食品加工业没前途，我要去金融行业发展
一次偶然的机会，胡雪岩打听到杭州的阜康钱庄要招伙计，他兴奋难抑，在思考了一个晚上之后，毅然决定辞掉火腿行的工作，去杭州投考。
炒掉自己的老板，炒掉安逸，挑战未来，这就是为什么胡雪岩可以是胡雪岩，而火腿仔只能是火腿仔。
辞掉工作，从金华到杭州投考，这是胡雪岩人生中的第一赌，他赌赢了。
阜康于老板当即决定录取他，因为胡雪岩的勇气让于老板刮目相看，而且胡雪岩考试过程中的机灵也让老板觉得他是个有前途的孩子。
阜康的学徒生活，一如既往的繁琐枯燥，但是深知“吃得苦中苦，方为人上人”道理的胡雪岩没有半点的抱怨，因为他知道，那遥不可及的未来的一角，现在他已经抓住了，自己现在能做的是将拳头攥得更紧，而不是松开！
他知道自己肚子里的墨水少，所以别人午睡的时候，他练大字，晚上学算盘。而他分内的事情更是兢兢业业，没有任何可挑剔的地方。
能够在杭州这个大都市的钱庄里做学徒，看着熙熙攘攘皆为利往的长衫豪客，胡雪岩心头的那股豪情就油然而生！
如果你有发财梦，那你就靠近有钱的人，去羡慕嫉妒他们，这样就会把你内心的那股欲火升腾得比宇宙还要高，给你无尽的动力与滋养。
吃苦也是一种财富，可以换取很多很多你需要的东西。
几年下来，阜康钱庄又收了好几名新学徒，按规矩，那些繁琐之事由这些菜鸟做就行了！终于，千年媳妇熬成婆，苦尽之后甘会来。
但是，胡雪岩还是一直干着最苦最累的活，一声不吭，没有一句怨言，对新来的同事也没有半点脸色，无论新手老手，对胡雪岩只有四个字：赞不绝口！
于老板对胡雪岩自然也是没有二话，所以每年吃“分岁酒”，鱼头朝向哪方，胡雪岩从来没有关注过，因为他知道肯定不会朝向自己。
胡雪岩的这份自信是靠自己的行动扎扎实实赢得的，而在现在的公司中，如果哪个职员一点儿也不担心自己被炒掉的话，估计他跟上面的关系也是扎扎实实的。
阜康钱庄学徒期是五年，但是胡雪岩学徒四年就“出师”了。而钱庄上下没有人为此而惊讶，也没有人有一句不满。因为谁做了什么都在那里摆着，比摆鱼头还明白。吃苦是有好处的，因为吃过苦后你可以心安理得地享受特权，没有人会觉得过分，因为你吃的苦已经完全补偿了他人心中的不满，以德服人就是这个道理，可惜现在社会以德服人的事情越来越少了，更多的是资历、关系、权力上的淫威。
胡雪岩到阜康钱庄的第五个年头，于老板便任命他为“跑街”，正式成为阜康的一名职员，胡雪岩“转正”了！
雪岩“跑街”了，阜康红火了
我们首先来了解一下钱庄及其内部的分工，因为胡雪岩一辈子成也钱庄，败也钱庄。
钱庄，说白了，就是古代的银行。古代的通用货币是金、银还有铜钱。平常老百姓去家乐福、沃尔玛购物什么的，用铜钱或者碎银子也就够了，但是涉及大宗物品的买卖，有时候连金块都要用掉一堆。这样，为了方便，很多大的财团家族就开始成立钱庄，发行自己的票号，也就是所谓的银票，只要拿着银票就可以到所属的钱庄提款，当然是用各个钱庄信用作为担保的，所以说钱庄实力越大、信誉越好，生意就会越好，而且各个钱庄之间既有合作也有竞争。
解释了一通，打个粗略的比喻，其实钱庄和银票就是现在的银行和支票，当然现在的银行制度起源于意大利的佛罗伦萨，比钱庄要复杂和有效得多，并且又引入了相关的监督机制，所以信用也有法律保障。
