茶酒如人，各有品位。
酒像红脸绿林好汉，浅斟低饮时，逢人便称“哥俩好”。狂饮滥喝后，口里叫着“五魁首”，伸出的巴掌又捏成老拳，说不定，酒醉之时“该出手时就出手”了。
茶像青衣白面书生，越是好茶，越是淡雅，如同你的良师益友好医生，能为你消除心火，缓冲紧张。感情再浓烈，味道再苦涩，仍旧是透明的茶色，回味还是香甜的。
“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。风流名士，一向爱把好茶比做好女子，看重的是“淡扫娥眉”的清新可人。
女人看茶哩，却认为“从来君子如好茶”，把茶视为德行高尚的清雅之友：酷热之中，消暑解乏，清贫之时，生津温体。
茶是世俗的，村姑也有劝茶歌。茶又是高雅的，“冷花邀坐客，代饮引清言”，它带着烟的清岚、兰的芳冽，香入骨髓，沁人心脾。那种“客来茶当酒”的脱俗，使薄寒之地也陶情惬意。有暇独坐寒斋，凭栏品茗，如饮玉乳琼浆，如赏春兰秋菊，似有八面来风，带来清静恬淡。
我是爱茶的，一杯在手，清心明目，提神醒脑，荡涤了胸中浊气，使人精神振奋，好似受了教益与鼓舞。所以需要加夜班工作时，都靠茶来提神。我视一切好友也为茶，与茶有关的故事就是与君子的故事。
还在七十年代末期，我写了一部儿童长篇小说，寄到一家少儿出版社，一个邵姓编辑看了稿件邀我去谈谈。我带着儿子到了那里，见清癯的邵先生青裤白衣圆口布鞋，十分朴素，极其斯文。他给我泡了杯清茶，立即消除了我的紧张。然后他很认真地分析了文稿的得失，认为我的写作基础不错，在文革刚结束时，那样的主题也不多见，但还需要进一步修改，让我在出版社招待所住三四个月，在他们的指导下修改就有成功的把握。
我指着正在地板上爬的孩子说：“他父亲在外地工作，我一个人又带孩子又上班，也无法请假脱产……”他很遗憾地表示惋惜，再把我送下了楼。
我回家也不想修改稿件，几天后却接到他的来信，里面装了几个角币，说是我孩子从玩耍的小汽车中掉下来的。就这么几毛钱，也值得他寄一次？我惶惶不安，想想他为我看稿回信寄钱的辛劳，无以为报，送斤好茶给他，也算“君子之交淡如水”了。
黄老师一向热心，说有亲戚在黄山地区，能买到便宜的太平猴魁。那可是1915年在巴拿马万国博览会上获得过金奖的好茶哟，一定很贵的。
想不到，她买来一斤只花了14元，还用一个新的大茶筒密封得严严实实的。当时来说，虽是小半月的工资，但与现在茶博会拍卖六万八的天价比，便宜得跟白捡的一样。
打开一看，粗枝大叶的，可都是一芽两叶，一扎齐长短，扁而平直的页片状，试泡一杯，氤氲香气直透胸脾，遂乐颠颠地寄了去。
没隔半月，我就得到一张汇款单，那是邵编辑寄来的20元钱，他感谢我寄给他那样好的茶，说若不收钱，他就寄还茶叶。我答谢不成，还赚了小半斤茶钱。于是想到：“春露以培，浊秽不受”是茶的本性，正直的知识分子也自然如茶叶秉天地至清之气了，他们追求的是真纯朴素的生活，看轻的是物质，我不能以清雅之物品去玷污君子的高洁。
“莫道醉人唯美酒，茶香人心亦醉人”，于是，我喝茶就想起了猴魁，就想起了邵编辑，就想起了“君子”二字。因为，茶如君子，君子如茶。茶是植物里的君子，君子是人类里的清茶，他们都指有学问有修养的人，更是令人尊敬的人。
何为君子？“君子者，权重者不媚之，势盛者不附之，倾城者不奉之，貌恶者不讳之，强者不畏之，弱者不欺之，从善者友之，好恶者弃之，长则尊之，幼则庇之，为民者安其居，为官者司其职，穷不失义，达不离道，此君子行事之准，孟子曰，穷则独善其身，达则兼善天下……”
由此看来，君子是何其高洁的人！所以我以此文为序。
本书分三辑：
驿站惠兰：写我身边熟知的有才有德的人；
梅影遗香：写我过去的曾经了解却亡故的人；
陌路芳草：写与我陌路相逢擦身而过的善良人。
不论是师长朋友还是萍水相逢的陌生人，不论是达官显贵还是草根布衣，他们形形色色、各具风貌，在我的眼中个个如茶，总给我实有所得的滋润，总给我潜移默化的营养，总给我清心明目的警醒……在我的心目中，他们都是“不妄动，动必有道；不徒语，语必有理；不苟求，求必有义；不虚行，行必有正。”的君子。
只有天下人都是君子，这人间才四季如春。上善若水更若茶，这些君子们以人类真善美的光辉，给这世界一点温暖，每人心地都温暖了，自觉或不自觉地散发一丝热量，聚集起来，也足以温暖世界一角。
茶香醉人，于是，我的散文集命名为《君子如茶》。