“表演情况”
表演者托着放有酒壶和两只杯子的彩盘上场。他从一只酒壶里，能倒出两种酒来。
“揭密”
金属酒壶一把，壶中间用金属片隔为两半，金属片要与壶盖的底部相平，并且要把壶嘴也一分为二。这样，一把壶就变成为两把壶了。在壶柄与壶嘴相平的位置上，左右两边各钻一只如绿豆大的小孔。然后，酒壶里一边盛白酒八成，一边盛葡萄酒八成，不要高过壶柄上的小孔。盖子里面塞上用布包裹着的湿棉花，使盖子盖紧以后一点也不漏气。表演的时候，把盘子里的两只杯子放到台子上，然后，右手执壶，大拇指在前，四指捏住壶柄。倒酒时，用食指按住左孔，倒出来的是白酒；食指改按右孔时，倒出来的却是葡萄酒。