来年的花枝。修剪要本着“留外不留内，留直不留横”的原则，剪去病枯枝、细弱枝、徒长枝、交叉枝。对五针松、茶花、白兰等不易发枝的花木，不要随便剪枝。迎春、金银花等枝条柔软的花木，一般不修剪，只剪除衰老过密的枝条，可进行绑扎和支立架子，使枝条分布均匀，通气透光，促进生长。
草坪的修剪。草坪修剪的原则是：每一次均需剪除地上部分的1/3左右，如果修剪得太少，则修剪次数太多，这样会增加管理费用，如修剪得太短，则易造成光秃，因此，草坪修剪也要及时、适时。
（4）造型：
①单干树形整枝法：它是将分枝众多的丛生性灌木整姿造型，使之长成具有明显主干的单干树形。玫瑰、菊花、圣诞红、杜鹃花、茶花、扶桑、垂榕等植物均可采用单干树形整姿法。
先挑选较粗壮的茎干，摘除其侧芽，剪除其侧枝，只保留顶芽，使之长成单顶向上、直立发展的主干，当主干长至一定高度后，摘除顶芽，促使主干在一定高度附近发出数个侧芽：待各个侧芽长至一定长度，摘除侧芽的顶心，使之发出数个二次侧芽及三次侧芽。这样可使树端形成分枝茂密的树冠。主干的下端若长出叶片或细小分枝，应一律剪除。为使主干保持挺立，可架设支柱支持住树冠的茂密枝叶。
②铁丝牵引整姿法：对于匍匐蔓性的植物可用铁丝或绳索等牵引，使之长成形如心形、圆形、角锥形、花篮形以致动物形。其中蔓茎粗细不同的植物适于造型整姿的形状不同，如比较粗壮的黄金葛造型整姿成为塔形或角锥形较为适宜，这样显得壮观；比较细密的薜荔则适于造型整姿成为心形或花篮形。牵引式造型整姿除了造出特殊形状的株形之外，亦可用于镶边，如将墙面上挂饰的画镶一圈绿叶的框，或沿着隔间门槛、屏风点缀蔓性的绿意。
③编绞主干整姿法：这是一种发挥植物茎干美的造型技巧，并综合运用单干树形整姿技巧，将主干编绞成螺旋干状造型，常用于垂榕、马拉巴粟、鹅掌藤等植物上，使这些盆栽、高型植物增添新的情趣。
④垂吊植物造型：垂吊栽植，应选择藤本植物或枝叶柔软的匍匐类植物，使柔枝嫩叶悬吊垂出篮外，主要有吊兰、紫露草、菱叶藤、绿萝、常春藤、球兰、条纹竹芋、波士顿蕨、心叶喜林、巢蕨、紫鹅绒、水竹草、文竹、天冬、薜荔。一般地说，吊挂在室内的植物，只有一侧受光，另一侧光照较弱，这一侧的新芽向光生长，会长得细长而不再美丽。一种解决的方法是，在吊钩上装上转环，让吊盆可以转动，从而使盆内植物的各部分都能接受光照。
⑤壁挂植物造型：壁挂就是将观叶植物插植在瓶中水养或种植在篮中，嵌挂在室内壁、柱上作装饰，使室内空间呈现出立体感，使人能欣赏到精美而又生动的活壁画。由于嵌挂只能承载有限的重量，嵌挂材料应以轻巧为限。壁挂可用半圆形的陶土瓶、花瓶水养；也可采用半圆形铅丝网篮或塑料篮，内垫棕衣，盛质轻而疏松的土壤，将小型植物脱盆种在篮内。将植物嵌挂在壁面和柱上，使之大小相间、高低错落，犹如一幅幅活的浮雕植物图案悬挂在壁或柱上，使整个室内呈现出立体感，显得十分雅致，特别是夏、秋炎热之际，使人产生宁静、凉爽的感觉。
⑥嵌壁植物造型：嵌壁就是在砌筑壁柱时预留出自然的不规则孔洞，往孔洞内填入泥土，然后栽植植物装饰室内。也可在墙上安置多层隔板，分层放置各类盆花，显得新颖别致。如安装灯光于壁上，既增加光照，又可增强装饰效果。
⑦贴壁植物造型：贴壁就是利用攀援植物进行室内壁面绿化装饰的一种形式。攀援植物具有细长的枝蔓，即使在没有支架的情况下，也可依仗卷须或吸盘，气生根，缠绕向上生长。采用贴壁的方式进行室内装饰，首先要求墙面不要使用光滑的墙纸装饰。砖墙及水泥墙面即可供攀援植物生长。如墙面已用光滑的墙纸作了豪华的装修，可用塑料绳等贴着墙拉起一个支架。
⑧植屏造型：植屏就是利用高大的盆栽植物将室内作临时性隔断，也就是用植物来作屏风。其效果生动活泼，例如一间宽敞的房间，采用植屏隔开成餐室和客厅两部分。用盆栽植物植屏的突出特点是盆栽植物可随意移动，因此，可根据实际需要随时调整空间大小。先将盆栽植物造型成为绿柱、绿架或绿帘等形式。再根据室内大小采用不同的盆栽造型，摆放在适当位置，形成一个占地不大的天然屏风。在宽敞的室内，可选用枝叶茂密而大的棕榈科植物或朱蕉类植物，也可用攀援植物造型成为绿架或绿帘等。较窄小的室内，可采用绿萝、老鸦嘴、常春藤一类藤本植物造型成绿架。
⑨绿柱造型：绿柱造型一般选用长筒盆栽植绿萝、常春藤、喜林芋类等攀援植物，并在盆的正中立一根大小合宜的棕柱，让攀援植物缠绕、盘旋生长，形成郁郁葱葱、十分壮观的绿柱。绿柱造型的攀援植物可以栽植在棕柱下方的盆内，也可以栽植于棕柱上方的培养基质中。
⑩绿架造型：在室内适当的位置摆一至数盆盆栽攀援植物，在墙面上牵布绳网，让藤蔓顺绳缠绕遍布网面，形成绿色屏架；也可在室内顶棚上钉上挂钩，由顶棚往花盆摆放处牵布绳网，将藤蔓牵引至绳网，让其缠绕遍布网面，形成一个绿叶飘曳，柔藤垂吊的绿色屏架。
绿帘造型：在门窗等处附近栽种攀援植物，让其藤蔓攀援上门窗，室内绿化装饰中常采用绿帘的装饰形式。