书城穿越时空坠入清朝的爱恋:情劫
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点心 (4)

“四阿哥,十三阿哥,悦宁给两位送点心来了。”

胤祥忍了一会还是笑出声来,他走过去把门打开,看见悦宁行礼的姿势还摆在那里,连忙端过盘子,拉她进屋。

“你干什么呢?见到我们不用这么约束。四哥,是吧?”

“只怕她是对我才会约束。”胤禛的声音不但冰冷,似乎还带着一丝怒气。他是生气,气为什么悦宁对十三弟与对他完全是两种态度。

悦宁听到他说的话,心里一惊。她佯装不明就里的移开话题:“这是悦宁亲手做的‘花开富贵’,请两位阿哥尝尝。悦宁觉得很累先回房休息了。”

当她走到门口,突然回过头来,冲屋里的胤禛一笑:“如果四阿哥不要那么严肃,时常笑笑,我就不会那么约束了。”说完她飞快的跑了出去。

胤祥楞在一边。胤禛竟破天荒的笑了起来,坚毅的脸庞柔和了许多,他拿起碟子里的点心,细细的品尝着。

“四……哥,你的确该经常笑笑……”胤祥不敢看他的眼睛,抓起点心狼吞虎咽的吃着,还险些噎到。

胤禛的笑意更浓了。

以后的几天里,天香楼的汪师傅每天同一个时辰便会准时在知府的厨房里出现,也总是在悦宁的身体达到极限前结束。几乎都是汪师傅在教悦宁做各式点心,却再也不提悦宁教他做饼的事,这反而让悦宁十分的不好意思。

“汪师傅,今天我不想和您学了。”

“小姐天资聪慧,汪某也确实没什么可教的了。”

“不是的,汪师傅,我要向您学习的东西还很多。我今天想教您做饼。”

汪师傅楞了楞,悦宁却麻利的开始了。

“汪师傅,我在信上写的步骤不是很清楚,我早上另外写了一份很详细的,您拿着,一会我做的时候,您对照着看,这样会印象深刻些。另外我将您教过我的点心也重新整理了一份,抄成了菜谱的样子。送给您,将来好留给您的徒弟,也算是给您留个纪念吧!”

汪师傅手捧着厚厚一本的点心谱,心里很是感动。真是个冰雪聪明又善良的姑娘啊!

“汪师傅,我开始了哦!这个饼的关键不是里面的馅料,而是先炸后烤的火候。先将面擀开成长型,将肉馅在上面厚厚的涂抹一层。再把擀开的面卷起来,压扁。重复上面的步骤多次,这样饼皮才会出来效果,然后擀成长型。油的温度最好高一些,将饼放入油内炸成两面金黄,再放入烤炉内烘烤,时间不用过长。这样,做出来的饼才外表香脆,内里柔韧,口感才会比较好。我做的这个饼比较大,不方便来往天香楼的客人品尝,汪师傅可以将它的形状缩小些,这样既美观又会很好看的。”悦宁嘴里说着,手也一直没有停过。