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第5章 蔬菜病害(4)

【发生与危害】这是由真菌引起的丝瓜褐斑病。该病主要危害叶片。病斑褐色至灰褐色,圆形或长形至不规则形,直径0.5-13毫米。病斑边缘明显或不明显,有时现出褪绿至黄色晕圈。日出日落时,病斑上可见银灰色光泽,即病原体反射所致。

【防治方法】①农业防治:清洁田园,做好菜田开沟排水工作,防止积水。

48.丝瓜叶片上出现褐色圆形或半圆形凹陷病斑,是什么病害?

【发生与危害】这是由真菌侵染引起的丝瓜炭疽病。该病在生长期都可发生,以生长中后期发病较重。幼苗发病,子叶边缘出现褐色半圆形或圆形病斑。茎基部受害,病部溢缩,变色,幼苗猝倒。成株期发病,茎和叶柄上的病斑长圆形,稍微凹陷,初为水渍状,淡黄色,后变成深褐色,病斑环切茎蔓、叶柄一周时,上部即枯死。叶片受害,初出现水渍状小斑点,后扩大成近圆形的病斑,红褐色,外围有一圈黄纹。病斑多时,互相汇合成不规则形的大斑块。干燥的条件下,病斑中部破裂形成穿孔,叶片干枯死亡。后期,病斑出现小黑点,潮湿时长出红色黏质物。果实发病,病斑初呈淡绿色,后变为黑褐色凹陷斑,病斑中部有黑色小点。潮湿时病斑出现粉红色黏稠物,干燥条件下,病斑逐渐开裂并露出果肉。病害严重时,全株枯死。

【防治方法】①农业防治:种子处理,用55°C的温汤浸种15分钟,后移人冷水中浸种催芽;用福尔马林100倍液浸种30分钟,洗净后催芽;或用冰醋酸100倍液浸种半小时,清水洗净后再催芽。与非瓜类作物实行3年以上的轮作。利用无病的大田土育苗,或用药剂进行苗床土壤消毒。一般用分%多菌灵可湿性粉剂,按每平方米8克,与地表土壤混匀。也可用夏季闷棚法,使土壤温度升至分。C以上杀死病菌。选择地势高燥、排水方便的沙壤土栽培。施足基肥,增施磷、钾肥。雨季及时排水。保护地内,上午闭棚,使温度升至年-年的,下午加强通风,使棚内湿度降至75%以下,创造不利于病害发生的环境。及时清洁田园,清除病残体,深埋或烧毁。②药剂防治:见下。

49.丝瓜遇连阴雨天气果实上长有深褐色斑,病斑上有粉红色霉状物,是什么病害?

【发生与危害】这是由真菌引起的丝瓜褐腐病。该病在丝瓜果实未成熟时最易发病。病斑初为浅褐色小斑点,温度高或连续阴雨时病斑扩展迅速,成为圆形或近圆形斑,褐色,雨后病部长出粉红色霉状物。

【防治方法】药剂防治:见下表。

50.丝瓜叶色斑驳,深浅不一,且叶片皱缩,是什么病害?

【发生与危害】这是常见的丝瓜病毒病,由带毒昆虫(主要是蚜虫)叮咬后传毒所致。上部幼嫩叶片感病后,嫩叶呈现浅绿与深绿相间斑驳或褪色小环斑,叶片皱缩,老叶染病时呈黄色环斑或黄绿相间花叶,叶脉皱缩,致使叶片扭曲和畸形。发病严重的叶片变硬、变脆,叶缘缺刻加深,后期产生枯死斑,黄色叶片从下逐渐向上发展。果实发病后,幼果上小下大,呈螺旋状畸形或细小扭曲,有褪绿病斑。

【防治方法】参见“黄瓜病毒病”

51.苦瓜枯萎后茎基部有褐色小黑球,是什么病害?

【发生与危害】这是真菌引起的苦瓜白绢病。该病可引起全株枯萎,茎基缠绕白色菌索或菜籽状茶褐色小菌核,患部变褐腐烂。土表可见大量白色菌索和茶褐色菌核。连作或土质黏重及地势低洼、高温多湿的年份发病重。

【防治方法】①农业防治:重病地避免连作,及时拔除病株烧毁。

52.苦瓜茎蔓上面长满白色粉状物,是什么病害?

