城市里有大把的玫瑰可用来表达爱情,长大后的小婉也曾收到,包括那种价格不菲的“蓝色妖姬”。但她一直不能确定,她要的到底是什么样的一份感情。
周末的傍晚,小婉在校外的步行街闲逛,遇到中学时的女同学,牵着男友的手一脸幸福,两人盛情邀请她同去一个叫“南方嘉木”的地方喝茶。那个地方,你一定会喜欢的,同学说。这样的聚会并不是小婉乐于参与的,但她刚刚从王旭烽的《茶人三部曲》里知道,茶这种小巧的植物,原来还有一个如此伟岸的称谓——南方嘉木!就为这个别致的店名吧,小婉为自己找了一个理由。
“南方嘉木清茶吧”,清一色仿古的木桌木椅木门木格窗,阶前有苔痕,吧内有曲曲弯弯的回廊,实在是一个雅致的所在。三个人吱呀推开一扇茶室的木门,室内已先到了几位,围着一盆烧得正旺的木炭火,火上坐着吱吱作响的水壶。
同学的男友一一介绍他的朋友跟小婉认识,这是十一中的龚老师,这是茶叶贸易公司的沈经理!小婉微微颔首,眼前的男人挺拔俊秀。
小婉,你是龚小婉吧!他居然认识她,从他微笑时露出的两颗虎牙上,她终于也认出了他,“石头哥哥”四个字在喉咙里打了两个滚,又生生咽了下去。沈石坚,这是他的大名,但她同样叫不出口,只好笑,带了三分的意外,七分的惊喜!
石头边上的那个人就站起来给小婉让座,嬉笑着说故人重逢,一定有一肚子的话要说。小婉只好坐了,石头看着她说,这里的水是挑来的山泉,烧水用的是上等栗木炭,我来给你泡一杯真正的白云山云雾茶吧!
水开了,石头却并不急于泡茶,说,虽然水火不容,但水却是有火候的,而且这一步很重要,用心看水达到沸点是有色的,泡茶的火候以深蓝色为佳。蓝色的沸点?小婉新奇地凑过去,白雾腾腾什么也看不清,他却迅速提壶,开水以优美的抛物线姿态注入杯中,只见一根根白毛银毫如芭蕾舞者踮着足尖立在滚烫的开水中,抖了几下,然后慢慢地绽放开来,如同刚从茶枝上掐下的一朵嫩芽,碧绿得惹人怜爱。
他把壶搁一边,笑看小婉,惊心动魄吧?喝茶一定要品这个泡茶的过程,否则跟喝水没什么区别。小婉笑叹,没想到,茶园里长大的两个孩子,长大了要到茶吧来喝茶!