芥末仁：就是芥菜的茎，芥菜又叫芥、皱叶芥、辣菜、大芥、腊菜，是我国原产的栽培蔬菜之一。芥末仁性味辛、热，有温胃、散寒、解毒之功效，对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙有较好的疗效。
制作方法
（1）莴笋洗净，削去皮，切成6厘米长、3厘米粗的长条，放到碗中，撒上适量精盐，拌匀后腌渍两小时（为了去其苦味），取出洗净，放到沸水锅中略焯，捞出沥干水分，放到碗中，加入10克香醋、5克白糖和1克味精，拌匀后腌渍；
（2）剔除芥末仁（芥末的粗老茎）的表皮，将嫩茎清洗干净，然后切成6厘米长、3厘米粗的长条，再将芥末仁条放到沸水锅中烫熟，取出控水，放到碗中，加入5克白糖、5克香醋、1克味精和适量酱油，拌匀后腌渍2小时；
（3）刮去姜的皮，切成长细丝，放到水中浸泡片刻，取出控水，放到净碗中，加入5克米醋，腌渍30分钟；
（4）将莴笋条、芥末仁条、姜丝放到一起，拌匀后淋上香油，再次拌匀后即可食用。
食用方法佐餐食用。
功效此菜脆嫩、微辛辣，有利五脏、通经脉、补筋骨、开膈热、祛口气、白牙齿、明眼目、健胃止呕、化痰等功效，对于嘴唇干裂也有较好的食疗作用。
2.牙龈出血——名斛绿茶煎
原料鲜石斛10克，绿茶4克。
原料性状
石斛：又名金钗花、林兰、杜兰、石蓫、黄草和吊兰花，是兰科石斛属多年生草本附生植物石斛的茎，较为肥厚，为圆柱形或扁圆柱形。中医理论认为，石斛性微寒，味甘、淡、微咸，入胃、肾二经，有养胃生津，滋阴清热的功效，主治热病伤津、口干烦渴、病后虚热、阴伤目暗、视物不清等病症，对慢性胃炎也有较好的疗效。
制作方法
（1）鲜石斛清洗干净，切成节；
（2）绿茶用清水冲洗一下，与石斛段一同放到紫砂茶壶中，倒入沸水，并将茶壶放在小火炉旁炖5分钟左右，然后取汁饮用。
食用方法每日冲泡1壶饮用。
功效对胃阴不足、肾阴亏损所致的烦热、消渴、牙龈出血、口腔溃烂、口臭等病症有较好的疗效，对唇部干裂也有较好的食疗作用。
3.牙齿失健——桑蒲熘蛋泥
原料鸡肝30克，鸡蛋黄4个，桑寄生10克，香蒲10克，鸡心1个，绍酒、精盐、味精、熟猪油各适量。
原料性状
桑寄生：又叫桑上寄生、寄生树、寄屑、寄生草等，是桑寄生或毛叶桑寄生等的枝叶。中医理论认为，桑寄生性味苦、甘、平，无毒，入肝、肾、心三经，富含槲皮素、扁蓄甙等成分，有通经络、补肝肾、除风湿、强筋骨、养血固齿等功效。
香蒲：又叫蒲草、毛蜡烛、蒲黄、蒲棒、长苞香蒲，中医理论认为，香蒲性味甘、平，入脾、肝、肾经，有生津润燥、补脾益肾、解毒消痈、安胎止血、利尿通淋等功效，主治小便不利、胎动不安、乳痈、消渴等病症。《本经》记载：香蒲“主五脏心下邪气、口中烂臭，坚齿明目聪耳。久服轻身耐老。”
制作方法
（1）桑寄生和香蒲分别洗净，沥干水分后烘干，研成粉末；
（2）鸡肝和鸡心分别洗净，放到一起，剁成茸泥，放到碗中；
（3）将鸡蛋黄放到碗中，搅散；
（4）在鸡肝和鸡心泥中加入少量的绍酒、味精和精盐，拌匀后搁置5分钟，然后放入打散的鸡蛋黄、桑寄生末和香蒲末，拌匀；
（5）净锅置火上，加入熟猪油，烧至五成热时放入蛋肝茸，文火馏炒成熟，划散后起锅入盘即可食用。
食用方法佐餐食用。
功效此菜质地松散，鲜香爽口，有滋阴养血，固齿长发之功效，对于牙齿失健、肾阴不足、虚火上升和胃阴亏损等病症均有很好的食疗作用。
4.牙齿健美——一黄豆排骨
