猪肉300克，牙白梗子，大白菜帮1200克，干红椒、精盐、味精、色拉油各适量。
将猪肉洗净、切片；牙白梗子切条；干红椒洗净、切段备用。
锅中加入色拉油烧热，先下入猪肉炒至断生，再加入精盐，然后放入牙白梗子、干红椒、味精炒匀，即可出锅装盘。
