书城两性幸福妻子的八项修炼
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第11章 练就自己的绝活

*好的厨艺能帮你抓住老公的心

你现在是不是既是“家庭主妇”又是“家庭煮妇”?你的厨艺如何?

世间的女子,总会发出这样的感叹:怎么才能永久地拴住男人的心呢?作为妻子,要想捕获到老公的真心,就必须有一手好厨艺,满足老公的胃口。

也许你会说,如果男人真的变心了,再抓住他的胃也于事无补。不错!一旦男人真的变了心,想通过抓住他的胃的方式来挽留他,是很难成功的。但反过来想一想,如果你厨艺极差,连男人的胃都抓不住,你还有什么理由抓住他的心呢?

刚结婚的时候,秀玉的厨艺差极了,简直连一点基础功底都没有,比如,熬的粥不是稠就是稀,炒的菜不是淡得索然无味,就是咸得要死,甚至有些饭菜没有做熟她就熄火了,所以她老公总是吃不惯她做的饭,常常在外面吃了饭再回来。为此,秀玉总和老公吵架,埋怨他不回家吃饭,而她老公则抱怨她做的饭不好吃。日长天久,夫妻感情便出现了问题。

后来,秀玉的妈妈好言相劝:“你该好好练练厨艺了,否则,你老公就可能被别的女孩抢跑。”秀玉一听,大声惊呼:“厨艺有那么重要啊?”妈妈说:“当然啦,你没有听人家说,要想抓住男人的心先要抓住男人的胃吗?”听了妈妈的话,秀玉开始重视厨艺了。由于不知从何做起,万般无奈中她报了一个业余厨师培训班。经过一段时间的努力,秀玉进步很快,在培训班里学到了一套娴熟的炒菜、烧汤和熬粥的本领。秀玉做的饭变得好吃极了,她很有成就感,而最让她感到幸福的是,老公只要忙完工作,除了必要的应酬外,总是第一时间回到家里,因为他知道,家里总是有一桌可口的饭菜等着他。真是用心良苦,秀玉最终得到了老公的赞美:“就是五星级酒店的厨师做的菜,也没俺媳妇儿做的有味道”。

秀玉真是个有心人,为了不让“老公被抢走”的悲剧发生在自己身上,她努力学得了一手好厨艺,不但改变了老公在外边吃饭的习惯,还加深了夫妻感情,真是可喜可贺啊!

记得红极一时的女作家张爱玲在《色戒》一书中引用了一句西方谚语:“到男人心里的路通过他的胃”,这句话颇具玩味,当然,这并不是让女人时时刻刻都在厨房,把男人伺候得肠肥肚圆、养尊处优,而是要女人时时刻刻用自己不凡的厨艺满足男人的胃口。虽然现在是男女平等的社会,但是男人依旧比女人辛苦。你可以每天下班之后,为老公烧一顿可口的晚餐,再将屋内的灯光都打开,等待晚归的老公回家。在这样的情景下,男人就能很真切地体会到家的温馨。如果老公把工作带回家,你不要试着让他的注意力转移到自己身上来,可以去给他做碗咸汤或甜汤,或做点宵夜,相信他会感觉特别温暖,也会觉得你温柔体贴。

我们知道,男人每天在外打拼,为家庭奔波劳碌,累了一天,回来后若能吃上妻子精心制作的美味佳肴,他肯定会将劳累暂时忘记。可如果在外累得要死,回来却又吃不上一顿可口的饭菜,能让他有好心情吗?所以,女人关爱老公,应从厨房开始,不断提升自己的厨艺。只有先堵住他的嘴,温暖他的胃,才能稳住他的心,让他对你百般呵护,始终如一。

*多学习,多实践,练就一手好厨艺

对于做饭,有的女人倒是天生的有些灵性,可有的女人却不擅长于此。如果你属于后者,又想抓牢老公的心,那你一定得多学习,多实践,练就一手好厨艺。

练就一手好厨艺,是女人拴住男人的最简单的办法,也是保障家庭幸福的一件大事,对婚姻的稳定和爱情的甜美有很大帮助,万万忽视不得!

