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第226章 孜然烤鲜鱿

鲜鱿鱼300克,香葱100克,绍酒、孜然、辣椒粉、精盐,色拉油各适量。

将鱿鱼洗涤整理干净,切成圈,放入盆中,加入精盐、绍酒、孜然、辣椒粉腌制30分钟,香葱洗净,切段备用。

在烤盘中抹一层底油,放入鱿鱼及香葱,送入烤箱烤至熟透,即可装盘上桌。