书城现实乡村隐士
2480100000027

第27章 晚饭

“你怎么舍得出来了?”看见杨帆一个人走出来,杨浩笑着打趣道。

“我来做吧!”看见杨浩拿似笑非笑的表情,杨帆不由一阵恶寒,伸手抢过了杨浩手中的锅铲。

这时候辣椒还没有放进锅里,杨帆少放了一点儿辣椒,准备先做点点的那份儿,旁边的杨浩几人也没有反对,反而是饶有兴致的看着杨帆挥动着锅铲,不断地往锅里加入一种一种的作料。

看杨帆掌勺的机会可不多见,当初杨帆可是去大酒店里做过大厨的,技术绝对是没话说。只是因为在酒店里面做腻了,而且那油烟味也觉得难受,对身体不厚,杨帆这才放弃了这一很有钱途的职业,改为了跟着女友去首都做起了销售。

老姜、大蒜、辣椒还有一点点的泡菜,就简简单单的几种作料,让杨帆下锅一阵翻炒之后,一阵散发着奇异香味的白色气流状烟雾自巨大的铁锅中升腾而起,等到锅里的作料炒的差不多半熟,香味更加浓郁之后,杨帆特意从瓢里盛放着的洗干净的青蛙肉中挑出了那些白净、细嫩的大腿肉放进了锅里。

青蛙的身上也就是大腿肉是最想最好吃的,有嚼劲并且肉质细嫩,因为青蛙是跳跃行走的,所以发力完全是在大腿上,久经锻炼的大腿上的肉质是青蛙身上最好吃的肉了。

给点点准备的东西自然是要最好的了,而且旁边观看杨帆掌勺的人都没有反对,就连楚老看见了也是暗暗点头,心中满意不已,仅仅一个人样的女儿就能做到这个地步,由此可见杨帆的人品。

青蛙肉又叫田鸡肉、水鸡肉,青蛙肉肉质细嫩、脂肪少、糖分低、富含蛋白质、碳水化合物、钙磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C及多种激素。并且青蛙肉还具有清热解毒、消肿止痛、补肾益精、养肺滋肾等功效。

以前的时候杨帆就看见很多人说青蛙肉有毒,其实不然,青蛙肉到底有多少好处杨帆不知道,但杨帆知道青蛙肉绝对不会比山萸肉差,其功用也绝对不会低于山萸肉。

那些吃青蛙肉中毒的人杨帆也不知道是怎么回事儿,因为杨帆不是医生,或许只能是怪那些人做青蛙肉没有做好,反而弄成食物中毒了吧!

至少杨帆从小每年都吃青蛙肉,就没见中毒过,就连拉肚子都没有过,村里的人谁没有吃过青蛙肉?也没见着谁是吃了青蛙肉中毒死亡的啊!

将青蛙肉倒下锅里,翻炒了几下,等到青蛙肉开始泛白,肉质开始收缩,露出骨头的时候,杨帆从水缸中舀起了半瓢的空间水,倒进了锅里,等到掺进去的水淹没了青蛙肉的时候,杨帆这才停止了倒水的动作。

转身将剩下的水倒进了喂猪的潲桶里面,农村喂猪的桶都叫做潲桶,而那些装洗锅水的桶也是如此,不过那些洗锅水农村人可是不会要的,因为锅里面超炒过的菜有一些可能会对猪仔或者是老母猪造成不必要的影响。

农村家几人家里是没有老母猪,几人的家里是没有小猪仔的呢?老母猪最是挑剔,况且农村的经济来源大多是来源于老母猪下的小猪仔和一年的四季蚕茧。

其中最主要的经济来源还是源自于老母猪,老母猪一次生下的幼崽能达到十二三只,最多的能有十四五只,其中一半主人家留下四头或者是六头,而剩下的则是卖出去。

杨帆家每年的小猪仔就能卖出三千元左右,相当于一年四季的蚕茧所卖的总和,更别说还有六头的成年猪了。

在农村的猪肉一般能达到六块钱或者是七块钱一斤,这种一斤不是一公斤,而是单斤,一头成年猪差不多是两百斤以上,两百五十斤左右就卖,六头大肥猪差不多就是六七千元,这就是农村人们一年的收入了,这还不算喂猪的成本,比如饲料、玉米等等,农村喂猪一般都是将饲料搀和在打成粉末的玉米面中,按照一定的比例调和在一起。

另外再煮一些猪草搀和在一起喂或者是先喂玉米面,之后再喂生的猪草,这样可以节省一点儿玉米和饲料。

只不过这样的猪就长的很慢了,不比别人三两个月就能出一笼,基本上农村都是一窝成年猪差不多要喂大半年,而老母猪也只一年生一次小猪仔。

而农村的村民们又没有别的副职业,基本上每一户人家一年最多也就能存下四五千,这还是要年份好,年份不好的话指不定倒亏本呢!

想到这里,杨帆突然想起一件事儿,急忙向着旁边的杨浩问道:“爸!咱家今年的小猪仔下了没?”