小薇的老公事业有成,高大帅气,是很多优秀女孩迷恋的对象。为此,小薇经常发愁,生怕老公被别的女孩勾去了。有闺蜜知道了她的心思,就给她出招:要想留住他的心,先要抓住他的胃。小薇恍然大悟,直呼微妙。对照老公越来越不留恋这个家庭的反常变化,小薇越咀嚼闺蜜的话越觉得极有道理。于是,她开始悄悄修炼自己的厨功了。她特意去书店买了一些家常菜谱,回来后认真研究。然后,她便拎起菜篮,在超市推着手推车满载而归。回到厨房,她系起小围裙,对照菜谱一下子做出好多花样来。接着摆在餐桌上,等待老公归来。她老公回家看到餐桌上摆着好多美味,十分惊讶:“今天怎么了?是什么纪念日吗?”小薇笑答:“什么纪念日也不是,看着你天天工作辛苦,慰劳慰劳你。”小薇的老公笑眯眯地坐下来一一品尝后,直夸她的厨艺大有进步。小薇当然笑得像花儿一样美。但她并不满足现有的水平,她想,她还要加倍努力。所以,她一有空就琢磨菜谱,买了乳鸽炖炖,弄个清蒸甲鱼,炒个鱼香肉丝,弄盘烧茄子或西红柿炒鸡蛋……不到两个月,这些都成了小薇的拿手好菜。

为了反复实践,保持新鲜度,小薇总是隔几天再重复做一次。同时,饭菜好吃不好吃,好吃的原因是什么,不好吃的原因是什么,她都会记下来,以便下次参照和改进。

由于善于学习,反复实践,不到一年的时间,小薇就练就了一手精湛的厨艺。现在,每天晚上她老公下班一回来就抱着她的小腰,亲昵地问:“亲爱的,今天做了什么好吃的?”

显然,婚姻中的女人,但凡能让丈夫天天魂牵梦绕的,肯定有一手好厨艺。

一个女人,如果爱她的男人,爱她的家庭,那她即使再忙,也会抽出时间,学习、研究烹饪的技艺,练就几道拿手的好菜,满足老公的胃口的。

有人认为,爱情就要轰轰烈烈,就要风花雪月,殊不知,那只是爱情浪漫的一面。其实,爱情最本质的东西,就是生活中的点点滴滴,就是柴米油盐酱醋茶。再简单地说,爱情就是和你的爱人一起吃饭、晒太阳、分享生活。吃饭,显然是婚姻中最重要的一部分。

吃出来的爱情才是爱情的本质,是实实在在的现实中的爱情。两个人每天生活在一起,几乎天天吃着相同的饭,在这期间两个人把各自的口味融合起来,就构成了生活的一部分,也就是爱情的一部分。由此看来,再多么浪漫美好的爱情,最终都会归于平淡,在琐碎的柴米油盐酱醋茶中走过。所以,作为一个女人,如果会做几道拿手好菜,犒劳所爱的人,让暖暖的爱意流淌进爱人的口里、胃里,那么,这样的女人就更容易被男人珍视。

作为女人,会做几道拿手好菜,让奔波劳累一天的男人吃上香喷喷的饭菜,才算得上是成功的女人。可想而知,一个身心疲惫的男人回到家时,看到家里冷冰冰的,没有任何新鲜的饭菜,冰箱里只有吃剩下的硬邦邦的几块面包和香肠,他会为此摇头叹息,感到莫名的失落,长此下去,男人就不怎么想回这个家了。这就说明做妻子的很失败啊!

所以,妻子们,有空的时候不妨对着菜谱好好研究一下,学着做几道好菜,熬几道美汤,这样,你的婚姻就会因此变得更加美妙,你的老公就更加舍不得离开你了。

但好厨艺不是生来就有的,而是后天练出来的,这就需要你在烧饭上面下一番功夫。学习烧饭、认真研究烧饭的技法是提高厨艺的最好办法。要想成为一个好妻子,就要在百忙之中抽出点时间学习一些菜肴的做法。例如,可以去买一些菜谱照着做;可以向厨艺好的闺蜜或同学讨教;可以向有经验的妈妈和婆婆学习烧饭的方法;可以在饭店吃到美食的时候留心一下人家是怎么做的;必要的时候,也可以去参加个培训班什么的……

功夫不负有心人,天长日久,反复实践,你定能在厨艺上练就自己的绝活。

有人说:“做太太的学问大着呢,而做幸福太太的学问更大。”的确,一位幸福的太太,必须学会在丈夫那里扮演好多种角色。她既要懂得做个浪漫的情人,让丈夫感到温馨、甜蜜,又要懂得做个爱护丈夫的慈母,让他安心并有所依赖;既要懂得做个仰视丈夫的学生,让他有责任心,又要懂得做个依赖丈夫的女儿,让他充满爱心,还要懂得做丈夫荣辱与共的朋友(助手),让他更加忠实妻子。看来,做太太不容易,做个幸福的太太更不容易。但如果你希望自己成为一位幸福的太太,你就必须提高自己的情商,在丈夫那里扮演好多种角色。