书城短篇烘焙日记
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第4章 4.10

4.10

在厨房后门的前方,有一个修鞋的老匠人,我上班休息的时候,经常会坐在他身后五米左右的一块石墩上看着街上那种繁华又忙碌的景象

这名老匠人年纪看似应该有七十岁左右,每天中午一两点的时候就会出现,晚上十点左右收摊

我望着这个鞠楼着身子坐在老式板凳上老匠人,似乎是有种孤老的感觉

不知道他老伴是否还在

不知道他是否能适应这年轻的城市

不知道他看着这些从他眼中走来走去的普通人,会有什么感想

昨天我坐在石墩上,背后是一堵墙

他用非常不流利的普通话和家乡话混杂的口音和我说了很多,我不知道他在说什么,或许很多人都会经历过,那些扫地的老阿姨,坐在某家店铺的老人家,看着你走来会突然开口和你说话

你会很莫名奇妙,但是有不觉得奇怪

好像是所有这类老人家都是这样

他们好像都是孤老一人

不知道他们的儿子亲人是否有与他联系

不知道他是从哪里来

不知道他一个人的日子是怎么走过来的

一名七十多岁的老者

孤苦伶仃的老者,

不知道,他们晚上睡觉的时候,在那种简陋的楼梯间旁的小仓库里是否睡得安稳

我们身边太多这样的老人家了

没有人关系过,没有人在乎过

我们只想着自己的生活该如何过,怎么苦

。。。。。。

昨天,师傅教我打面,这是第三天上班了,我感觉我已经习惯这样的日子,和几名师傅相处的很好,他们人也不错,虽然性格各不相同

很舒服,只是我的脚站的好累,

一天站着上班差不多有十四个小时,手上的活除了吃饭时间几乎没有断过,一盘子一盘子的面包不停的从我们手中揉出、擀出、捏出、感觉一天做的面包应该有上五百之多

什么排包,汉堡,蛋挞,香芋包,麦包,杂粮,小馒头,披萨,方包,三明治,曲奇,鸡仔饼。。。。

还有好多,我都记不得了,噢,豆沙包,流沙包。。。。。肠仔包

哇,不知不觉我已经学会这么多了。。。。只是三天而已。。。。

不过我想学的是配方。。。。哈哈哈,偷师!

昨晚十二点睡觉,一躺下就睡着了,早上八点半起床,一天睡眠八个半小时,煮杯咖啡,刷牙洗脸上厕所,把泡了一晚的衣服洗干净晾晒,然后九点

现在喝着咖啡,吃着早餐,写着一天的记录

今天起来脚的肌肉是紧绷的,小小拉伸放松一下,立刻舒服许多

热水器不知道怎么用,洗了两天冷水澡,不过天气也热,无所谓

计算着每天的支出,紧凑的过着生活。

。。。。

今天就这样吧,跟自己说拜拜。