书城美食快捷拌菜
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第92章 水晶芦荟

原 料:

新鲜芦荟400克,糖、柠檬、草莓、橙汁、蜂蜜各适量。

制作过程:

1.新鲜芦荟先用刀除去外面的绿色外皮,然后切成块再用清水冲一下

2.芦荟放入开水中灼一下,灼过之后再用冷水冲洗;去掉粘液后就可以先放糖,稍腌一下,码放在盘中,用柠檬围边。

3.吃的时候蘸橙汁和蜂蜜混合的汁即可。

营养功效:

芦荟中的多糖和维生素对人体的皮肤有良好的、滋润、增白作用。

小贴士

对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用;对于吃了芦荟鲜叶后就呕吐,或引起剧烈腹痛和伴有腹泻者也应禁止食用。