石湾在市郊东北距广州二十公里，历史文化殷实，魅力无限。石湾被称为“南国陶都”，有“石湾瓦，甲天下”的美誉，有着源远流长、底蕴厚实的陶文化根基。
历史沿革
石湾素有“南国陶都”之美誉，陶瓷文化源远流长。据石湾“河宕贝丘遗址”出土的印纹陶器，经测定距今约有五千年历史，证明早在距今五千年前的新石器时代，石湾先民已经开始烧陶了，开创了制陶的历史。
秦汉时期，石湾制陶技术已有较高的水平，本地出土的东汉水稻田附船模型等，证明此时已形成了初具地方特色的陶瓷艺术。在澜石大松岗、八仙岗等地发现的战国墓和汉代墓群，出土了“舞乐俑”等器形繁多的陶器，其中釉陶已普遍出现。
唐代，石湾已出现陶瓷商品性的生产。宋代，石湾陶瓷产品已由圆型窑生产向龙窑生产过渡，逐渐形成了陶瓷商品专业化、规模化的生产体系。
明代，石湾陶瓷业进入繁荣时期。石湾陶瓷制造技术日趋完善，美术陶瓷艺术的出现，又极大地提升了石湾陶瓷的艺术品位。《明诗综》有载：“石湾瓦，甲天下”，概括反映了当时石湾陶瓷生产的地位。
清代，石湾陶瓷业进入鼎盛时期，大量各式日用陶瓷品的生产和风格独特的陶塑瓦脊、建筑装饰构件、陶塑神仙佛像、园林用品、室内外陈设品、文房用具、艺术人物以及花鸟虫鱼等美术陶瓷的生产，经“海上丝绸之路”大量远销东南亚和欧美各国市场，成为当时生产技术和商品经济都相当发达的陶瓷生产营销基地，当时的佛山被列为全国“四大名镇”和商品集散中心“四大聚”之一。
陶都的繁荣
石湾的制陶业的繁华不光从历史上可以得知，从一本《石湾六景记莲峰昼市》中我们也能想象的到当时的场景。
清朝末年，石湾人梁照葵看到家乡的制陶业如此发达，萌生了用文字记录这一盛况的想法，让后人“读之可窥古代石湾风物之概貌”。
在《石湾六景记莲峰昼市》中写下这样的句子：“山光树色，林条荫之，到其中茶肆三五。每当正午，鱼蔬杂逐，日用货品及医卜占算之属，罗列院前与庙内，外乡人及四乡人之来此，老少男妇，万头攒动，市声如洪，熙来攘往，络绎不绝，直至夕阳西下，乃各携所求而归。地处荒野而每日自午时至哺，喧闹逾于城市，百余年如一日，亦胜地也。”
新中国成立之后，石湾依托“南国陶都”的传统优势，经过改革开放二十多年的创新与拓展，石湾陶瓷工业特别是现代建筑陶瓷工业，成为全国最大、知名度最高的陶瓷产区。成为中国陶瓷走向世界的重要“窗口”。