一、土壤
1.土壤对花卉生长发育有什么作用？
土壤是花卉生长生存的基础，花卉生长发育所需要的养分、水分基本是由土壤提供的；土壤也是使得花卉直立的支撑物，是花卉根系的寄托之本。土壤之所以能满足花卉对水、肥、气的要求，是因为土壤具有肥力，土壤既是这些物质的主要源泉，也是各种物质转化的场所，土壤的状况能直接影响到花卉的成活、生长速度和开花质量。
2.土壤是由哪些物质组成？
土壤是由土壤有机体、土壤无机体、土壤水分和土壤空气4个部分组成。土壤有机体是指存在于土壤中的动植物残体以及经土壤微生物分解和再合成作用而产生的各种物质。土壤无机体是由大小不同的无机颗粒所组成，主要包括岩石经长期风化而形成的矿物质土粒、二氧化硅等。土壤水分和土壤空气是存在于土壤空隙中的物质，两者之间的比例是经常变动的。这4种成分组成的统一体加上土壤环境里存在的大量微生物、线虫、软体动物等，就形成了土壤。
3.土壤分为哪些种类？
（1）沙土：是一种以沙粒为主的土壤。其中含沙量可达85％以上，可明显看到各种大小的沙粒。沙土含沙粒多，土壤间隙大，易于通气透水，春季土温上升快，宜于发芽出苗，但保肥力差，易干旱，本身养分少，易发小苗、不发老苗。可掺粘土改良，平时可施用粘粪、塘泥等，不宜多施化肥。在沙土上使用磷肥和微量元素效果较好。
（2）沙壤土：是一种含沙粒多、含细土少的土壤。含沙量55％~85％，一般湿时能成球状，表面不平，干土块易压碎。这种土壤土质松散，通气透水，不粘不硬，保肥、保水力差，易发小苗，不发老苗，后劲差。应多施粘粪，化肥要少施、勤施，以防肥料流失。
（3）壤土：是一种土性良好的、沙粘含量适宜的土壤。特性是松而不散，粘而不硬，既通气透水，又保肥保水，且肥力较高，适合种植各种植物。人工配制壤土，可用20％的粘土、30％~40％的淤泥、30％~40％的沙充分混合。
（4）粘土：是一种粘土含量很高，而含沙量很低的土壤。粘土占45％～100％，其中沙粒仅占1%～35％。保水、保肥能力较高，含植物所需养分较多，但通气透水性能差，湿粘干硬，需掺沙，多施有机肥。
4.家庭养花常用哪些土壤？
（1）腐殖土：也称厩肥土。是由家畜粪尿、垫料和饲料残渣的混合物经发酵沤制而成，含多种有机质和氮、磷、钾等。其成分主要由腐殖质组成，质地轻松，呈酸性反应，含有丰富的养分。保肥、保水性强，但排水性较差。
（2）腐叶土：为自然界中森林地带的表土，系由落叶经多年堆积腐烂而形成的。腐叶土质地疏松，多孔隙，呈酸性或微酸性，所含养分丰富。适于栽种各种喜酸性土壤花卉，也是调制盆花培养土的主要材料之一。
（3）泥炭土：又称草炭土，是从泥炭沼泽地上采集的。它是由有机物不断积累后在淹水条件下形成的，其中部分已经炭化，颜色黑褐，呈酸性反应，富含有机质有的高达80％~90％以上，可改良土壤的物理性质。泥炭土本身可供植物吸收利用的养分不多，但含有大量的纤维和腐殖酸，吸肥和保水的能力较强，是配制花卉培养土的好材料。
（4）草皮土：是杂草、秸秆等掺入畜粪等堆积腐烂而成，含腐殖质较多，且含有较多的矿物质，呈弱碱性反应。
（5）针叶土：是由松科、柏科针叶树的落叶残枝和苔藓类植物堆积腐殖而成。以云杉属、冷杉属的落叶形成的针叶土最好。针叶土呈强酸性反应（pH值3.5~4.0），腐殖质含量丰富，适宜于喜酸性土壤花卉。
（6）山泥：俗称兰花土，江苏、浙江山区出产的天然腐殖土，是由多年堆积的落叶腐烂而成。其色黑褐，疏松，质轻，既透气、排水，又保肥保水，是良好的盆栽用土，偏酸性，适于栽培喜酸性土壤花卉。
（7）素面沙土：一种细面沙土，质地纯净，通气和透水性都非常良好，但没有肥力，更不具团粒结构，保水性能差。常作一般花卉的播种或扦插用土，同时也是调制培养土的主要原料之一。
（8）广东塘泥：为华南地区肥沃的池塘泥坨，是多年沉积在鱼塘底部的表层土，富含有机质，养分充足，呈微酸性，质地坚硬。
此外，还有湖土、河泥、园土、田土、渣子土、马粪土等。
