书城历史幕后大老板
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第37章 神厨的食谱

风风火火的好日子似乎已经来临,只是极短的日子,店里的生意救忙不过来了。可害惨了陆庆山,他越来越不确定杨晓蕊是不是把最重要的事都给忙忘记了,总是这么空悬着,不是折磨人嘛。

陆庆山甚至想弄个什么双休日出来,让店里的生意停下来。

不过幸好天要黑人要眠,店门要关了。

不过杨晓蕊忙碌了一天,竟然仍旧没有停下来的意思。

陆庆山只好动用幕后大老板的身份咯吱杨晓蕊,命令她坐下来,陪大哥坦白坦白。

杨晓蕊其实是怎么也坐不下来的,似乎怎么忙也不会真的累着。坐下来之后,杨晓蕊还给陆庆山倒茶,说:“大哥是不是累了,刚从外面回来,又要照看店里的事情。”

“再累也是应该的,不过我这个人啊,怎么累也不会忘记正经事。晓蕊就不对了,忙起来,怎么把最重要的事给忘记了?”陆庆山觉得挺有趣的,杨晓蕊竟然真的想不起来了。

只是杨晓蕊不明原理,被陆庆山这么一质问,脸一下子红了。但低头想了好久,就是想不起哪件事忘记了。

如此一来,她更加紧张了,就像犯错的小孩一样,不知道该怎么办。

陆庆山看她如此窘迫,真是哭笑不得。

陆庆山以为杨晓蕊还是太害羞了,否则也不至于委托一个外人来说这事儿。嗯,陆庆山赶紧打住。

“我是说晓蕊忙了一天,怎么忘记了照顾自己的肚子,要知道,身体才是革命的本钱。真的累坏了,大哥会心疼的。”

“哦,我忘记了,大哥也没吃吧?”杨晓蕊迅速站起来,带着一丝羞喜冲进某个方向。然而她很快又跑回来了,因为一心急冲错了方向。

杨晓蕊还是很敏感的,这些话,她听不得,一听就羞。而且最近一些日子,似乎更加敏感了。

陆庆山决定先把这档子要命的事情压着,他想把生意做得更大一些。

陆庆山想过各种促销推广方式,但很费钱。一个饭店想赚钱,不可能只是打折促销,一家饭店想真的赚钱,必须致力于平时的经营上,不花钱却能留住顾客。

这样的心思却很难琢磨出来,毕竟这里不是专业的小吃店,这是正餐店。陆庆山唯一想到的法子就是花酒,这个点子一提出来,杨青山是大为激动啊。

就知道这小子想歪了。

陆庆山只得解释花酒是什么意思,花酒的意思是带着鉴赏花一样美好的东西产生的奢侈消费。对嘛,妓院鉴赏的是美女,正经的酒楼就不鉴赏这个了,咱们鉴赏美食和美酒。

靠。

美食做它一盘,可是为了鉴赏,自然只吃一两口,但你便要花一盘的钱;美酒就做成一瓶,可是为了鉴赏,自然只喝一两口,但你便要花一瓶的钱。

其实青楼妓馆就是打着美女的招牌玩这一手,但美女真的是一个好的幌子,酒楼可以用什么幌子呢?陆庆山认真考虑了一下,马上将附庸风雅四个字写在了草稿纸上。

行酒令、猜谜语、破棋局、五杯茶。

这都是好点子嘛,而且陆庆山的肚子里,有的就是这样的点子。

试想一下这些傻帽不是喜欢五子棋嘛,简单啊,把一些经典的五子棋棋局设置在那里,挂在店里。谁能破解便有奖励,就给棋王称号,并且沿着大街张贴大字报(花不了几个钱);

