话说梁山好汉被招安之后，各凭一技之长，当官的当官，为民的为民，日子过得都挺滋润。这朱贵在梁山时便是开酒店的，回来之后，便思忖着重操旧业。开店，钱不是问题，散伙时分发的银两是足够了，重要的是如何才能有客户。以前寨子里就他一家，属于“托拉斯”，可现在市场经济条件下，问题就难办了。朱贵于是拔开了腿。他先去问了一下开酒店经验最足的孙二娘。二娘凤眉一挑，凑到朱贵耳边，吐出了一个字：“奸！”朱贵沉思一番，若有所思地点了点头。朱贵又去请教经常出入于酒店的鲁智深。这“花和尚”一听，大大咧咧地说：“洒家实话和你说，这店啊，就要人靓酒香，没别的。”
而后，朱贵又去找了几个兄弟，“建议”撸了一箩筐。酒店开起来了。大楼是五星级的，厨子是皇宫里的，服务小姐也是个个粉面桃花。不过这价也高得吓人：宫廷玉液酒，188一杯；皇都拉面，消费999.
开业第一天，收入一万八，形势喜人。开业第二天，有所下降，勉强过得去。
第三天，入不敷出。不急，现在是“熊市”，有待反弹。可日子一天天过去，这酒店的形势就是不见好转，愁得朱贵“人憔悴”，瘦得裤腰都大了一圈，可思来想去，却不知到底出了什么差错。一日，卢俊义来了。这“玉麒麟”以前是个大员外，对吃自然有研究。朱贵赶紧吩咐上菜。才吃了几口，卢员外即皱起了眉头，环顾冷冷清清的饭店，心中已明白了七八分，便对朱贵说：“今日未带银两，不如送你几个字吧！”朱贵心中小算盘噼呖啪啦一拨，权当是花钱请人题字吧。卢俊义操起浓墨大笔，手腕略抖，八个遒劲有力的大字便跃然纸上：货真价实，诚信为本。那晚朱贵失眠了。一个月后，“诚信小吃店”开张了。楼房不是五星级的，只是很干净；没有服务小姐，有的是下岗妇女；厨子不是御厨，但味儿实在，分量充足。店主还是朱贵。
听说生意挺红火……