原料黄豆500克，猪排骨800克，蒜片、葱段、姜片、精盐、味精、料酒、酱油各适量。
原料性状
黄豆：黄豆是大豆家族中的一员，营养价值非常丰富，既可食用，又可榨油，有“绿色牛乳”、“豆中之王”的美称。据营养学家研究表明，黄豆中含有大量的大豆蛋白质和豆固醇，能够明显改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。黄豆中的植物雌激素结构与人体中的雌激素结构十分相似，可以辅助治疗妇女更年期综合征。大豆中的蛋白酶抑制剂、皂角苷、异黄酮、钼、硒等成分能够抑制前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等癌症病变。大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。最新研究发现，经常吃黄豆能提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，防止皮肤干燥、头发干枯。
制作方法
（1）拣去黄豆中的杂质，用清水冲洗干净，放到盆中，加入清水浸泡5小时，待其泡涨后捞出；
（2）猪排骨洗净，切成长约4厘米的块；
（3）砂锅置火上，放入排骨块、葱段、姜片、料酒和酱油，再加入适量的清水，旺火煮沸后撇去浮沫，然后放入泡好的黄豆，用文火炖至黄豆酥软、排骨熟烂，最后用少许精盐和味精调味，再在上面撒上蒜片，搅拌均匀即可食用。
食用方法佐餐食用。
功效此菜含有丰富的蛋白质和多种维生素，有利于牙齿的健美。
5.固齿美齿——海带烧豆腐
原料豆腐300克，海带150克，虾子20克，葱花、姜末、精盐、色拉油、高汤各适量。
原料性状
虾子：虾子亦称虾春，是用鲜虾子加工而成的干制品，色呈淡红，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等成分，是烹调助鲜的珍贵原料。中医理论认为，虾子性味甘、微温，归肝、肾二经，长期食用能降低血液中的胆固醇含量，有预防高血压和抗氧化的功效。
制作方法
（1）海带放到盆中，注入适量温水，待其充分泡发后清洗干净，切成菱形块；
（2）豆腐冲洗干净，切成小丁，放到沸水锅中略焯一下，捞出沥水；
（3）锅置火上，放入适量色拉油，烧至五成热时下人葱花和姜末，煸香后倒入高汤，旺火烧开后放入海带，略烧一会儿再放入豆腐丁和虾子，盖上锅盖，用文火炖30分钟，待海带熟烂后用精盐调味，即可出锅食用。
食用方法佐餐食用。
功效汤汁鲜美，菜品软嫩，富含钙、磷、氟等营养成分，常吃有固齿美齿的功效。
6.牙龈出血——青红椒饭
原料米饭1碗，西红柿20克，红椒20克，青椒20克，火腿肉10克，干香菇10克，洋葱10克，咖哩粉、色拉油各适量。
原料性状
青椒：又叫甜椒、大椒、灯笼椒、菜椒等。个较大，辣味较淡或不辣，含有抗氧化的维生素和微量元素，一般作蔬菜食用，经常食用有助于消化，可促进肠胃蠕动、缓解疲劳，对牙龈出血、贫血、血管脆弱等病症也有较好的辅助治疗作用。
制作方法
（1）干香菇洗净，泡软，沥干水分后切细丁；
（2）西红柿洗净，切细丁；
（3）洋葱洗净，切细丁；
（4）火腿切细丁；
（5）青椒和红椒洗净，切为两半，去子，一半切细丁，另一半刮净内部；
（6）锅置火上，倒入色拉油，油热后放入香菇丁、西红柿丁、洋葱丁、火腿丁、青椒丁和红椒丁，翻炒均匀并炒出香味后放入米饭和咖哩粉，翻炒均匀后盛入已经刮净的青、红椒中；
