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第33章 黄帝的故乡——河南郑州

郑州是河南省省会。位于河南省中部偏北,黄河中游南岸。东连开封市,西接洛阳市,南邻许昌市,北隔黄河与新乡市相望。

商代中期,郑州曾为都城,城址在今商城。西周时期,称管国,春秋时期郑州属郑,称管邑,为郑大夫子产的采邑,又称东里。战国后期,属魏。秦统一中国后,在荥阳(今郑州邙山区古荥镇)设三川郡。西汉时期隶属河南郡,隋开皇三年改荥州为郑州。自此,郑州一名开始用于今郑州地区。北宋建立后,由于郑州地近京师,属京畿路。崇宁四年废郑州建置,建为西辅,从而成为宋代四辅郡之一。金代,隶南京路。金贞佑四年,管城更名故市,后复名管城县,并入郑州。清雍正二年郑州升为直隶州,隶河南省。1933年为河南省第一行政督察专员公署驻地。

1948年10月22日中国人民解放军接管郑州,设郑州市。1954年河南省人民政府由开封迁入郑州。

文物古迹

郑州是中华史祖轩辕黄帝的故里,有裴李岗文化遗址、夏都阳城遗址、商城遗址、大河村遗址等一批古代文化遗迹;有古城、古建筑、古战场遗址星罗棋布在郑州的周围;有黄河、嵩山、少林寺为代表的自然风光和丰富多彩的历史宗教文化、中原地区民风民俗;还有来过郑州、生活在郑州或者是出生于郑州的一批历史名人。郑州在近代中国革命史中也占有一席之地,著名的“二七大罢”工就发生在这里。

黄帝的故乡

据说黄帝是最早的郑州人,古文献中记载的黄帝,带有很浓厚的神话色彩。传说,黄帝和炎帝实行部落联合,打败了蚩尤部落,然后就在今日郑州南郊20多公里处的轩辕之丘建立有熊国,古文献中记载:“有熊的地方没有第二个说法,都说在新郑这一块。”现在,新郑市区北关的轩辕丘,建有黄帝故里景区,景区内有一座古老的庙宇,庙前立有“轩辕故里”碑。说是建于汉代,因为在庙宇的墙上发现有汉代的花砖,但可靠的记载是,至少从明代开始,人们就在这里朝圣,现在也是海内外华人寻根拜祖的主要地点之一。

郑州特色

黄河澄泥砚:是以黄河沉积泥土为原料,经多种名贵草药熏蒸后人工雕刻而成。其质地坚硬细腻,含津益墨,色彩纷呈,是一种融保健、实用、鉴赏于一体的新型砚台。近年来制作的“寿星”、“龙凤”、“黄河少女”、“祖国风光”等套砚在国内外享有盛誉。

郑州西瓜:郑州是全国西瓜主要产区,以产量高、品种优良畅销各地。其中“郑州三号”曾以肉质酥脆爽口,汁多味甜,纤维少,含糖量高而驰名中外。

作为河南省的首府,郑州的菜肴以“豫菜”为主。在郑州的饭店餐馆中有“鲤鱼焙面”、“桶子鸡”、“套四宝”等具有当地特色的菜点,另外还有小笼包子、黄焖鱼、江米切糕等地方风味小吃。