5.什么是土壤的酸碱度？如何测定？
土壤的酸碱度是指土壤溶液的pH值的大小，pH值大于7为碱性，pH值等于7为中性，pH值小于7为酸性。
最简单的测定方法有试纸法，可以直接用石蕊试纸。测定时取少量培养土放入干净的玻璃杯中，按土与水1∶1的比例加凉开水稀释搅拌，等沉淀后将石蕊试纸放入，1分钟后取出，根据试纸变色后的颜色与标准样板比较确定。试纸呈红色为酸性，呈蓝色为碱性。
6.哪些花卉喜欢酸性土？哪些花卉适宜碱性土？
花卉植物由于原产地不同，对酸性与碱性的需要及适应能力有较大的差异。盆栽花卉绝大多数种类都适于中性到偏酸性（pH值5.5~7.0）土壤，在这一界限内花卉植物需要从土壤里吸取的营养元素都呈可吸收状态，这一界限外有些营养元素即变为不可吸收的状态，从而导致某些花卉产生缺少营养的状况。
花卉按其适应土壤酸碱情况可分如下几类：
（1）耐酸性花卉有（pH值4~5）杜鹃花、八仙花、栀子花、彩叶草、紫鸭跖草、蕨类、兰科植物等。
（2）适宜弱酸性花卉有（pH值5～6）秋海棠、朱顶红、仙客来、山茶、茉莉、米兰、含笑、五针松、棕榈科植物、樱草、大岩桐、白兰等。
（3）适宜中性偏微酸性花卉有（pH值6～7）菊花、文竹、天门冬、一品红、桂花、倒挂金钟、君子兰、水仙、蒲包花、贴梗海棠等。
（4）适宜中性偏微碱性花卉有（pH值7～8）玫瑰、月季、石竹、天竺葵、迎春、黄杨、南天竹、榆叶梅、桧柏、木槿、石榴、葡萄、紫藤、仙人掌类、香豌豆、石碱花、补血草等。
7.土壤酸碱度对花卉吸收营养有什么影响？
土壤过酸或过碱对花卉植物的危害，实际上是通过土壤肥力性质和微生物活动而影响花卉生长发育的。当pH值增高时，土壤中铁、锰的溶解度降低，以及磷在酸性和弱碱性条件下，都易发生沉淀，因而其有效性降低，花卉不能吸收利用。另一方面，由于土壤酸碱度影响微生物的活动，从而影响某些营养元素的变化，特别是来源于有机物的营养元素。同时，在过高的酸碱环境里，其酸碱物质也会直接抑制根系的吸收能力，从而影响花卉的正常生长。
中性和偏酸、偏碱的土壤（pH值6~8）适宜于有益微生物活动，致使氨化作用、硝化作用、氮素固定作用活跃，氮的有效性提高，肥力增加。中性土中磷的有效性较高。如果土壤偏碱性，磷与钙结合，使磷的有效性降低。钾、钙、镁有效性随着pH值增高而增高。
盐碱性土壤中，由于钠离子的作用，土粒分散，湿时泥泞不透水，干时坚硬。土壤碱性愈强，有益微生物活动愈弱，氮的有效性愈低。磷与钠结合，有效性增加，而钙、镁、铁有效性降低；土壤碱性愈强，硼、锰、铜、锌、钼有效性愈低。盐土中过多的可溶性盐类以及碱土中的碳酸钠，对花卉植物有毒害作用。碱土可用石膏改良。同时，碱性土宜用酸性肥料，如硫酸亚铁、过磷酸钙等。家庭养花可用果皮、菜叶、青草、淘米水等沤制的水加少量食用醋，或用硫酸亚铁与饼肥沤制的矾肥水浇花，来改良盆土碱性。
8.怎样改变土壤的酸碱度？
各种花卉都有其自身适合生长的酸碱度，高于或低于这个范围，花卉的生长就会受抑制，甚至死亡。对酸性过高的土壤，可在盆内适当掺入一些石灰粉或草木灰；对碱性过高的土壤，可加入少量硫酸铝、硫酸亚铁、硫磺粉、腐殖肥料，也可以浇一些硫酸亚铁或硫酸铝的稀释水。
9.什么是土壤的盐碱性？
土壤的盐碱性是按土壤里盐分和碱分含量的比例确定。盐土是指含有大量氯化钠、硫酸钠等盐类物质的土壤。碱土是指含有大量碳酸钠、碳酸氢钠、硫酸钾等物质的土壤。
10.盐土为什么会伤害花卉？
（1）盐土常在地表形成一层白色的盐碱皮，直接伤害幼苗的根茎交界处组织，严重时造成幼苗死亡。
（2）盐分浓度过大，阻碍根系从土壤中吸收水分和养分，导致花卉因生理干旱而死亡。
（3）在高浓度的盐类作用下，叶片的气孔会关闭，使花卉失水枯萎而死。
（4）土壤盐分浓度过高，使花卉体内积累大量的盐类，影响花卉的代谢，导致含氮的中间产物积累，使细胞中毒。
（5）由于钠离子的竞争，使花卉对钾磷及其他元素的吸收过少，影响花卉的正常营养，造成花卉生长不良。