“早就下了,你没看见猪圈里的猪都快要能卖了啊!”听见杨帆这话,杨浩先是一愣,随即杨浩似乎是想到了什么,大笑了一声:“哈哈!你是不是在想阉猪的时候那猪肾啊!小猪仔都快成大猪了,你要想猪肾只能等明年了。”

“呃。。。好吧!”被杨浩看出了自己的想法并当众说出来,杨帆也不恼怒,这又没有什么丢人的,不过那猪肾的味道的确不错。

“你锅里应该差不多了,这都快十点了,赶紧起锅,后面还排着队等你呢!”

时间在聊天中过去,锅里的青蛙肉也差不多要好了,一阵阵水蒸气从锅盖和锅中间的缝隙中不断冒出,锅里也传来阵阵水爆声。

“好吧!”杨帆也知道时间挺晚了,大家都还要吃饭呢!洗澡估计除了自己、点点和楚离外都是洗好了的,点点是必须要自己给她洗,不然她是不会洗澡的,至于楚离嘛!这货和自己去照青蛙刚回来就又去解剖青蛙了,哪儿有时间去洗澡啊!

就算如此,大家还得吃饭是不,吃过饭总还得坐一下,消化一下啊!不可能直接吃过饭就躺床上了吧!

吃过饭就躺床上或者是吃过饭就抚摸肚皮那是不好的习惯。吃过饭就躺下很容易发生节食现象,就是吃进去的饭一直停留在胃中,不消化,导致后面吃饭的时候没有食欲。

而吃过饭就抚摸肚子则只能算是一种不好的现象了,因为这个动作显得不是那么美观,也不礼貌,所以在小的时候家里的大人都会骗小孩子说饭后抚摸肚子以后肚子会变的很大很大,变成啤酒肚。

“点点,吃饭了!”

很快,两锅颜色各异,味道各有千秋的青蛙肉就在杨帆的手下出锅了,将所有的菜全部端上了桌子,杨帆走进卧室,将正在看熊出没也就是点点口中的嘟嘟强的小丫头给抱了起来。

“吃饭了,我们等下再玩儿小熊啊!”抱起点点,杨帆这才注意到,小丫头居然将绒毛玩具泰迪熊也才上了。

“嗯!”听见杨帆的话,小丫头重重的点了点头,脸上一副严肃的表情,将手中的毛绒娃娃举过头顶,用力扔在了床上。

“小丫头!”看着点点脸上那严肃的表情,杨帆笑了笑,轻轻刮了刮小琼鼻,惹得点点一阵不满的骄哼。

“好了,我们去吃饭吧!爷爷都等了很久了!”

杨帆一路抱着点点,和她打闹着,小丫头看上去很开心,至少性格比起杨帆刚刚遇到她的时候好开朗了许多,至少她愿意叫人了。

不想刚刚遇到她的时候那样,不管遇见谁都是往杨帆身后躲着,露出两个圆圆的大眼睛瞪着水汪汪的眼珠看着别人,也不叫人,也不搭话,只是对着杨帆爸爸爸爸的叫着。

“真好吃!”

饭桌上,点点吃掉了一个杨帆挑出来的肥嫩大腿,对着杨帆奶声奶气的叫道:“爸爸还要!”

“呵呵!好,爸爸给你夹!”小丫头坐在杨帆的怀里,一只手里拿着一个铁质的小勺子,一只手拿着青蛙大腿,啃一口肉,再自己舀一小勺子饭。吃的很开心!

小丫头很喜欢在杨帆的怀里吃饭,即便是不用杨帆喂了,但她还是很喜欢在杨帆怀里的感觉,淡淡的温暖,即便是再冷的天也不会让点点感觉的冷。

只是这样就苦了杨帆了,小丫头那拿过青蛙大腿的小手时不时的拉扯一下杨帆那雪白的衬衫,不一会儿衬衫上面就沾满油渍了。

这种白衣服本来就很难洗,经过小丫头的摧残以后,估计的不用洗了,对此杨帆只能苦笑着摇了摇头,自己能说什么呢?

难道让自己无视点点的伤心,将点点强行推出自己的怀抱,或者是不让点点那白皙水嫩的小手碰到自己?先不说杨帆能不能做到,就算杨帆能做到,恐怕家里的父母就是第一个不同意的吧!

小丫头的可爱、乖巧和以前那悲惨的遭遇早就刺痛了杨浩和李芸的心了,这才刚刚相处一天的点点早就取代了侄女唐钰在父母心中的地位了,现在点点在杨浩夫妻的心中比起唐钰的位置是绝对有过之而无不及的。

是夜,一顿晚饭在点点那乖巧的性格所隐藏的调皮下进行的格外的完美,整个饭桌上点点就是当之无愧的小明星,让一桌子的人都在围着点点转个不停,就连楚老也是一直将笑容挂在了脸上。

晚饭过后,杨帆给点点洗澡,小丫头又不老实了,坐在木制的水盆里不断往杨帆身上浇水,银铃般的纯洁笑声传遍整片夜空。

为此楚离还特意贡献出了自己的相机,为点点这晚上的调皮留下了记号,真不知道等将来点点长大的时候再看到自己这张光着身子洗澡的时候还调皮的照片会是一种什么样的想法。