但是任何年代，信用考验的都是人心，人心隔肚皮，所以不论古代的钱庄还是现在的银行，烂账黑账都是有的。有了烂账钱庄或者银行自然就要瞒，上面瞒监察部门，下面瞒客户，瞒过去了就阿弥陀佛，如果真有纸包不住火的那一天，不用上面动手，老百姓一人提一笔存款，就把你挤兑垮了。胡雪岩商业帝国的崩溃，很大一部分原因就是由于他的阜康被挤兑垮了！
我们暂且回到正题，大致明白了什么是钱庄之后，我们再来看一下钱庄的内部分工。钱庄内部分经理、协理、襄理、清账、汇划、钱行、银行、洋房、信房、跑街、客堂、票现、学生、栈司。其中比较重要的几个职务，一个是“汇划”，考核存欠款项，登记流水账，查对来票，核总汇划，责任极其重大；其次是“清账”，专管各项分类账目及总账，编制年结月结，核算利息，兼管紧要文件，在钱庄中地位甚高，是大伙儿的主要帮手；再就是迎接宾客，兼任庶务的“客堂”；专管往来函件，一切文件的“信房”；以及招徕主顾，调查客户信用的“跑街”。
钱庄资本大多数来自客户存款，而放款都是信用放款，全凭“跑街”口头约定，做活生意，人称“赊账码头”。到这您就明白胡雪岩的权力有多大了吧？知道胡雪岩有多被器重了吧？要知道，放款很大程度是靠看人赌输赢，赌对了拿利钱，赌输了连本都没有，所以“跑街”的人选是极为重要的。于老板提拔胡雪岩做“跑街”，实在是对他莫大的器重，因为当时他才15岁，虽然已经出落得人高马大，但是毕竟年小略显稚嫩，把“跑街”这个任务交给他，公司的业务是要冒风险的！
胡雪岩当然也明白这个道理，他虽然不会说什么高山流水遇知音的话，但是士为知己者死的道理却时刻提醒着他，要做出个样子来报答于老板。
“跑街”，顾名思义就是到处跑着拉业务的，而胡雪岩具体负责的是对外放贷这样的业务，所以看人就尤其重要，因为万一出一个闪失，款子放给了无赖之徒，或者对方不是实业家而是投机商，那么再收回款项就千难万难了！
每次放贷之前，胡雪岩都要全面考察企业的情况，从其经营业务的前途到负责人的人品甚至个人的嗜好，胡雪岩都做到面面兼顾，全面了解。这样谨慎小心，因此经胡雪岩手里出去的款项，很少有收不回来的。
说到这里，有些人也许要问，胡雪岩这个“跑街”确实能干，但是优秀的跑街都是这么干的呀！别着急，我们接着看胡雪岩与其他“跑街”的不同。
胡雪岩每放贷一家企业，他就将这家企业当做自己的实业一样，全力支持，即使这家企业受到市面影响，资金积压，暂时周转失灵，他也决不像普通“跑街”那样，隔岸观火或者上门催债落井下石。胡雪岩是深谙“用人不疑，疑人不用”这个道理的，他既然在放贷前对这家实业作过周密的调查，他就对客户有很大的信心，因为危机是偶然且不能测度的，比如这次H1N1甲型流感，而信任才是钱庄的根本。所以如果客户遇到困难，胡雪岩决不会袖手旁观，他会积极奔走，尽量为客户提供帮助，使之顺利渡过难关，用现在的话说就是“不抛弃，不放弃”。
关键时候，有些人会落井下石，有些人会雪中送炭，两者都换来对方永久的记忆，前者是刻骨仇恨，后者是感激涕零！胡雪岩这个“跑街”的做事风格属于后者，而很多“跑街”属于前者，这里有一个大度问题在，有一个自信问题在，有一个眼光问题在！