【发生与危害】苦瓜在开花结瓜期间茎蔓上布满白色粉状物是由卵菌引起的病害,称为苦瓜白粉病。感染该病后茎蔓布满白色粉状物,叶片失绿黄化,生长点卷曲,植株萎缩,造成间隔开花结瓜,幼瓜畸形,缩短开花结瓜期,产量低,品质差。高温天气、通风不良的情况下易得此病;施用氮肥过多或肥料不足,也会发生这种情况;施株生长过旺或生长不良时发病重。

【防治方法】药剂防治:见下表。

53.苦瓜叶片有灰褐色至灰白色病斑,病斑上有小黑点,是什么病害?

【发生与危害】这是由真菌引起的苦瓜斑点病。该病主要危害叶片。发病初期叶片上出现近圆形褐色小斑,后扩大为椭圆形至不规则形,灰褐色至灰白色,严重时叶片局部干枯,潮湿时病斑容易破裂或穿孔。高温高湿天气病害易流行;连作、地势低洼、偏施氮肥的地块发病严重。

【防治方法】①农业防治:在重病区避免连作。避免偏施氮肥灰增施磷、钾肥,生长期内定期喷施植宝素或喷施宝等生长促进剂。②药剂防治:见下表。

54.苦瓜叶色斑驳,叶片变小、皱缩,是什么病害?

【发生与危害】这是苦瓜病毒病的典型症状。

【防治方法】参见“黄瓜病毒病”

(二)茄果类蔬菜病害

55.番茄茎基部皮层腐烂,是什么病害?

【发生与危害】这是由真菌侵染引起的病害,称为番茄基腐病。病菌自茎基部直接侵人,危害茎基部,初呈暗褐色不规则斑,扩大后环绕茎基部一周,皮层变褐腐烂,地上部叶片萎蔫,变黄,后期整株枯死。幼苗定植过深或茎基部积水、培土过高,在植株生长处于不利的环境条件下,易发生此病。该病主要危害大苗或定植后番茄的茎基部或地下主根。后期病部表面常形成黑褐色大小不一的菌核。

【防治方法】①农业防治:选用抗病品种。培育无病壮苗。选择地势干燥、平坦地块育苗。育苗期苗床换新土或用甲醛:高锰酸钾2:1对土壤消毒。育苗前先用55°C水烫种10-15分钟,然后用0.10%高锰酸钾浸种后播种。定植时要注意剔除病苗。加强田间管理。定植地与非茄科作物实行3年以上轮作。②药剂防治:见下表。

56.番茄叶片似开水烫伤状,上有白色霉层,是什么病害?

【发生与危害】这是由卵菌引起的番茄晚疫病。此病可危害叶片、叶柄、嫩茎和果实。叶片染病,在叶尖或叶缘出现污褐色湿润状近圆形病斑,似开水烫伤状,直径2-3厘米,潮湿时在病健交界处长出一圈稀疏的白色霉层,这是病菌的孢子囊梗和孢子囊,许多病斑相连,可使叶片霉烂变黑。叶柄、茎和果梗染病许出现污褐色稍凹陷的不规则形或条状病斑,嫩茎被害,可造成缢缩枯死,潮湿时亦长出白色霉层。果实多在未着色前染病,发病部位多从近果柄处开始,出现暗褐色不规则形病斑许扩展后呈云纹状,周缘没有明显界限,潮湿时可长出白色霉层。

【防治方法】①农业防治:因地制宜选用抗病品种。高畦深沟种植,及时整枝绑架许增施优质有机肥及磷、钾肥许增强植株抗性。薄膜覆盖保护栽培应特别注意通风降湿。始见中心病株应立即拔除并销毁。②药剂防治:见下表。

57.番茄叶片、叶柄、茎及果实布满白色絮状粉,是什么病害?

【发生与危害】这是由卵菌引起的番茄白粉病。该病害发生在叶片、叶柄、茎及果实上。叶片染病,初在叶面出现褪绿小点,后扩大为不规则形粉斑,表面生白色絮状物许是病菌的菌丝、分生孢子梗及分生孢子。起初霉层稀疏,渐增多呈毡状,病斑扩大连片或覆盖全叶面。有时粉斑也可发生于叶背面,其正面为边缘不明显的黄绿色斑,后期病叶变褐枯死。叶柄、茎、果实染病时,病部表面也产生白粉状霉斑。

【防治方法】①农业防治:收获后及时清除病残体,集中深埋或烧毁,减少菌源。

58.番茄根部长有小球状瘤状物,是什么病害?