破棋局和五杯茶,这东西可浪费时间了,下一盘棋花费一两个小时得吃多少东西。

以前经常泡吧,行酒令一百多种,全可以借用过来。这种奢靡的游戏玩起来,是会疯的。

但总需要一点伎俩,那就是猜谜语,让这些人自以为真的有学到什么,那些富家子弟喜欢有趣的东西,又要给家里长辈交代学有所成,这猜谜语就是最好的障眼法。让这些大傻冒见识一下什么叫做脑筋急转弯,本来脑经急转弯是陆庆山生活里的垃圾,但到这里,真的是好东西啊,又有趣又好玩。

为此,陆庆山决定出书,记录“好日子”大酒店出现过的每一期好谜语和脑筋急转弯,可以高价出售,也可以放在店里做宣传资料,好事者可以翻阅翻阅。

如此一来,新视野新气象。

金陵这个地方的人虽然喜欢诗词歌赋,但毕竟这些东西的趣味性难以平民化,又花脑子,难以真正意义上普及。但那些谜语以及脑筋急转弯就不一样了,初始引入市场,就会引起追捧热潮。

陆庆山只是可恨大话朝没有知识产权,否则这种生意他就搞垄断。

但书出了第一期,好日子的生意就好多了。大家都来这里唠嗑那些好玩好笑的脑筋急转弯,真是老少咸宜男女不拒。

甚至钟馗这种大老粗也会来捧场,有时很直接地问陆庆山:“陆兄,这些好玩的脑筋转……急弯,是你弄出来的吗?”

钟馗学了几个谜语之后,也自觉可以站在知识分子的队列里了,走起来也想耍帅,其实很可笑哦,嘿嘿。

只是钟馗来就算了,女孩子们也来了,这是陆庆山没有想象到的。

有时候这些千金大小姐还挺热情挺火辣,似乎是喜欢上了这么有趣的陆庆山。

虽然大家混熟了,陆庆山却还是很绝情,收钱绝不手软。

只是一套便宜的促销策略完成之后,陆庆山还觉得少了什么。这个店面太小了,根本存不了多少客户,手头上又没有余钱开分店。

不过杨老儿却拿出了方子——烧饼。

乍听这法子够傻,但杨晓蕊突然提起杨家曾经也是“坐贾”,留下一些有用的食谱。

陆庆山不明白什么叫“坐贾”。

杨晓蕊笑着告诉陆庆山:“我们大华朝把商人分成两种,一种叫做商人,一种叫做坐贾。行商坐贾嘛!商人多没有固定的铺子,只能沿街叫卖,那样的生意是不可靠的。”

陆庆山稍微明白了一些,也就是杨老儿在集市卖烧饼就叫做行商,而这酒楼就叫做坐贾。的确,这就是行商坐贾的原本意思。

杨老儿马上拿出那个食谱,说:“我们杨家做了几辈子商人,多少辈祖先努力都只是想像现在这样有自己的铺面,行商之时积累了很多经验,却一直用不上,我倒是把这岔子给忘记了。我们终于有了自己的店面,该拿出来发扬光大了。”

陆庆山就猜不出这会是什么东西,难道真是葵花宝典!!!

不过食谱真的运诸于酒店,生意真的又无故多了一笔收入。杨家前辈总结出的东西运用到菜上面,让客人回味无穷,回头客越来越多,基本上排起了长龙。

这可是陆庆山没想到的。他的脑筋急转弯最多增加了围观者,然而这些排队的人才真正是为了吃饭才进来的。

以至于集市上很多卖烧饼的竟然时不时的把摊子摆放在这家店的对面。

陆庆山不知道这食谱里加了什么,可他又有了好点子增加收入。

就是赞助经营。

陆庆山愿意把这里做成美食一条街,做成一种模式一种概念一种品牌。那些卖烧饼的可以组合起来生产烧饼,陆庆山则以大股东的身份给他们安排摊位(销售点)。只要走近好日子大酒店,不仅可以吃到杨家独家创造的美食,还可以想吃什么就吃什么,一应俱全。

大吃和小吃,这里最齐全,服务一条龙!