（7）将盛有米饭的青红椒放到烤箱中，用170℃的温度烤25分钟，出炉即可食用。
食用方法可做主餐食用，也可佐餐食用。
功效含有丰富的维生素C，对牙龈出血有较好的舒缓作用。
7.除垢美齿——凉拌生菜
原料生菜半棵，黄瓜1根，西红柿2个，法式色拉酱适量。
制作方法
（1）黄瓜洗净，切成5毫米厚的薄片；
（2）西红柿洗净，切成1.5厘米的块；
（3）生菜消毒，清洗干净，撕碎，与黄瓜片、西红柿块一同放到盘中，上面倒入法式色拉酱，拌匀后稍放一会儿即可食用。
食用方法随意食用。
功效含有丰富的维生素，有较好的除牙垢、健齿的功效。
温馨提示生菜性质寒凉，胃寒与尿频者应少吃。
8.洁白牙齿——果蔬汁
原料生姜5克，苹果半个，菠萝1／3个。
制作方法
（1）生姜去皮，洗净后放到榨汁机中榨取汁液；
（2）菠萝去皮，切成小块，用榨汁机榨取汁液；
（3）苹果清洗干净，去皮后切成小块，用榨汁机榨取汁液；
（4）榨汁机清洗干净，倒入姜汁、菠萝汁和苹果汁，用中速搅拌至汁液起泡，马上饮用。
食用方法每日1次。
功效口味独特，能够刺激内循环系统，清洁机体，缓解恶心和痛经等症状，对牙齿也有一定的保健作用。
温馨提示
（1）吃菠萝前应去皮切片，并将其放到淡盐水中浸泡几分钟，以便增加菠萝的口感。
（2）菠萝含有一种甙类有机物和氮类有机物，食用过多会引发头痛、腹痛、呕吐等病症。
9.长骨固齿——牛奶鸡蛋
原料牛奶250克，鸡蛋2个，红糖20克，熟猪油10克。
制作方法
（1）锅置火上，注入牛奶，用中小火将牛奶烧至八成热，打入鸡蛋，用小火慢慢煎煮；
（2）待鸡蛋将要熟的时候，放入红糖，继续煮至蛋黄熟透，然后加入熟猪油，待其溶化后即可食用。
食用方法随意食用。
功效蛋质细嫩，甜香可口，含有丰富的营养物质，特别是钙、磷的含量非常高，常食此菜具有滋阴养血、长骨固齿的功效，对牙齿有一定的保健作用。
小测试
哪种面膜适合你？
●最能描述我的毛孔的是：
A.几乎看不到
B.非常细小
C.只在额头、鼻子和下巴的T型区内能看到毛孔
D.全脸都很清楚
答案：
选择A的：四季-高水分面膜霜
选择B的：四季-高水分面膜霜
选择C的：T型区-滋养面膜霜
两颊-高水分面膜霜
长疱时-澄清面膜霜
选择D的：四季-滋养面膜霜
长疱时一澄清面膜霜
●下列哪些是你皮肤最需要的：
A.增加皮肤的弹性，改善皮肤的纹理，明显地减少肌肤表面的细纹
B.预防因干燥所引起的皱纹及弹性的降低
C.预防因衰老、环境因素和长时间紫外线照射而引起的黑斑和雀斑
答案：
选择A的：再生嫩肤组合／精纯维生素面膜
选择B的：高级水柔护肤组合／特效滋养面膜
选择C的：美白系列产品／晒后修护膜
●我的皮肤需要改进的是：
A.增加湿润度
B.维持目前的湿润度
C.调理较油及干燥的部位
D.控制油脂分泌
答案：
选择A的：冬季-滋养润肤膜
选择B的：冬季-滋养润肤膜
夏季-水分平衡膜
选择C的：T型区-水分平衡膜
两颊-滋养润肤膜
答案：
选择D的：冬季-水分平衡膜
夏季-吸油性润肤膜
●我的眼部皮肤看起来：
A.由于经常熬夜、睡前喝水、哭泣等原因，眼部很爱浮肿
B.希望增加眼部皮肤的结实度、紧实度和弹性
C.对眼袋、皱纹、黑眼圈很烦恼，使用了许多眼霜后效果仍然不明显
D.眼角有较深和较宽的皱纹或有较明显的鼻唇沟
答案
选择A的：舒活眼膜
选择B的：即效精华眼膜