【发生与危害】这是由根结线虫引起的番茄根结线虫病。

番茄根结线虫主要侵染番茄根部,尤其侧根受害多。根上形成很多近球状瘤状物,似念珠状,初期表面白色,后变褐色或黑色,地上部表现萎缩或黄化,天气干燥时易萎蔫或枯萎。由于根部被破坏其影响正常的吸收机能,所以地上部生长发育受阻,轻者症状不明显,重者生长缓慢,植株比较矮小,生长不良,结果小而且少。在中午气温较局时,地上部植株呈萎蔫状态,早晚气温较低或浇水充足时,暂时萎蔫又可恢复正常。随着病情的发展,植株逐渐枯死。地势高燥,疏松、透气的沙质土壤发病重;碱性或酸性土壤不利于发病;土壤潮湿、黏重时,发病轻或不发病。

【防治方法】参见“黄瓜根结线虫病”

59.番茄叶背面生有不规则白色霉斑,是什么病害?

【发生与危害】这是真菌性番茄叶霉病。该病侵染番茄,叶背面形成近圆形或不规则形白色霉斑,病情严重时,霉斑布满叶背面,颜色变为灰紫色或墨绿色,引起全株叶片由下向上逐渐卷曲。果实被害,围绕果蒂部形成黑色硬质病斑,果蒂稍向下凹陷。花被害后发霉枯死。叶柄、嫩茎上症状与叶片相似。在番茄生长温度范围内霉湿度愈高病害愈易发生,从开始发病到普遍蔓延只需半个月。棚室通风不良,湿度太大,过于密植,光照不足,病情会显着上升。

【防治方法】①农业防治:定植前按每平方米空间用硫磺粉2克加锯末4-5千克,密闭棚室后暗火点燃熏烟24小时,再通风换气24小时,即可定植番茄。加强棚室温、湿度管理,适时通风,适度控制浇水果②药剂防治:见下表。

60.番茄叶片上密生像芝麻状褐色斑点,是什么病害?

【发生与危害】这是由真菌引起的番茄褐斑病,又名黑枯病、芝麻瘟。该病主要危害叶片,亦可危害叶柄、茎和果实。叶片受害,病斑近圆形或椭圆形,灰褐色,边缘明显,中间凹陷变薄,有光亮,叶背面更明显,病斑多而密似芝麻点。在高湿条件下,长出黑褐色的霉状物。果实受害,病斑圆形或不正形,初呈光滑水渍状,后扩大呈深褐色硬疤,生有黑褐色霉状物。茎、果梗受害,病斑凹陷,灰褐色,大小不一,潮湿时霉也长出黑褐色霉状物。

【防治方法】①农业防治:一般杂交种均具有一定抗病力。选择地势高燥、排水方便的地块栽培。尽量利用高畦栽培,适当灌水,及时排水,降低田间湿度。施足有机肥,增施磷、钾肥,加强管理,提高植株抗病力。及时摘除病叶、病果适带出田外烧毁或深埋。

61.番茄叶片发黄后干枯,直至整株枯死,叶片不脱落,是什么病害?

【发生与危害】这是番茄枯萎病。该病的早期症状,主要表现在距地面较近的中下部叶片上。初期叶片发黄,继而变褐色、干枯,但枯叶不脱落,仍连在茎上。这种枯黄的叶片有时仅出现在茎的一边,另一边茎上的叶片仍正常,或在一片叶上一边发黄,另一边正常。病叶的出现由下向上发展,除了顶端数张叶片外,后期整株中下部叶片均枯死,靠近地面的茎、叶柄和果梗等的维管束均呈褐色。天气潮湿时茎基部常产生粉红色霉层。病株从开始出现病状直至全株枯萎,约需半个月至1个月。病株枯死的快慢,随环境条件的不同而有差异。春番茄感染枯萎病后,随气温升高而逐步加剧。秋番茄在苗期染病后,由于气温逐渐下降,病情趋向缓和,但是病株显着矮化,结果较少,对产量也有不同程度的影响。番茄枯萎病和青枯病的症状有些相似,诊断日寸不可混淆。

【防治方法】①农业防治:种子消毒,可用种子重量0.3%-0.5%的50%克菌丹可湿性粉剂拌种。苗床消毒:选择3年以上没有种植过番茄的地块作苗床。如用旧床,床土应用福尔马林进行消毒处理。发病地应与其他蔬菜进行3-4年轮作。注意多施钾肥。②药剂防治:见下表。

62.番茄植株下部叶片凋萎下垂,叶片卷缩呈失水状,幼果有鸟眼状斑纹、茎内空心,是什么病害?