11.花卉发生盐害、碱害会出现什么症状？
花卉发生盐害的症状是：种子发芽不整齐，发芽率低，种子会霉烂；植株矮小，叶片小并呈暗绿色，根系发育不良，甚至叶缘焦枯，全株枯死。
花卉发生碱害的症状是：植株生长衰弱，叶片褪绿黄化、萎蔫及枯焦，甚至死亡。碱性土壤能固定铁元素，将土中可溶性铁转化为不溶性铁，因而无法被植株吸收利用，缺少了铁，叶绿素无法形成，导致叶片光合作用受阻，从而失绿黄化。碱性过大会破坏土壤的结构，使土壤理化性质变坏，形成一个透水性差的碱化层。潮湿时膨胀粘重，干燥时坚硬板结，水分无法渗入，种子不容易出土，根系不能正常吸收，导致植株死亡。直接毒害花卉的根系。
12.怎样防治土壤盐碱化？
（1）盆栽选用以腐叶土、褐泥炭土为主的培养土，或在园土、河沙中掺入约1／5强酸性的针叶土，使得盆土呈微酸性或酸性。
（2）使用中性或微酸性的水浇花。
（3）施用硫酸亚铁液或用食醋稀释液进行浇灌，施用时一般要结合其他肥料进行。
（4）施用酸性或生理酸性的肥料。碱性土不宜使用氨水、碳酸氢氨、草木灰等碱性的肥料，同时对施入土中易产生盐害的肥料，如硝酸钠、氯化钾、氯化铵等也不宜施用。应该施用硝酸钾、硫酸铵、过磷酸钙等种类的化肥。
（5）选择一些抗盐碱的花卉。抗盐类的有万年青、虎尾兰；耐碱的花卉有夹竹桃、扶桑、天竺葵、菊花、月季等。仙人掌类植物中除蟹爪兰等一些附生型仙人掌类植物外，多具有一定的抗碱性。
13.不同种类的花木其培养土的组成成分如何？
一般盆花培养土为：泥炭土（或腐叶土）4.5份、园土2.5份、河沙2.5份和骨粉0.5份。一般花木培养土为：泥炭土3份、腐殖土1.5份、园土3份、河沙2份、饼肥0.5份。山茶、杜鹃等喜酸性花木，可添加0.2％的硫磺粉。仙人掌类花卉培养土为：腐叶土2份、园土3份、粗沙4份、石灰石1份。蕨类、竹芋科、百合科等花卉培养土为：泥炭土4份、园土3份、蛭石2份、河沙1份。球根类花卉培养土为：泥炭土4份、园土2份、锯木屑1份、蛭石2份、河沙1份。只要掌握了培养土的配制原则，有些材料可以进行相应的替换。
14.怎样配制培养土？
一般盆栽花卉要求的培养土，一要疏松，排水和透气性好，以满足根系呼吸的需要；二要养分充足，富含腐殖质，保肥、保水性好，满足花卉生长和开花的需要；三要适合花卉生长的酸碱度；四要不含有害微生物和其他有害物质、病虫卵块及活体等。完全满足上述要求的土壤在自然界很难找到。要想养好花，就要根据花卉生态习性和生长发育各阶段的要求来人工调制培养土。常用培养土的调制方法如下：
腐叶培养土：秋季用阔叶树落叶、草本植物茎叶5份，锯末3份，马粪2份，分层堆积，边堆边用人粪尿水泼透，上盖10厘米厚的田园土，使其发酵腐烂。第二年春季，把腐烂的树叶翻捣粉碎，再按体积比例，用腐叶堆肥土4份，素面沙土4份，炉灰土2份，掺和均匀，再堆放一段时间，注意保持湿润，并翻倒2～3次，使肥分与土壤充分混合，即可使用。
草炭培养土：草炭土4份，素面沙土4份，马粪或腐叶堆肥土2份，掺匀堆积，保持湿润，经常翻倒。无马粪时，可泼稀薄人粪尿，经充分发酵腐熟后，即可使用。
天然腐殖质培养土：根据森林腐殖土中的腐殖质含量和粘散程度，掺入园土或河泥及稀薄人粪尿，堆置一段时间，待充分发酵腐熟后，即可使用。
至于各种培养土的堆置时间，对于一般花卉来说，当年即可使用，用作种养娇弱花卉或作扦插用土时，需隔年使用。使用培养土前，需要用筛子趁湿筛成团粒状态，还要掺入适量杀虫灭菌农药进行消毒灭菌。
15.培养土的消毒方法有哪些？
由于天然土壤中常带有病菌孢子、害虫虫卵及活体以及杂草种子等，因此配制好的培养土需要进行消毒，以达到消灭病菌、病虫的目的。常用消毒方法有下列几种：
（1）日光消毒法：将配制好的培养土放在清洁的水泥地或木板上薄薄地摊开，在烈日下暴晒2～3天。如在夏季暴晒可以杀死大量病菌孢子、菌丝和害虫虫卵以及线虫等。此法消毒虽不严格，但简便易行。