鸡翅250克。
葱15克，姜15克，盐1小匙，鸡精1小匙，胡椒粉1／2小匙，白糖1小匙，白酒1／2小匙，孜然1／2小匙，蜂蜜1大匙。
将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用。
将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