选择C的：三效眼膜（不可单独使用，请配合即效精华眼霜或抗皱精华素）
选择D的：抗皱精华眼膜
测试一下看你肌肤中毒有多深？
想知道隐匿在你肌肤里层的毒到底有多少吗？有时单凭一双肉眼是绝看不清的。完成下面的测试，你就能了解自己的皮肤中毒有多深了——
1.这两个月工作压力特别大，经常加班加点，已经习惯了凌晨入睡。（是、否）
2最近皮肤的颜色好像加深了许多，当然绝不是那种健康的小麦肤色，而是黯黯的黄褐色。（是、否）
3.早上起床照镜子时发现皮肤没有光泽，看起来十分晦涩。（是、否）
4.上班路上看见以前的同事，她们都说你看起来憔悴了好多。（是、否）
5.三餐不定时，大多数都是叫外卖或吃点快餐食品。（是、否）
6.天气已经没那么热了，可是脸上的出油情况反而加剧。（是、否）
7.脸颊额头和下巴有痘痘和粉刺层出不穷。（是、否）
8.原有的斑点颜色变重。（是、否）
9.肌肤干燥粗糙，摸上去手感很差劲。（是、否）
10.皮肤抵抗力下降，很容易产生过敏现象。（是、否）
11.眼角和嘴角有细小的皱纹，虽然不十分明显。（是、否）
12.黑眼圈和眼袋不请自来，尽管你一直坚持早晚使用眼霜。（是、否）
答案：
看看以上12种情况，你回答为“是”的有多少？结果表明，这些症状在你身上出现得越多，你的肌肤中累积的毒泰就越多，排毒工作对你而言就越紧迫。
测试你的肌肤真实年龄
1.熬夜一天后，皮肤看上去暗淡憔悴、没有光泽，黑眼圈马上显形。
2.每逢晒黑后，总需要很长的时间才可恢复白净。
3.平日不容易上妆，且在化了妆后往往会见到更多皱纹。
4.眼角及嘴角都开始有点下垂现象。
5.洗完脸拍上化妆水，水分立即被吸干，或只揉乳液仍不够滋润。
6.脸部两颊的皮肤开始有松弛的现象。
7.鼻子四周不再油油的，鼻翼的毛孔很粗大。
8.闱无名指轻拂眼下的皮肤，感觉到不平滑。
9.站在镜子前面，不需近距离的，已经可见到一脸粗大的毛孔。
10.脸部皮肤触摸起来感到很粗燥。
11眼睛四周开始慢慢出现细纹。
12.每天已经补充了很多的水分，但皮肤依旧感到十分的干燥。
13睡觉时产生的睡纹，一般要很久才能消失。
14.卸妆后的皮肤相当暗哑且泛黄。
答案：
A：如果你的回答中有1～3个
那么，你的肌肤年龄未满20岁。你的肌肤一年四季都处于较佳的健康状态，肌肤本身的新陈代谢及修复能力均非常理想，即使出现一些小毛病，也能迅速恢复。
B.如果你的回答中有4～9个
那么，你的肌肤年龄在20～24岁之间。你的皮肤已开始走下坡路，皮肤水分逐渐减少，容易出现一些小问题，但皮肤本身仍有较强的抵抗力，弹性还不错，且具有驱除小毛病的能力。
C：如果你的回答中有9～12个
那么，你的肌肤年龄在25～29岁之间。你的肌肤弹性和保湿性已明显衰退，由于结婚、生育的影响引起内分泌的变化，激素分泌容易紊乱，皮肤易出现皱纹、黑斑等现象。
D：如果你的回答中有12以上
那么，你的肌肤年龄在30～40岁以上。你的肌肤已经面临较为严重的老化问题。肤色容易暗沉干燥，柔润度及弹性均已明显衰退。
小测试
色素沉着性皮肤VS.非色素沉着性皮肤
通过回答这部分的问题，可以准确分析出你的皮肤产生“麦拉宁”（melanin即黑色素）的程度。黑色素会使你受到日晒后的皮肤出现黑斑、雀斑以及一些深色区域。反过来说，黑色素的生成也是皮肤自我保护的反应，它会通过使肤色变深来保护你不被晒伤。
Q1.长过痘痘或毛发倒生后的部位会留下深棕色或黑色的印记：
A.从不