【发生与危害】这是番茄溃疡病。该病从番茄幼苗至成株期均可发生。发病初期,植株下部叶片凋萎下垂,叶片卷缩呈失水状,有的植株一边或部分小叶萎蔫。后期病株茎上出现狭长条斑,并会上下扩展。最后病茎增粗,表皮粗糙,产生大量气生根,髓部褐色,茎内空心。此病在茎上症状与病毒病极易混淆,可通过病茎来区分,茎内空心的为溃疡病,茎内不空心、髓部不变揭色的为病毒病。幼果受害后,表现出滞育、皱缩、畸形,青果上的病斑圆形,外圈白色,中心褐色粗糖,似鸟眼状,这是溃疡病的病果特有的症状。暴风雨天气,有利于发病,地势低洼植连作地块发病更重。

【防治方法】①农业防治:加强种子检疫,严防种子传病。种子播前消毒,可用55°C温水浸种20分钟晾干播种。及时清除田间病残体深埋。与茄科作物实行3年以上轮作。育苗前对营养土进行消毒处理。②药剂防治:见下表。

63.茄子叶片上长有排列成同心轮纹状的深褐色斑,是什么病害?

【发生与危害】这是茄子褐纹病。该病一般先从底部叶发病,逐渐向上部发展,先呈现水渍状褐色斑点,圆形或近圆形,后期扩大为不规则形,边缘呈深褐色,中央呈灰白或浅褐色,其上轮生许多黑色小粒点,常排列成同心轮纹状。叶片易破裂、脱落、穿孔。

茎部任何部位都可发病,病斑初期为褐色水渍状梭形病斑,边缘深紫褐色,以后呈中间灰白凹陷的干腐状溃疡,上生许多深褐色小点,病斑多连接成较长6勺坏死区,使病部以上干腐而纵裂枯死逐最后皮层脱落,露出木质部,遇到外力易折断。

【防治方法】①农业防治:根据此病是种子带菌和只侵染茄子的特,点,采用无病种子、种子处理、床土消毒、轮作和加强田间管理等综合防治方法。播种前进行种子处理:其方法是:温汤浸种,先将种子用冷水预浸3-4小时,再用50°C恒温水浸种半小时,或用55°C恒温水浸种15分钟,捞出后立即用冷水降温,晾干备用,或用抗菌剂“小1”000倍液浸种30分钟,取出后用清水冲洗干净,晾干或催芽或直播。定植时要选用无病健苗。施足基肥逐避免氮肥过多,要增施磷、钾肥,结果后期及时追,合理灌水。茄子生长期间逐发现病枝病果,要及时摘除烧毁,茄子收后要及时清理病残体,深翻,减少下年病菌来源。②药剂防治:见下表。

64.茄子成株叶片上长满不规则有轮纹的紫褐色斑、果肉变黑腐烂,是什么病害?

【发生与危害】这是茄子绵疫病,俗称“烂果”、“掉蛋”,各地普遍发生,是茄子重要病害之一。茄子各生育期都可受绵疫病的危害,以果实受害最重。成株期叶片感病,产生水渍状不规则病斑,有轮纹,边缘不明显,褐色或紫褐色,潮湿时长少量白霉。茎部感病,形成水渍状溢缩或折断,并长霉。果实发病初期,表面出现水渍状圆形斑点,病斑边缘不明显,不凹陷,黄褐色,高湿时病斑密生白色絮状霉层,果肉变黑、腐烂,病果易脱落或成僵果。

【防治方法】①农业防治:在加强肥水管理的同时,适时整枝,改善田间通风透光条件。及时摘除病叶、病果,防止再侵染。②结果期,要喷药保护。药剂防治方法:见下表。

65.茄子成株期植株枯萎、茎和根内变成棕褐色,是什么病害?

【发生与危害】这是茄子黄萎病。该病主要危害叶片,在茄子各个生长期均可发病,以结果期发病最重。发病初期,下部叶片叶脉间产生淡黄色斑点,并逐渐发展到半边叶或整叶变黄。初期病叶晴天白天枯萎,晚上及阴雨天气可以恢复,颜色由黄变褐,叶缘向上卷曲,最后叶片枯死脱落。病害向上扩展,可以发展到全株发病,有时也在半边叶或半边植株上发病。发病植株矮小,果实小且少,内部有褐色条纹,茎基部往往腐烂,茎和根部的维管束变成褐色或棕褐色。