原 料：
大米50克，甜杏仁10克，冰糖适量。
制作过程：
1.甜杏仁洗净，研至泥状。
2.大米洗净，浸泡30分钟。
3.锅中注入适量清水，加入大米、杏仁泥煮开。改小火煮烂，再加冰糖煮溶即可。
营养功效
适量的食用杏仁不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。
小贴士
相传明代翰林辛士逊有一次夜宿青城山道院。遇见一位道人向他传授长寿秘方。让他每天吃七枚杏仁，坚持食用，必获大益。这位翰林遵照此方，坚持不懈，直到老年依然身轻体健，耳聪目明，思维敏捷，长寿不衰。
